• 5 декабря 2019, 22:53
  • 1876

Печенье "Эрл Грей"

Рецепт: Печенье Эрл Грей

Печенье, подходящее, как для специального шприца, так и для обычного кондитерского мешка с насадкой. Оно из серии печенья для сладкого подарка. Это маленькие песочные печенюшки, которые прекрасно дополнят любой горячий напиток, молоко и т. д.

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Печенье "Эрл Грей"»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1676.4 ккал
белки
27.9 г
жиры
93.1 г
углеводы
210.2 г
100 г блюда
ккал
372.5 ккал
белки
6.2 г
жиры
20.7 г
углеводы
46.7 г

Рецепт «Печенье "Эрл Грей"»:

  • Заварить пакетик чая в 50 мл горячего молока.

  • Взбить масло комнатной температуры с сахарной пудрой.

  • Добавить желток и еще раз все взбить.

  • Влить заваренный в молоке чай.

  • Соединить два вида муки, сухое молоко и соль. Добавить к основной массе и замесить мягкое тесто.

  • Отсадить фигурные печенья, удобным вам способом. Выпекать около 15 минут при 170 градусах.

Присыпать печенье сахарной пудрой. Мне кажется, что она придает бОльшее ощущение праздника. Особенно, приближающегося Нового года.



К этому печенью я предлагаю приготовить насыщенное вкусами и ароматами Апельсиновое какао /recipes/show/161400/. В этой идеальной паре, на мой взгляд, оно занимает ведущую роль. Поэтому, такое печенье - лучшее дополнение, которое не перетягивает акцент на себя.



Эта парочка очень согревает в зимние вечера и создает уютную атмосферу, наполненную ощущением романтики.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье "Эрл Грей"
Рецепт: Печенье Эрл Грей

Печенье, подходящее, как для специального шприца, так и для обычного кондитерского мешка с насадкой. Оно из серии печенья для сладкого подарка. Это маленькие песочные печенюшки, которые прекрасно дополнят любой горячий напиток, молоко и т. д.

Ингредиенты для «Печенье "Эрл Грей"»:

Фотографии «Печенье "Эрл Грей"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

В предновогодние дни совершенно нет времени, столько всего нужно сделать. Но выпечку никто не отменял! Скажу сразу, что печенье получилось очень вкусное. Нет у меня ни шприца, ни кондитерского мешка. Готовила в формочках для заварного пироженного (они низенькие по высоте). По ошибке заварила чай (обычный черный) кипятком. Выпекала 18 минут при 180 градусах. Вкусно, но получилось всего 12 штук, надо увеличивать норму.
Аллочка, очаровательное, ароматное печенье! Очень красивые фотографии!
Ирочка, спасибо за теплые слова!
Алла, прелестные печенюшки
Катерина, спасибо огромное!
Алла, печенье просто шик! Идеальная парочка!
Спасибо большое, Людмила!
Красивое печенье! Прекрасный следкий подарок! С чаем - это интересно. Спасибо, Алла, за рецепт! Взяла в КК. Печенье с какао - вкусно и уютно!
Спасибо большое!
Я уже своих коллег порадовала этим печеньем.
вкусно и красиво, прекрасная пара
Спасибо большое!
Аллочка, какое печенье заманчивое ! Забрала, спасибо, собираю рецепты для экструдера.
собираю рецепты для экструдера.
Сразу прогуглила, не знала, что это такое А я вот не переношу Эрл Грей
А я очень люблю
Ответ для Кир Рояль
Во! Ты мне умное название сказала! А я его то прессом, то шприцем называю. Я тоже их собираю, т.к., чаще всего, печенья рассыпчатые и нежные в этих рецептах.
Спасибо большое, Инга!
Ну, он и шприц, и пресс, и пистолет, экструдер ентот . Не все рецепты в конечном итоге удаются, раз на раз не приходится, капризная это штука. То температура, то консистенция не та... Но я не сдаюсь, как варяг
Аналогично!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки