Версия для печати Рецепты Напитки Горячие напитки Чай

mizukoПоваренок 7 уровня

6 декабря 2019, 22:51
1822

Чай "Почти масала"

Пряный и ароматный чай не только прекрасно утоляет жажду, но и повышает иммунитет и защитные силы организма, что очень важно в межсезонье и пору простуд. Не претендую на аутентичный рецепт, который знают разве что только в Индии. Я готовлю его так: с корицей и сливками. Но такой чай очень советую попробовать!

Категория: Напитки Горячие напитки Чай

Кухня: Индийская

Ингредиенты для «Чай "Почти масала"»:

Чай черный — 1 ст. л.
Сливки — 150 мл
Вода — 150 мл
Орех мускатный — 1 щепот.
Гвоздика — 1 щепот.
Имбирь — 1 щепот.
Корица — 1 щепот.
Кардамон — 1 щепот.
Сахар — 2 ч. л.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 590.7 ккал	белки 4.2 г	жиры 52.9 г	углеводы 24.5 г
Порции
ккал 295.4 ккал	белки 2.1 г	жиры 26.5 г	углеводы 12.3 г
100 г блюда
ккал 179 ккал	белки 1.3 г	жиры 16 г	углеводы 7.4 г

Рецепт «Чай "Почти масала"»:

Смешайте все специи. Можно взять молотые, можно не измельченные, но в этом случае чай придется процедить.
В сотейнике разогрейте сливки.
Добавьте сахар и все специи.
Залейте заварку кипятком и через сито, чтобы не попали чаинки, влейте в молоко. Доведите до кипения и проварите 2-3 минуты.
Разлейте по чашкам и сразу подавайте. Такой чай пьется сразу. Приятного чаепития!

Если дополнить такой чай полезным и вкусным вареньем, польза для организма несомненно увеличится.
Например таким:

/recipes/show/161441/

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Идеальная пара" На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На десерт На ужин : На десерт Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание / Раздельное питание

Теги: чаепитие напиток завтрак обед ужин

Вкусы: молочный коричный пряный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/161440/]Чай "Почти масала"[/url]
[url=/recipes/show/161440/][img]/data/cache/2019dec/05/32/2626210_29709-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Напитки -> Горячие напитки -> Чай
Пряный и ароматный чай не только прекрасно утоляет жажду, но и повышает иммунитет и защитные силы организма, что очень важно в межсезонье и пору простуд. Не претендую на аутентичный рецепт, который знают разве что только в Индии. Я готовлю его так: с корицей и сливками. Но такой чай очень советую попробовать!

Ингредиенты: Чай черный, Сливки, Вода, Орех мускатный, Гвоздика, Имбирь, Корица, Кардамон, Сахар.
Тэги: чаепитие, напиток, завтрак, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Чай "Почти масала"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2019dec/05/32/2626210_29709-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Чай Почти масала" title="Рецепт: Чай Почти масала"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Пряный и ароматный чай не только прекрасно утоляет жажду, но и повышает иммунитет и защитные силы организма, что очень важно в межсезонье и пору простуд. Не претендую на аутентичный рецепт, который знают разве что только в Индии. Я готовлю его так: с корицей и сливками. Но такой чай очень советую попробовать!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/19/">
          Напитки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/22/">
          Горячие напитки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/91/">
          Чай
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Чай "Почти масала"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/6524">Чай черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5611">Орех мускатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/405">Гвоздика</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/759">Кардамон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/539/">напиток</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/161440/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Чай "Почти масала"

Категория: Напитки › Горячие напитки › Чай

Ингредиенты для «Чай "Почти масала"»:

Чай черный Сливки Вода Орех мускатный Гвоздика Имбирь Корица Кардамон Сахар

Тэги: чаепитие, напиток, завтрак, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Чай "Почти масала"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

16 декабря MineyKa #

+16

[+5]

Очень вкусный чай! Пряный, насыщенный. Пила, смакуя каждый глоток. У меня с молоком, пряности по вкусу, чего-то больше, чего-то меньше.
Благодарю!

15 декабря акчуч #

+11

[+5]

Как я могла пропустить такой рецепт! Ведь я обожаю чай с молоком и со специями. Приготовила. Ах, как вкусно! Только я заменила сливки на молоко. И в следующий раз увеличу количество специй. Наверное, моя щепотка оказалась маловата.

13 декабря Абдюшева Оля #

[+5]

Замечательный чай. Сливки у меня 10% варила в турке. Сочетание специй отличное, аромат супер. Благодаря сливкам очень мягкий вкус. Сахар не добавляла, мне захотелось с тёмным шоколадом. Огромное спасибо за рецепт, это моё!

12 июля 2020 года Kosareva Liudmila #

Ну супер!!!! А фото вообще просто восхитительны!!!

12 июля 2020 года mizuko # (автор рецепта)

Большое спасибо!

14 декабря 2019 года Солнечный Свет 2016 #

7 декабря 2019 года Ирушенька #

Наташенька, замечательный, пряный чай!

7 декабря 2019 года Святочка #

11 декабря 2019 года mizuko # (автор рецепта)

7 декабря 2019 года мисс #

вкусный и полезный чай

6 декабря 2019 года Солнечный Свет 2016 #

Молодец! очень вкусный и полезный чай...а если хотите узнать как готовят масала чай в Индии, то я могу вкратце поделиться : сначала в кипящую воду добавляют все специи, немного погодя сухие листья (гранулы) чёрного чая, пусть покипит на медленном огне, получится очень крепкая заварка...в конце добавляют немного молока, сахар по вкусу, доводят до кипения...готово!.. разлить в чашки через ситечтко.

6 декабря 2019 года mizuko # (автор рецепта)

Большое спасибо!

? за рецепт масала тоже!

Обязательно приготовлю.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V101 "Санта Фе"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Чай "Почти масала"

Ингредиенты для «Чай "Почти масала"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Чай "Почти масала"»:

Похожие рецепты

Напиток из зеленого чая с бадьяном и шоколадом

Яблочный чай

Ароматный чай

Горячий напиток "Старый Новый год"

Пряный чай "Подарок для дедушки"

Имбирный чай для иммунитета

Фруктовый чай

Чай грушево-мятный

Вишневый грог

Фотографии «Чай "Почти масала"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V101 "Санта Фе"

Каркасный дом с 4 спальнями V323 "Пуэбло"

Каркасный дом с 3 спальнями V063 "Альва"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!