• 7 декабря 2019, 12:20
  • 4663

Закуска "Ассорти" с сельдью

Рецепт: Закуска Ассорти с сельдью

Простое блюдо с сельдью со знакомым вкусом. Закуска будет хорошим дополнением на Новогоднем праздничном столе.

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Закуска "Ассорти" с сельдью»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1682.4 ккал
белки
106.4 г
жиры
115.7 г
углеводы
54.4 г
100 г блюда
ккал
197.9 ккал
белки
12.5 г
жиры
13.6 г
углеводы
6.4 г

Рецепт «Закуска "Ассорти" с сельдью»:

  • Свеклу (1 шт.) отварить, измельчить при помощи кухонного комбайна GALAXY GL2300.

  • Картофель (1 шт.) отварить в подсоленной воде, пюрировать. Добавить в картофельное пюре кипяченое молоко и сливочное масло (30 гр.). Затем измельчить петрушку и добавить в картофельное пюре.

  • Добавить в измельченную свеклу майонез (1 ст. ложка без горки), добавить соль и черный молотый перец по вкусу. Свекольный фарш вымешать.

  • Сельдь разделать на филе без кожи и костей, нарезать на порционные кусочки. Можно купить готовое филе.

  • Темный хлеб нарезать при помощи бутербродного кольца.

  • Нарезать зеленый лук.

  • На порционные ломтики хлеба, при помощи кондитеского мешка, выложить картофельное пюре и пюре из отварной свеклы. На каждую порцию с картофельным и свекольным пюре выложить ломтики сельди. Сверху констукцию посыпать нарезанным зеленым луком.

  • Приятного аппетита!

Измельчить отварную свеклу до нужной консистенции мне помог кухонный комбайнGALAXY GL2300





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закуска "Ассорти" с сельдью
Рецепт: Закуска Ассорти с сельдью

Простое блюдо с сельдью со знакомым вкусом. Закуска будет хорошим дополнением на Новогоднем праздничном столе.

Ингредиенты для «Закуска "Ассорти" с сельдью»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Вкусно,обязательно приготовлю
Закуски с селёдкой - беспроигрышный вариант
Нравится! Просто, знакомо, но так необычно и красиво подано! Спасибо за идею! Попробую применить на практике! С наступающими праздниками!
очень эффектная закуска
Танюша, понравился вариант приготовления любимой сельди, празднично и очень изящно, плюсик!
Пасибки
Танечка, очаровательная закуска! Как же красиво и празднично! Браво!
Спасибо, душа моя.
Сразу селедочки захотелось!
Без селедочки праздник не праздник.
Эт точно
Очень люблю такие простые но очень вкусные закуски. Фото у вас очень красивые.
Спасибо
Очень привлекательная закуска!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки