Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

GidirinaПоваренок 3 уровня

8 декабря 2019, 19:28
1973

Красная рыба в сметанном маринаде

Рыба по этому рецепту готовится на сковороде на пергаментной бумаге. За счёт этого она остаётся сочной и сохраняет свои полезные свойства.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Красная рыба в сметанном маринаде»:

Горбуша — 150 г
Сметана — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Приправа — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 271.8 ккал	белки 31.6 г	жиры 15.8 г	углеводы 1 г
100 г блюда
ккал 151 ккал	белки 17.6 г	жиры 8.8 г	углеводы 0.6 г

Рецепт «Красная рыба в сметанном маринаде»:

Филе рыбы моем и промокаем бумажным полотенцем. Натираем солью и приправой для рыбы (я использую уже готовую смесь, которая продаётся в магазине).
Обмазываем со всех сторон сметаной (15%) и оставляем минут на 25-30 мариноваться.
На сухую сковороду кладём пергаментную бумагу в два сложения. Выкладываем на бумагу рыбу и готовим её на довольно умеренном среднем огне.
Чтобы зарумянить каждую сторону рыбы, у нас уйдёт примерно по 4-5 минут.
И приятного аппетита! Наша вкусная рыба готова.
Идеальная пара к нашей рыбе - гуакамоле классический.

Https://1povarenok.anvap.us/recipes/show/161523/

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Идеальная пара" На обед : Легкий / На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости

Теги: второе обед ужин

Вкусы: рыбный насыщенный богатый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/161522/]Красная рыба в сметанном маринаде[/url]
[url=/recipes/show/161522/][img]/data/cache/2019dec/08/28/2628767_72711-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Рыба по этому рецепту готовится на сковороде на пергаментной бумаге. За счёт этого она остаётся сочной и сохраняет свои полезные свойства.

Ингредиенты: Горбуша, Сметана, Соль, Приправа.
Тэги: второе, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Красная рыба в сметанном маринаде
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2019dec/08/28/2628767_72711-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Красная рыба в сметанном маринаде" title="Рецепт: Красная рыба в сметанном маринаде"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рыба по этому рецепту готовится на сковороде на пергаментной бумаге. За счёт этого она остаётся сочной и сохраняет свои полезные свойства.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Красная рыба в сметанном маринаде»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/439">Горбуша</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1457">Приправа</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/161522/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Красная рыба в сметанном маринаде

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Красная рыба в сметанном маринаде»:

Горбуша Сметана Соль Приправа

Тэги: второе, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

984

Салат "Любовники"

90
984
17112

142

Розетки из сыра

101
142
13597

795

Вафельные трубочки

117
795
184337

Комментарии и отзывы

9 декабря 2019 года elenakrosh lenina #

классная рыбка!

9 декабря 2019 года Gidirina # (автор рецепта)

Спасибо

9 декабря 2019 года amirschadov #

Рыбу люблю не очень. Но ваш рецепт выглядит аппетитно

9 декабря 2019 года Gidirina # (автор рецепта)

9 декабря 2019 года ЛК201014 #

Интересный рецепт, спасибо!

9 декабря 2019 года Gidirina # (автор рецепта)

Спасибо вам, что обратили внимание на рецепт

8 декабря 2019 года gorelgena #

Просто как!

Рыба сочная получается?

8 декабря 2019 года Gidirina # (автор рецепта)

Спасибо

Это самый сочный вариант (по моему опыту) довольно-таки не сочной горбуши. А горбуша хороша тем, что она самая доступная из красной рыбы, но её не выращивают в неволе - и в этом её ценность

9 декабря 2019 года gorelgena #

8 декабря 2019 года Ирушенька #

Замечательная рыба! Очень интересный рецепт!

8 декабря 2019 года Gidirina # (автор рецепта)

Спасиииибо

8 декабря 2019 года Евгения 1976 # (модератор)

Классная идея приготовления

Спасибо!

8 декабря 2019 года Gidirina # (автор рецепта)

Спасибо вам большое

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Красная рыба в сметанном маринаде

Ингредиенты для «Красная рыба в сметанном маринаде»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Красная рыба в сметанном маринаде»:

Похожие рецепты

Рулетики из красной рыбы

Пирог с рыбой "Что осталось в доме"

Лосось в соусе "Глинтвейн"

Стейк из семги в фольге

Калкан жареный

Жареный сибас со сливочным соусом

Корюшка под белым соусом с луком

Минтай "Рассольный"

Форель в стиле фьюжн с молодым картофелем

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Любовники"

Розетки из сыра

Вафельные трубочки

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V555 "Шербрук"

Каркасный дом с эркером V111 "Галлуп"

Каркасный дом с 3 спальнями V353 "Ньюарк"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!