• 11 декабря 2019, 15:07
  • 2196

Салат из квашеной капусты с апельсином

Рецепт: Салат из квашеной капусты с апельсином

Салат из квашеной капусты с апельсином, изюмом и красным луком, заправленный нерафинированным подсолнечным маслом с сахаром. Витаминный, отличная закуска даже на праздничном столе.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из квашеной капусты с апельсином»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
521.9 ккал
белки
3.6 г
жиры
30.7 г
углеводы
61 г
100 г блюда
ккал
168.4 ккал
белки
1.2 г
жиры
9.9 г
углеводы
19.7 г

Рецепт «Салат из квашеной капусты с апельсином»:

  • Апельсин нужно взять крупный и сочный. Изюм запарить кипятком. Лук в салат можно не класть совсем. Я взяла совсем немного красного лука и нарезала его тонко.

  • Апельсин нужно очистить и дольки освободить от белой плёнки. Делаем это над посудой, чтобы не потерять апельсиновый сок. Разбираем дольки пальцами на кусочки произвольные.

  • Нужно взять большой салатник, где удобно будет соединить все ингредиенты. Выкладываем капусту без рассола. Добавляем апельсин кусочками вместе с соком, изюм. Изюм запаренный нужно откинуть на ситечко, чтобы слилась жидкость, перед тем как выложить его в салатник. Добавляем лук по желанию. Заправляем подсолнечным маслом с сахаром по вкусу. Масло можно взять любое, вами любимое! Всё соединяем.

  • Перекладываем салат в салатник для подачи и ставим на стол.

Витаминно, сочно, вкусно! Замечательный салат-закуска!
С НАСТУПАЮЩИМ ВСЕХ!!! ЗДОРОВЬЯ!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из квашеной капусты с апельсином
Рецепт: Салат из квашеной капусты с апельсином

Салат из квашеной капусты с апельсином, изюмом и красным луком, заправленный нерафинированным подсолнечным маслом с сахаром. Витаминный, отличная закуска даже на праздничном столе.

Ингредиенты для «Салат из квашеной капусты с апельсином»:

Фотографии «Салат из квашеной капусты с апельсином» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Этот рецепт меня заинтриговал. Неужели он такой вкусный? А так как все продукты дома есть, сделаю маленькую тарелочку - соединю и посмотрю - правда ли )))
Ну и результат просто ошеломил. Совершенно неординарный вкус!!!
Из изменений - вместо апельсина использовала мандарин и сахара добавлять не пришлось. Салат очень вкусный и сочный получился. Красота - дамский диетический, для мужчин любимым не станет, а нам в самый раз.
спасибо за рецепт!
Мужчинам тоже нравится, поверьте Это вкусный салатик! Полезный! Для зимы - самое то!
Спасибо большое за фотоотчёт!
Мужчинам тоже нравится
Требуется повторить и опробовать на сильной половине
Спасибо за необычный и вкусный рецепт!!! Очень понравился!!!
Это вкусно! Спасибо за фотоотчёт!
Очень вкусно и витаминно! Апельсин и изюм придал новый вкус старому рецепту)
Замечательный салат!
Приготовила такой салатик. Это просто находка для меня! Мало удаётся разнообразить вкус квашеной капусты... С луком, с брусникой.. А тут взрыв какой-то! Больше понравилось на следующий день, когда все вкусы переженились😃 спасибо за рецепт!
Да, это вкусная капустка получается. Сплошные витамины!!!
Хороший закусончик!
Уж точно!
это наверно очень вкусно! хочу!!!
Конечно попробуй! Сплошные витамины!
Обязательно попробую! Это сто процентов зимний и праздничный салат! спасибо за рецепт!
Наташенька, я к тебе сразу с отчетом. По дороге домой увидела твой рецепт. Как раз везла от тети очень вкусную квашеную капусту. Прости, пожалуйста: в магазин забегать было некогда. А так загорелась приготовить салат.Использовала светлый изюм и белый салатный лук, масло - оливковое. Вместо сахара - 1ч.л. меда акации. Какой же сбалансированный по вкусу салат! Мы в восторге! Конечно, с красным луком и черным изюмом он смотрится наряднее. В следующий раз приготовлю строго по рецепту. Прости, пожалуйста, Наташенька, за вольности. Огромное спасибо за замечательный рецепт!
Конечно можно и так! Я любой изюм кладу, масло иногда оливковое, лук иногда не кладу! Так что это все нормально!
Ответ для Ирушенька
Спасибо за фотоотчёт!
Тебе спасибо огромное, Наташенька, за замечательный рецепт и одобрение!
Наташ, ну очень интересный салатик, прям заинтриговал
Так попробуй!
Капуста закончилась, а то бы уже попробовала
Интересный салатик ...взрыв вкуса.надо попробовать!!! А какая хорошенькая мышенька я просто влюбилась!!!!
Конечно попробуй! Мышка Лялька-мое творение! На ёлке висит!
Суперская мышенька!!!!
Это вкусный салат, пробовала такой! Нужно еще приготовить.
Нужно!
Неожиданное сочетание. Сочетание квашеная капуста+изюм мне знакомо и нравится. С апельсином даже не знаю...
Попробуй! Мне очень нравится! Долго думала поделиться или нет? Вроде всё очень просто, а вот сегодня стала делать и подумала, а не сфоткать ли мне процесс, да и выставить рецепт!
наберусь смелости, попробую )))))
Да сделай маленькую тарелочку! Это же не проблема. Из четвертинки апельсина, да нескольких ложек капусты!
Ответ для sibir77
Хорошо, когда капуста хрустящая!!!, а не мягкая!
Ответ для Okoolina
Правильно сделали, что поделились рецептом! Мало кто кладет в квашенную капусту изюм, а уж апельсин-и подавно!!! Обязательно сделаю такую закуску на новый год! Спасибо!
Конечно попробуйте!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки