Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Sea-greenПоваренок 6 уровня

11 декабря 2019, 20:49
6497

Салат "Новогодняя шапка"

Ещё один оригинальный, красивый и вкусный салат для праздничного стола с маринованными огурчиками торговой марки "ЭКО". Смотрится он очень нарядно и даже торжественно. На сайте есть несколько "шапочек", но у них иные составы и другое оформление.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Новогодняя шапка"»:

Филе куриное — 1 шт
Картофель (среднего размера) — 2 шт
Огурец маринованный (корнишонов нужно примерно 1/2 баночки) — 2 шт
Лук красный — 0.5 шт
Перец болгарский (красный, средний) — 2 шт
Яйцо куриное — 3 шт
Сыр твердый — 100 г
Майонез — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1015.9 ккал	белки 115.1 г	жиры 26.2 г	углеводы 73.4 г
100 г блюда
ккал 81.3 ккал	белки 9.2 г	жиры 2.1 г	углеводы 5.9 г

Рецепт «Салат "Новогодняя шапка"»:

Картофель, яйца и филе отварить. Филе я варю с приправами (копчёная паприка, сухой чеснок и соль с пряностями), оставляю его остывать в бульоне. Лук, варёные яйца и картошку почистить.
Нарезать кубиками филе, картошку, яйца (один желток отложить), огурцы, если корнишоны как у меня, то кружочкам, половинку луковицы - мелко. Сыр натереть на мелкой тёрке, перец нарезать небольшой соломкой.
Салат заправить майонезом (учитывайте, что ингредиенты в нём почти все не сочные), перемешать. Выложить в миску, которая поможет сформировать купол шапки. Хорошо утрамбовать и переложить на блюдо, вот так.
Покрыть верх салата соломкой перца. Желток размять вилкой, добавить немного майонеза и тёртого сыра, сформировать шарик. Обвалять его в сыре.
Положить готовый шарик на верх "шапки", по краям обсыпать сыром. Можно украсить любой зеленью, у меня это пару листиков розмарина. За идею рецепта спасибо Анжелике.

Ярких вам праздников!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Мистерия вкуса" На обед : На закуску На праздничный стол : Новый год На ужин : На закуску

Теги: салат закуска праздник

Вкусы: куриный сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/161643/]Салат "Новогодняя шапка"[/url]
[url=/recipes/show/161643/][img]/data/cache/2019dec/11/47/2631414_87568-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из птицы -> Салаты из курицы
Ещё один оригинальный, красивый и вкусный салат для праздничного стола с маринованными огурчиками торговой марки "ЭКО". Смотрится он очень нарядно и даже торжественно. На сайте есть несколько "шапочек", но у них иные составы и другое оформление.

Ингредиенты: Филе куриное, Картофель, Огурец маринованный, Лук красный, Перец болгарский, Яйцо куриное, Сыр твердый, Майонез.
Тэги: салат, закуска, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Новогодняя шапка"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2019dec/11/47/2631414_87568-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат Новогодняя шапка" title="Рецепт: Салат Новогодняя шапка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ещё один оригинальный, красивый и вкусный салат для праздничного стола с маринованными огурчиками торговой марки "ЭКО". Смотрится он очень нарядно и даже торжественно. На сайте есть несколько "шапочек", но у них иные составы и другое оформление.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/16/">
          Салаты из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/106/">
          Салаты из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Новогодняя шапка"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2370">Огурец маринованный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4225">Лук красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/161643/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Новогодняя шапка"

Категория: Салаты › Салаты из птицы › Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Новогодняя шапка"»:

Филе куриное Картофель Огурец маринованный Лук красный Перец болгарский Яйцо куриное Сыр твердый Майонез

Тэги: салат, закуска, праздник

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

389

Американский картофельный салат

81
389
52414

591

Порционные цыплята-корнишоны, запеченные в духовке

56
591
18798

7218

Закусочный рулет "Тяп-ляп"

481
7218
1651203

Комментарии и отзывы

8 января 2020 года Первушина Елена #

крутой салат

9 января 2020 года Sea-green # (автор рецепта)

Спасибо

20 декабря 2019 года СкарлеттО #

Чудесная "шапка"!

20 декабря 2019 года Sea-green # (автор рецепта)

Спасибо