Представляю вам еще одно семейство мышек в простом, без всякой экзотики, быстром, вкусном новогоднем салатике.
- 14 декабря 2019, 0:09
- 2122
Салат "Веселые мышки"
Ингредиенты для «Салат "Веселые мышки"»:
Салат
- Грудка куриная (отварная) — 350 г
- Сыр твердый — 100 г
- Яйцо куриное (отварное) — 4 шт
- Редис — 1 пуч.
- Листья салата / Салат — 2 шт
- Петрушка — 1 веточ.
Заправка
- Майонез (сметана, йогурт) — 2 ст. л.
- Горчица (в зернах) — 1 ч. л.
- Чеснок — 1 зуб.
- Укроп — 2 веточ.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1165.1 ккал |
белки
137 г |
жиры
56.4 г |
углеводы
25.5 г |
Порции | |||
ккал 291.3 ккал |
белки 34.3 г |
жиры 14.1 г |
углеводы 6.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 114.2 ккал |
белки 13.4 г |
жиры 5.5 г |
углеводы 2.5 г |
Рецепт «Салат "Веселые мышки"»:
-
Приготовить заправку, соединить вместе все ингредиенты, перемешать.
-
Отделить белки яиц от желтков, желтки натереть на средней терке. Отварную курицу нарезать кубиками. Отставить.
Чтоб куриное мясо было сочным, после закипания - варите его на медленном огне 20 минут со специями. Затем огонь выключить и оставить грудку до полного остывания в бульоне.
-
Для украшения блюда: от сыра отрезать две -три пластинки, проделать в них дырочки. Из редиски сделать мышек. Оставшиеся продукты, а так же белки от яиц, натереть на терке-насадке для комбайна GALAXY
-
Все натереть одним заходом. Так как салат все равно будет перемешиваться. Вот такая красивая получилась нарезка.
-
Выкладываем содержимое в другую посуду, добавляем нарезанную куриную грудку и заправку. Все перемешиваем ложкой или лопаточкой.
-
Выкладываем в сервировочное кольцо диаметром 15-16см. Если нет кольца, то застелить любую подходящую миску пленкой и выкладываем в нее салат, слегка прижимая. В таком виде можно оставить до подачи, накрыв свисающими краями пленки и поставить в холодильник, желательно не на долгое время.
-
При подаче, накрыть блюдом или тарелкой, перевернуть, снять пленку. Верх посыпать тертыми желтками, украсить листьями салата, расположить "веселых мышек" Всем веселых новогодних праздников!
GALAXY GL2300
Комментарии и отзывы
16 декабря 2019 года сергей петрозаводск #
16 декабря 2019 года Гали-28 # (автор рецепта)
16 декабря 2019 года сергей петрозаводск #
16 декабря 2019 года Гали-28 # (автор рецепта)
15 декабря 2019 года lakshmi-777 #
15 декабря 2019 года Гали-28 # (автор рецепта)
15 декабря 2019 года lakshmi-777 #
14 декабря 2019 года МурКатеринка #
14 декабря 2019 года Гали-28 # (автор рецепта)
14 декабря 2019 года Sea-green #
14 декабря 2019 года Гали-28 # (автор рецепта)
14 декабря 2019 года mariana82 #
14 декабря 2019 года Гали-28 # (автор рецепта)
14 декабря 2019 года Лилек3011 #
14 декабря 2019 года Гали-28 # (автор рецепта)
14 декабря 2019 года Демурия #
14 декабря 2019 года Гали-28 # (автор рецепта)
14 декабря 2019 года Ирушенька #
14 декабря 2019 года Гали-28 # (автор рецепта)
14 декабря 2019 года yugai ludmila65 #
Галочка, отличный салатик. А я всё никак не преодолею эту грань - подача на стол мышей, крыс, кошек...
14 декабря 2019 года Гали-28 # (автор рецепта)
15 декабря 2019 года yugai ludmila65 #
15 декабря 2019 года Гали-28 # (автор рецепта)
15 декабря 2019 года yugai ludmila65 #
14 декабря 2019 года 50511 #
14 декабря 2019 года Гали-28 # (автор рецепта)
14 декабря 2019 года loginovagalinag #
14 декабря 2019 года Гали-28 # (автор рецепта)
14 декабря 2019 года Покусаева Ольга #
14 декабря 2019 года Гали-28 # (автор рецепта)
14 декабря 2019 года natapit #
14 декабря 2019 года Гали-28 # (автор рецепта)
14 декабря 2019 года jannasimf #
14 декабря 2019 года Гали-28 # (автор рецепта)
14 декабря 2019 года Okoolina #
14 декабря 2019 года Гали-28 # (автор рецепта)
14 декабря 2019 года Kuss #
14 декабря 2019 года Гали-28 # (автор рецепта)
14 декабря 2019 года virgola71 #
14 декабря 2019 года Гали-28 # (автор рецепта)
14 декабря 2019 года kolesnikov 1983 #
14 декабря 2019 года Гали-28 # (автор рецепта)
14 декабря 2019 года tatabilga-2015 #
14 декабря 2019 года Гали-28 # (автор рецепта)
14 декабря 2019 года ИРепка #
14 декабря 2019 года Гали-28 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: