Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб
  • 15 декабря 2019, 0:43
  • 13852

Творожный кранч с корицей и шоколадом

Рецепт: Творожный кранч с корицей и шоколадом

Этим рецептом хочу поздравить замечательного, душевного, доброго и отзывчивого человека, приятного собеседника и талантливого кулинара Танюшу (mtata) с Днем Рождения!

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Творожный кранч с корицей и шоколадом»:

Тесто

Начинка

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3275.1 ккал 		белки
100.5 г 		жиры
103.2 г 		углеводы
493.2 г
100 г блюда
ккал
282.3 ккал		 белки
8.7 г		 жиры
8.9 г		 углеводы
42.5 г

Рецепт «Творожный кранч с корицей и шоколадом»:

  • Творог протереть через сито. Смешать с яйцом, сахаром и солью.

  • Добавить тёплое молоко и растопленное сливочное масло, перемешать.

  • 370 г муки соединить с дрожжами.
    Частями добавить к жидким ингредиентам. Добавить также частями оставшиеся 50 г муки (может понадобиться больше или меньше, взависимости от муки и влажности творога).
    Замесить нелипкое тесто. Оставить на 1 час в теплом месте.

  • Подошедшее тесто обмять. Раскатать прямоугольник толщиной примерно 5 мм.

  • Смазать растопленным сливочным маслом, посыпать измельченным шоколадом и корицей.

  • Свернуть в рулет. Защипнуть концы и край теста.

  • Разрезать вдоль рулета пополам.

  • Переплести половинки рулета в жгут так, чтобы места срезов были наверху.

  • Сформировать венок, поместить в форму с выемкой в центре.
    Оставить подходить на 15 минут. По желанию смазать верх яйцом.
    Выпекать при 180 градусах 30 минут.















Милая Танюша, с Днем Рождения тебя!
Желаю крепкого здоровья, удачи, благополучия, добра, радости, любви, счастья, хорошего настроения, улыбок и ярких впечатлений. Пусть тепло и уют всегда наполняют твой дом, пусть солнечный свет согревает в любую погоду, а желания исполняются при одной мысли о них. С праздником, дорогая, с днем Рождения!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На десерт

Теги: выпечка чаепитие

Вкусы: коричный шоколадный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожный кранч с корицей и шоколадом
Рецепт: Творожный кранч с корицей и шоколадом

Этим рецептом хочу поздравить замечательного, душевного, доброго и отзывчивого человека, приятного собеседника и талантливого кулинара Танюшу (mtata) с Днем Рождения!

Ингредиенты для «Творожный кранч с корицей и шоколадом»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Творожный кранч с корицей и шоколадом» от приготовивших (8)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень вкусно получилось и совсем не сложно. Корочка с влажноватым мякишем, как и полагается быть творожной выпечке! Спасибо!!!
Чудесная у Вас выпечка получилась
Очень аппетитный разрезик
Спасибо большое за приятный отзыв и замечательный фотоотчет
Отчёт с пылу с жару: очень вкусная выпечка получилась, и очень подходящая к рождественскому сочельникуф ! Формы специальной у меня нет, поэтому в центр круглой формы просто вставила пустую консервную банку. Большое спасибо за прекрасный рецепт, буду печь ещё не раз
Прекрасная, очень аппетитная выпечка у Вас получилась
Отличная идея с банкой для отверстия в центре
Спасибо большое за прекрасный фотоотчет
С Новым Годом и Рождеством!
Спасибо! И Вас с праздником! Счастья и всех благ!
Спасибо
Танюша,замечательный пирог!
Надюша, спасибо большое за приятный комментарий
Наконец добралась до Вашего рецепта, и не пожалела. Тесто - изумительное, работать с ним одно удовольствие. А с начинкой - это просто сказка 🌺Пока пекла (а сделала двойную порцию), меня тихо ненавидели соседи из - за волшебного аромата. Пришлось срочно их угощать. Спасибо за рецепт 😊
Юлия, божественный, нежный, аппетитнейший разрезик у вашего кранча
Очень рада, что выпечка и семье, и соседям понравилась
Спасибо большое за доверие к рецепту и приятный отзыв
Спасибо за восхитительный рецепт! Правда, внесла изменения, корицу заменила на тёртый в крупку миндаль, ну не нравится моему семейству тандем из шоколада с корицей, приходится искать альтернативу. Получилась чудесная выпечка с творожным вкусом и мегашоколадно-ореховой прослойкой. Буду и в дальнейшем радовать своих близких этой замечательной вкуснятиной.
Марина, шикарная выпечка у Вас получилась
С миндалем даже еще вкуснее наверно люблю выпечку с орехами
Спасибо большое за чудесный фотоотчет
Большое спасибо за рецепт!
Сначала боялась браться из-за сложных манипуляций с тестом, но...глаза боятся - руки делают)) В результате, на мой взгляд и для первого раза, все получилось
Готовила с горьким шоколадом 85% и кранч получился в меру сладким и просто тающим во рту))
Ух ты, какое волшебное, очень красивое фото кранч у Вас получился восхитительный, очень аппетитный
Огромное спасибо за доверие к рецепту, приятный отзыв и отличный фотоотчет
Спасибо большое, мне очень приятно, важно мнение автора и вкусно впридачу
Очень люблю творожную выпечку , но с корицей - никак !!! Можно ли корицу заменить на мак ? Как думаете ?
Если не любите корицу, то можно конечно обойтись и без нее. Просто с шоколадом сделайте заменять корицу не вижу смысла, так как всего 1 ч л нужно по рецепту
Спасибо , я и не посмотрела , сколько корицы-то , дааа, такое количество маком не заменишь ? .
Корица же для аромата больше. А мак - то совсем другая история. Думаю не стоит
↑Ответ для lari140316
Дорогие Танюши, вы по-настоящему большие умницы и я очень рада знакомству с вами. Поэтому одну Танюшу с днем рождения, а вторую с великолепным рецептом. У нас почему-то любят такую форму, а во всем остальном все строго по рецепту
Ларочка, роскошная выпечка получилась
Очень аппетитные булочки
Спасибо большое за приятный комментарий и чудесный фотоотчет
Я тоже очень рада нашему знакомству
Отличный рецепт! Фото- супер!
Светлана, спасибо большое за приятный комментарий
Душевный подарок Молодец,Татьяна.
Маргарита, спасибо большое за похвалу
Замечательный рецепт, посвящённый прекрасному Кулинару! Танюша, молодчина!
Людочка, огромное спасибо, что заглянула в гости
Танюшечка спасибо огромное за рецепт-посвящение,роскошный пирог,очень ароматный,нежный,мега шоколадный.Восхитительное тесто.
Танечка, какое чудесное, праздничное фото
Великолепный получился кранч у тебя!!!
Очень рада, что выпечка пришлась по вкусу
Спасибо тебе огромное за такое шикарное исполнение рецепта
Танюшечка тебе огромное спасибо за доброту и внимание,нам было ОЧЕНЬ вкусно
Безумно приятно это слышать от тебя! на здоровье, Танечка
Пирог шикарный и замечательное,душевное поздравление
Марина, спасибо большое за приятный комментарий
Мимо такой красоты не могла пройти мимо. После работы побежала купила форму и воооот готовоооо. Вкусняшка) спасибо Таня
Мариночка, ну ничего себе! Форму для конкретного рецепта я еще никогда не покупала
Очень приятно, что рецепт настолько понравился
Спасибо большое за аппетитный фотоотчет и доверие к рецепту
Танюшечка СПАСИБО огромное за прекраснейшее поздравление и замечательный рецепт,приготовлю обязательно
Танечка, как я рада, что тебе понравилось моё поздравление
С днюшкой тебя! Будь счастлива, дорогая!
Танюшечка,очень,очень понравился приготовлю обязательно
Урааа!
немного подчистим свою выпечку
Мм, у тебя, как обычно, дома всегда много вкусняшек домашних
у нас с мужем был юбилей свадьбы 14 декабря,тортов наготовила,маффинов,внуки домиков наделали пряничных и отдельно пряники ,хоть выноси на продажу
С прошедшим праздником, Танюша!

С юбилеем свадьбы мы вас поздравляем!
Искренне хотим вам пожелать
Вашему союзу только крепнуть,
Во всем всегда друг другу помогать,
Благополучия, уюта и достатка,
Здоровья, верности, удачи и любви
Пусть каждый день приносит счастье
Пусть сбудутся желанья и мечты!

А, у нас сегодня годовщина!
Наташенька, с годовщиной вас!!
всего самого доброго и светлого вашей семье! счастья и благополучия!
Спасибо, дорогая! Уже 24 года, как друг друга мучаем!
Ого!
Какие вы молодцы! Так держать
Мы наверно все друг друга мучаем
↑Ответ для ирпенчанка
а мы официально 40,а дружим 47
Ого это у вас рубиновая свадьба! класс
Танечка, от души желаю вам отпраздновать так же весело и счастливо и золотую свадьбу
Танюшечка благодарю за доброту и внимание
↑Ответ для mtata
Круто! Ещё раз поздравляю!
спасибо
↑Ответ для ирпенчанка
Наташенька,с годовщиной вас!Добра и мира,счастья и долгих лет в уважении и почёте. Горько!
Алечка! Большое спасибо, моя хорошая! Мне очень приятно твоё внимание!
↑Ответ для ирпенчанка
Наташенька поздравляю вас с годовщиной свадьбы,здоровья и долгие лета!!!!
спасибо огромное за поздравления
Танюша! Огромное спасибо, милая!
↑Ответ для mtata
ух ты
Танечка, с юбилеем вас!!!
Счастья, любви, взаимопонимания и радости вашей семье!!
Танюшечка спасибо огромное
↑Ответ для mtata
Таня,с юбилеем!
Аля спасибо большое
Ольга, спасибо большое
Разрез сказочный, как и сам подарок!
Ольга, спасибо большое за похвалу
Танюша! Роскошный подарок! Умничка! За именинницу!
Наташенька, милая, спасибо большое
Угощайся пожалуйста
За Танечку
С удовольствием!
Танечка, прекрасный подарок для Тани! Вкусный кранч!
Жанночка, огромное спасибо
Танечка, ну вот умеешь ты удивить!)+++
Женечка, спасибо большое
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V248 "Юкон"

Каркасный дом с гаражом V248 "Юкон"
Каркасный дом с террасой V099 "Рутхерфорд"

Каркасный дом с террасой V099 "Рутхерфорд"
Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V040 "Потстаун"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V040 "Потстаун"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки