Хочу поделиться простым и лёгким в приготовлении салатом из печёной фасоли с баклажанами. Салатик получается очень вкусным и насыщенным.
- 23 декабря 2019, 0:36
- 1989
Салат с печёной фасолью и баклажанами
Ингредиенты для «Салат с печёной фасолью и баклажанами»:
- Фасоль (печёная по-сербски) — 0.5 бан.
- Баклажан — 1 шт
- Масло оливковое — 3 ст. л.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Помидоры черри — 100 г
- Орехи грецкие — 50 г
- Сыр твердый — 70 г
- Зелень — 30 г
- Чеснок — 1 зуб.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1951.8 ккал |
белки
94.8 г |
жиры
106.8 г |
углеводы
300.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 195.2 ккал |
белки 9.5 г |
жиры 10.7 г |
углеводы 30 г |
Рецепт «Салат с печёной фасолью и баклажанами»:
-
Баклаж помыть, нарезать кружочками, поместить в холодную, подсоленную воду на 20 мин., чтобы ушла лишняя горечь. Обжарить в оливковом масле до золотистого цвета.
-
В салатник переложить пол баночки печёной фасоли по-сербски.
-
Кружочки баклажан порезать на кубики и добавить к фасоли.
-
Добавить нарезанные помидоры черри.
-
Затем нарезанные яйца.
-
Натереть сыр на крупной тёрке.
-
Добавить грецкие орехи, измельчённые не в крошку.
-
Затем добавить нарезанную зелень ( у меня укроп, петрушка). Выдавить чеснок через пресс, хорошо перемешать. Салат готов. По желанию можно заправить майонезом (1-2 ст. л.), но я не заправляла, нам хватило соуса от фасоли.
Салат получается вкусным, сытным и насыщенным
Приятного аппетита!!!❤️❤️❤️
С Наступающим!!!🎇🥂
Комментарии и отзывы
19 января 2020 года nelliundco #
24 января 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
18 января 2020 года мисс #
18 января 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
17 января 2020 года Sea-green #
18 января 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
12 января 2020 года красавица киса #
12 января 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
60 месяцев назад Ирушенька #
60 месяцев назад МурКатеринка # (автор рецепта)
60 месяцев назад inna_2107 #
60 месяцев назад МурКатеринка # (автор рецепта)
60 месяцев назад yugai ludmila65 #
А какая красивая у тебя деревянная плошка, СУПЕР!
60 месяцев назад МурКатеринка # (автор рецепта)
24 декабря 2019 года yugai ludmila65 #
24 декабря 2019 года МурКатеринка # (автор рецепта)
60 месяцев назад Гали-28 #
60 месяцев назад МурКатеринка # (автор рецепта)
60 месяцев назад Гали-28 #
60 месяцев назад Okoolina #
60 месяцев назад МурКатеринка # (автор рецепта)
60 месяцев назад Софья26 #
60 месяцев назад МурКатеринка # (автор рецепта)
60 месяцев назад Демурия #
60 месяцев назад МурКатеринка # (автор рецепта)
60 месяцев назад solnce 0606 #
60 месяцев назад МурКатеринка # (автор рецепта)
60 месяцев назад мисс #
60 месяцев назад МурКатеринка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: