Очень вкусный пирог с иргой, который скрасит любое чаепитие! После того, как я и мои домашние попробовали его, каждое лето мы с запасом собираем эту ягоду. Обязательно попробуйте, вы точно не пожалеете!
- 26 декабря 2019, 15:11
- 5724
Пирог с иргой

Ингредиенты для «Пирог с иргой»:
Для теста
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар — 3 ст. л.
- Масло сливочное — 200 г
- Соль
- Ванилин — 1 пакет.
Для начинки
- Ирга — 5 стак.
- Сахар — 0.5 стак.
- Масло сливочное — 50 г
- Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
- Яйцо куриное (Смазать пирог) — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4584.5 ккал |
белки
54.4 г |
жиры
224.2 г |
углеводы
597.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 245.2 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 12 г |
углеводы 32 г |
Рецепт «Пирог с иргой»:
-
Готовим тесто.
Смешиваем муку, соль и сахар. -
Добавляем и растираем мягкое масло.
-
Добавляем ванилин и одно яйцо.
-
Замешиваем тесто и убираем в холодильник на 1 час.
-
Готовим начинку.
В иргу добавляем сахар и муку. -
Делим тесто.
2/3 теста укладываем на дно формы, а остальной частью будем накрывать пирог. -
Выкладываем ягоды и кусочки масла.
-
Укладываем раскатанное тесто и аккуратно заворачиваем края.
-
Делаем небольшие надрезы для выхода пара.
-
Смазываем пирог яйцом и присыпаем сахаром. Выпекаем пирог в духовке при 180° до золотистой корочки.
-
У нас получился очень вкусный и ароматный пирог.
Я буду очень рада, если вам понравиться мой рецепт!
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
26 декабря 2019 года regtosait #
26 декабря 2019 года elena easy kitchen # (автор рецепта)
26 декабря 2019 года regtosait #
26 декабря 2019 года regtosait #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: