Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

OlgaBerdskПоваренок 4 уровня

26 декабря 2019, 21:31
1947

Судак, запеченный с лечо

Блюда из судака всегда желанны на праздничном столе. А лечо по-болгарски от ЕКО придаст судаку пикантности, аромата и красоты.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Судак, запеченный с лечо»:

Рыба (судак, очищенный и выпотрошенный) — 600 г
Лук репчатый — 1 шт
Морковь (небольшая) — 2 шт
Лечо — 1 бан.
Сыр твердый — 100 г
Соль — 1 ч. л.
Специи — по вкусу
Зелень — по вкусу
Лимон (для украшения)
Оливки зеленые (для украшения)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1047.3 ккал	белки 136.2 г	жиры 31.5 г	углеводы 58.1 г
Порции
ккал 261.8 ккал	белки 34.1 г	жиры 7.9 г	углеводы 14.5 г
100 г блюда
ккал 69.8 ккал	белки 9.1 г	жиры 2.1 г	углеводы 3.9 г

Рецепт «Судак, запеченный с лечо»:

Взять два небольших судачка. У меня были уже чищенные, выпотрошенные, без головы и хвоста.
Соль смешать со специями и пряными травами. Натереть этой смесью рыбку снаружи и внутри, накрыть пищевой пленкой, оставить мариноваться.
Пока рыбка маринуется, включить духовку и подготовить овощи.
Лук очистить и порезать полукольцами.
Морковь очистить и нарезать тонкими кружочками.
Противень застелить пергаментной бумагой.
Выложить слой лука, немного посолить.
Поверх лука равномерно распределить кружочки моркови. Тоже немного посолить.
Овощи покрыть лечо (пол-баночки).
На овощную подушку выложить рыбку.
На рыбку выложить остальное лечо, стараясь, чтобы на тушках было побольше перчиков.
Накрыть противень фольгой, поставить в разогретую до 200°С духовку на 30 минут.
Через 30 минут фольгу убрать, поверх рыбки насыпать сыр, натертый на крупной терке. Запекать ещё 15 минут.
Получилось очень аппетитная и красивая рыбка.
Рыбку с овощами выложить на блюдо и украсить половинками кружочков лимона, маслинами и зеленью.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Мистерия вкуса" На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На горячее

Теги: второе горячее духовка обед

Вкусы: перечный рыбный томатный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/162097/]Судак, запеченный с лечо[/url]
[url=/recipes/show/162097/][img]/data/cache/2019dec/26/24/2641896_54024-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Блюда из судака всегда желанны на праздничном столе. А лечо по-болгарски от ЕКО придаст судаку пикантности, аромата и красоты.

Ингредиенты: Рыба, Лук репчатый, Морковь, Лечо, Сыр твердый, Соль, Специи, Зелень, Лимон, Оливки зеленые.
Тэги: второе, горячее, духовка, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Судак, запеченный с лечо
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2019dec/26/24/2641896_54024-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Судак, запеченный с лечо" title="Рецепт: Судак, запеченный с лечо"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Блюда из судака всегда желанны на праздничном столе. А лечо по-болгарски от ЕКО придаст судаку пикантности, аромата и красоты.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Судак, запеченный с лечо»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2857">Рыба</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/971">Лечо</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4600">Оливки зеленые</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/10286/">духовка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/162097/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Судак, запеченный с лечо

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Судак, запеченный с лечо»:

Рыба Лук репчатый Морковь Лечо Сыр твердый Соль Специи Зелень Лимон Оливки зеленые

Тэги: второе, горячее, духовка, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

243

Салат "Восьмое марта"

169
243
64697

7414

Молочная колбаса

383
7414
448801

149

Торт-суфле с черешней

118
149
12734

Комментарии и отзывы

28 декабря 2019 года VeVeTa Tuk #

Отличное блюдо!

Просто и очень вкусно!

12 января 2020 года OlgaBerdsk # (автор рецепта)

Спасибо!

12 января 2020 года VeVeTa Tuk #

27 декабря 2019 года мисс #

изумительная рыбка

27 декабря 2019 года OlgaBerdsk # (автор рецепта)

Спасибо!

27 декабря 2019 года Vishnja #

Рыбка с овощами - это вкусно!

Да ещё так аппетитно
выглядит!

27 декабря 2019 года OlgaBerdsk # (автор рецепта)

Спасибо!

27 декабря 2019 года Ирушенька #

Ох, какое аппетитное блюдо! Очень интересный рецепт!

27 декабря 2019 года OlgaBerdsk # (автор рецепта)

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V265 "Фаузенд-Оукс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Судак, запеченный с лечо

Ингредиенты для «Судак, запеченный с лечо»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Судак, запеченный с лечо»:

Похожие рецепты

Роза в сливочном соусе «Fish sauce»

Рыбные палочки и овощные макароны "от Маруси"

Лещ в фольге

Рыбный рулетик "Нимфа"

Сёмга с бруснично-сливочным соусом

Рыба в луковом манто

Скумбрия "Мохито" в шубке

Рулетики из рыбного филе

Треугольнички с сыром и семгой

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Восьмое марта"

Молочная колбаса

Торт-суфле с черешней

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V265 "Фаузенд-Оукс"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V381 "Стоктон"

Каркасный дом с гаражом V187 "Селма"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!