Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра

OksyПоваренок 7 уровня

11 декабря 2008, 23:05
17244

Салат из шампиньонов с апельсинами и сладким перцем

Очень вкусный и сочный салат. Через поиск проверила наличие на сайте такого рецепта и обнаружила, что у Светочки (Лисенок) есть салат "Прогулки по Амстердаму". Состав почти такой же, но способ приготовления и пропорции отличаются. Сначала хотела просто добавить свое фото к рецепту Светы, но потом решила свой все же опубликовать, ведь отличается же. Источник - книга "Салаты для праздника и на каждый день".

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра

Ингредиенты для «Салат из шампиньонов с апельсинами и сладким перцем»:

Шампиньоны (свежие) — 300 г
Сыр твердый — 100 г
Перец сладкий — 2 шт
Апельсин (мякоть + цедра) — 1 шт
Яблоко — 2 шт
Горчица — 1 ч. л.
Мед — 1 ч. л.
Сок (лимонный) — 2 ст. л.

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 557.6 ккал	белки 39 г	жиры 10.1 г	углеводы 70.3 г
Порции
ккал 139.4 ккал	белки 9.8 г	жиры 2.5 г	углеводы 17.6 г
100 г блюда
ккал 47.7 ккал	белки 3.3 г	жиры 0.9 г	углеводы 6 г

Рецепт «Салат из шампиньонов с апельсинами и сладким перцем»:

Шампиньоны отварить в подсоленной воде. Затем слить воду и нарезать грибы соломкой.
С апельсина снять цедру (натереть на мелкой терке) и отложить.
Затем очистить апельсин и нарезать мякоть кубиками.
Перец порезать соломкой. Добавить апельсины и шампиньоны.
Яблоки порезать кубиками и добавить в салат.
В цедру добавить лимонный сок, мед и горчицу. Хорошо перемешать, чтобы получился соус.
Полученным соусом заправить салат, перемешать.
При подаче обильно посыпать тертым на мелкой терке сыром.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: салат сыр яблоко перец апельсин шампиньоны

Вкусы: пикантный соленый апельсиновый сырный грибной сладковатый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/16210/]Салат из шампиньонов с апельсинами и сладким перцем[/url]
[url=/recipes/show/16210/][img]/images/recipes/small/8/829/82974.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра
Очень вкусный и сочный салат. Через поиск проверила наличие на сайте такого рецепта и обнаружила, что у Светочки (Лисенок) есть салат "Прогулки по Амстердаму". Состав почти такой же, но способ приготовления и пропорции отличаются. Сначала хотела просто добавить свое фото к рецепту Светы, но потом решила свой все же опубликовать, ведь отличается же. 
Источник - книга "Салаты для праздника и на каждый день".

Ингредиенты: Шампиньоны, Сыр твердый, Перец сладкий, Апельсин, Яблоко, Горчица, Мед, Сок.
Тэги: салат, сыр, яблоко, перец, апельсин, шампиньоны.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат из шампиньонов с апельсинами и сладким перцем
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/8/829/82974.jpg" alt="Рецепт: Салат из шампиньонов с апельсинами и сладким перцем" title="Рецепт: Салат из шампиньонов с апельсинами и сладким перцем"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусный и сочный салат. Через поиск проверила наличие на сайте такого рецепта и обнаружила, что у Светочки (Лисенок) есть салат "Прогулки по Амстердаму". Состав почти такой же, но способ приготовления и пропорции отличаются. Сначала хотела просто добавить свое фото к рецепту Светы, но потом решила свой все же опубликовать, ведь отличается же. 
Источник - книга "Салаты для праздника и на каждый день".</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат из шампиньонов с апельсинами и сладким перцем»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2320">Перец сладкий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/76">Апельсин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3857">Сок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/34/">сыр</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/227/">яблоко</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/167/">перец</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/103/">апельсин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/516/">шампиньоны</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/16210/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат из шампиньонов с апельсинами и сладким перцем

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра

Ингредиенты для «Салат из шампиньонов с апельсинами и сладким перцем»:

Шампиньоны Сыр твердый Перец сладкий Апельсин Яблоко Горчица Мед Сок

Тэги: салат, сыр, яблоко, перец, апельсин, шампиньоны

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

802

Салат из овощей и мяса "Обеденный"

42
802
7689

831

Сырно-мясная подлива

241
831
13178

391

Праздничный завтрак для любимого

88
391
6468

Комментарии и отзывы

7 сентября 2019 года lila piskaridze #

4 июля 2009 года sana swiss #

Оксанчик, обалдеть! И как я раньше не видела такой салат?! Забрала без раздумья! Смотрю старые рецепты - столько классного понаходила, позабирала!

6 июля 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Оксана, спасибо!!!! Я тоже иногда как влезу в старые рецепты, столько вкусностей нахожу!

6 июля 2009 года sana swiss #

Точно! Девочки такие умницы! Жаль, сейчас все куда-то попропадали...

6 июля 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Лето....кто в отпуске, кто на даче, кто еще где-то...

11 мая 2009 года inna_2107 #

Оригинальный салат!

+++++++++

11 мая 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Спасибо!

19 марта 2009 года terry-68 #

Классный салатик!Забираю!

20 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)

На здоровье!

12 января 2009 года Konniia #

Очень интересный салатик!!! Будем пробовать!!! ++++++++++++++++

12 января 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Пробуйте, на здоровье! Спасибо!!!

23 декабря 2008 года Алика #

Оксанчик, солнышко! Спасибо

Мне очень приятно

23 декабря 2008 года Oksy # (автор рецепта)

24 декабря 2008 года Алика #

22 декабря 2008 года tanek-ta #

Не понравился, цедра сильно выделяется в салате, надо наверное немного добавлять, а не с целого апельсина.Но я добавила немного майонеза, ничего, есть можно. :-!

22 декабря 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Это дело вкуса. Я очень люблю вкус цитрусовых и в выпечке, и в салатах, и с мясом. На вкус и цвет... Надо адаптировать рецепт под свои предпочтения и свой вкус.

23 декабря 2008 года tanek-ta #

Может, я привереда, но знаешь, немного салатик настоялся и вкус очень даже изменился.

23 декабря 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Главное, что теперь есть с чем сравнивать, и есть возможность экспериментировать с пропорциями, чтобы в следующий раз было идеально!

22 декабря 2008 года Алика #

Оксаночка, ты просто умница!
Салатик очень аппетитный

+++++

22 декабря 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Леночка, спасибо огромное тебе за плюсы и теплые слова!

22 декабря 2008 года Алика #

Да я, честно говоря, поражаюсь фантазии

Все такое вкусненькое и очень красивенькое! Ну как не написать хороших слов!

22 декабря 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Еще раз спасибо! Очень-очень приятно услышать такое от тебя! Ты очень добрая и доброжелательная!

23 декабря 2008 года Алика #

Оксанчик, солнышко! Спасибо

Мне очень приятно

23 декабря 2008 года Oksy # (автор рецепта)

24 декабря 2008 года Алика #

22 декабря 2008 года Светланочка #

Какой салатик интересненький!!!! Надо будет рискнуть! +++++++++++++++++++++

22 декабря 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Спасибо! Рискните, потом поделитесь впечатлениями!

15 декабря 2008 года GadenKa #

Ух, как всегда МОЁ!!!!! Оксаночка, салатик очень интересный!!!!

++++
Я вот думаю, вареные шампиньоны, они ведь мало отличаются от маринованых в банках, если взять те?

19 декабря 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Надюш, спасибки! Шампы отличаются. маринованные - они же с уксусом и специями, а эти только слегка присолены. У них другой вкус. Но попробуй с маринованными, тоже будет интересно!

19 декабря 2008 года GadenKa #

Спасибо за совет, ладно, будем значит варить! 6-)

12 декабря 2008 года жена deleted #

Вкуснятина!Интрегующее сочеание, возьму на заметку!
Вообще молодец,

такая ты Оксана придумщица!

12 декабря 2008 года жена deleted #

Вкуснятина!Интрегующее сочеание, возьму на заметку!
Вообще молодец,

такая ты Оксана придумщица!

13 декабря 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Спасибо! Мне очень приятно!

12 декабря 2008 года Irisik #

Вкусный салатик!!!++++++++++

12 декабря 2008 года Oksy # (автор рецепта)

спасибо!

12 декабря 2008 года Лисенок #

Е-мое опять комп глючит,или сайт.
Комментов море!!!!
КСЮША-ЛОВИ ВСЕ!!!

12 декабря 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Спасибки, все словила!

12 декабря 2008 года Лисенок #

Ксюля,правильно сделала,что свой рецептик
огласила!!!++++++++
Очень хорошее содержание!!!

Т.е. -ВКУСНО!!!

12 декабря 2008 года Лисенок #

Ксюша,правильно сделала,что свой рецептик
опубликовала!!!+++++++
Различия действительно есть!
МОЛОДЕЦ!!!

12 декабря 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Светик, а знаешь еще в чем прикол? Мы их еще и готовили почти одновременно! Я глянула на дату на моих фотках-19 ноября, ты, наверное, тоже примерно тогда готовила, судя по тому, что разместила 20 числа. И ведь я твой рецепт 20 посмотрела, оценила, и даже не сообразила, что по составу наши салаты похожи. Вот что значит способ нарезки!

15 декабря 2008 года Лисенок #

Наверное мысли сходятся!!

12 декабря 2008 года Хомячок #

Всё, что с грибами обожаю

Ням-ням

12 декабря 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Кушайте на здоровье!

12 декабря 2008 года Хомячок #

Спасибки, очень вкусно

))

12 декабря 2008 года boksy #

Интересный, необычный салат, выглядит просто великолепно!+++++

12 декабря 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Спасибо, тезка!

12 декабря 2008 года мисс #

Экстравагантненько++++++

12 декабря 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Да уж, точно! Но вкусно при этом!

12 декабря 2008 года nikulj #

Оксанчик, очень хороший салатик!!++++++++=

12 декабря 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Викуля, спасибки!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V245 "Арканзас"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат из шампиньонов с апельсинами и сладким перцем

Ингредиенты для «Салат из шампиньонов с апельсинами и сладким перцем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат из шампиньонов с апельсинами и сладким перцем»:

Похожие рецепты

Горшочек с фиалкой

Салат «Летний цветок»

Салат фасолевый с сухариками

Салат "Виноградная капуста"

Салат "Подкова"

Салат "Божия коровка"

Веррин макаронный

Салат "Экзотик"

Капустный салат "5 минут"

Попробуйте приготовить вместе

Салат из овощей и мяса "Обеденный"

Сырно-мясная подлива

Праздничный завтрак для любимого

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V245 "Арканзас"

Каркасный дом V012 "Манти"

Каркасный дом с 4 спальнями V228 "Мэн"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!