• 27 декабря 2019, 21:17
  • 8112

Рождественские кокосовые рогалики

Рецепт: Рождественские кокосовые рогалики

Традиционно такие печеньица в виде полумесяца пекут на Рождество. Добавляют ореховую муку, чаще миндальную. Автор-Мария из Германии допускает даже печь из простой муки. Я решила добавить кокос, он ненавязчиво выделяется и добавляет рассыпчатость печенью.

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Рождественские кокосовые рогалики»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3167.3 ккал
белки
35.3 г
жиры
217.7 г
углеводы
288.7 г
Порции
ккал
316.7 ккал
белки
3.5 г
жиры
21.8 г
углеводы
28.9 г
100 г блюда
ккал
459 ккал
белки
5.1 г
жиры
31.6 г
углеводы
41.8 г

Рецепт «Рождественские кокосовые рогалики»:

  • Кокосовую стружку я решила перемолоть слегка на кофемолке.

  • Пересыпать в муку.

  • Добавить масло кусочками.

  • Добавить мелкий сахар и ваниль.

  • Начинаем перетирать и затем вбиваем желток.

  • Вымешиваем руками тесто. Ставим в холодильник на час.

  • Отделяем половину теста и раскатываем в прямоугольник, делим на квадратики.

  • Остальное тесто убираем в холодильник.

  • Каждый квадратик скручиваем в ладонях и загибаем концы.

  • Выпекаем на пергаменте 20 минут при 200* в эл. духовке. Лепим вторую партию.

  • На фотосессию пришли не все печенюшки, было 33 штуки.

  • Остудить, щедро посыпать сахарной пудрой.

  • Ставим на Рождественский стол для угощения.

  • Разломчик на 2 укуса.

  • Очень вкусное песочное печеньице!













BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рождественские кокосовые рогалики
Рецепт: Рождественские кокосовые рогалики

Традиционно такие печеньица в виде полумесяца пекут на Рождество. Добавляют ореховую муку, чаще миндальную. Автор-Мария из Германии допускает даже печь из простой муки. Я решила добавить кокос, он ненавязчиво выделяется и добавляет рассыпчатость печенью.

Ингредиенты для «Рождественские кокосовые рогалики»:

Комментарии и отзывы

Замечательный рецепт! Но, поскольку у меня есть миндальная мука, я её обязательно добавлю! Спасибо за рецепт! Со всеми наступившими и наступающими праздниками!
Спасибо!!! Готовьте на здоровье, на радость семейству!!!
Татьяна, вопросик нарисовался: когда и куда добавлять орехи заявленные в в описании рецепта. Я как раз орехоманка и орехов, правда грецких тьма, и муки из них естественное тоже. в доме всегда есть орехи. в том числе и миндаль- ну не в таких количествах как грецкие, тем не менее смолоть могу и их.
Валентина,тогда в первом шаге вместо кокосовой стружки перемолоть орехи,а во втором шаге смешать ореховую муку с обычной пшеничной и далее по списку! Удачи и на здоровье!
Благодарю!
Спасибо за печеньки!
С Новым годом!
С Новым наступившим годом,Танечка!
И вас,Таня, с наступившим Новым годом и Рождеством!
Спасибо,Олечка!
вкуснейшее печенье!
вкуснейшее печенье!
Спасибо большое,Наталья!
Замечательный рецепт Забрала в КК, точно буду делать, потому что люблю выпечку и десерты с кокосом (а еще с шоколадом и лимоном, что сильно сказывается на моей талии ). Спасибо за рецептик
Тогда отдаю в добрые руки,Наташа,на здоровье!
Отличные рогалики, Танечка! Очень аппетитные фото!
Очень приятно,Жанночка!
Как всегда бесподобно!!! Очень красивые фото, и наверняка вкус, разломчик чудо!!!
вкусные рождественские рогалики
Спасибо,Светуль!
Очень вкусно выглядят!
Спасибо,Оленька)))
Танечка ,очень вкусные рождественские рогалики просто готовить фото красивые забрала в КК ,спасибо за рецепт с Наступающим НГ !!
Спасибо огромное,Танюша! Взаимно поздравляю с НГ!
Танечка, очаровательные рогалики!
Ирочка,благодарю)))
Спасибо,Катюша)))
Танечка, отличные рогалики!
Очень рада,Светочка! Их в подарок хорошо,я уже угостила)))
Танюш, безумно симпатичные и все такие ровненькие, прелесть
Галочка,благодарю, а лепить их-одно удовольствие, не липнет к рукам и к бумаге тоже.
Красота Танюш, люблю такое тесто
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки