Предлагаю вашему вниманию курицу с овощами, запечённую в духовке в фольге. Вкусное, сытное и полезное блюдо поможет разнообразить меню.
- 29 декабря 2019, 8:34
- 1140
Бомбочки из курицы с овощами
Ингредиенты для «Бомбочки из курицы с овощами»:
- Бедро куриное — 3 шт
- Капуста цветная — 150 г
- Картофель — 6 шт
- Чеснок — 3 зуб.
- Сыр твердый — 100 г
- Зелень — 1 пуч.
- Сметана — 3 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Приправа — по вкусу
- Помидоры черри — 9 шт
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1804 ккал |
белки
120.4 г |
жиры
59 г |
углеводы
198.7 г |
Порции | |||
ккал 300.7 ккал |
белки 20.1 г |
жиры 9.8 г |
углеводы 33.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 104.3 ккал |
белки 7 г |
жиры 3.4 г |
углеводы 11.5 г |
Рецепт «Бомбочки из курицы с овощами»:
-
Отделяем мясо от костей и нарезаем небольшими произвольными кусочками.
-
Цветную капусту разделаем на небольшие соцветия и бланшируем в кипящей подсоленной воде пару минут. Затем остужаем, промывая холодной водой.
-
Очищенную картошку нарезаем на небольшие произвольные кусочки.
-
Измельчаем зелень (у меня петрушка в этот раз) и чеснок.
-
В глубокую миску складываем все наши подготовленные ингредиенты, добавляем три ложки сметаны. Солим и приправляем по вкусу и аккуратно перемешиваем.
-
Добавляем тёртый на крупной тёрке сыр и снова перемешиваем.
-
На сложенные крест-накрест квадратики из фольги выкладываем несколько ст. ложек (разделите получившуюся массу на глаз на 6 частей, у меня получилось по 5 ложек) курицы с овощами. Сверху каждый раз кладём по 3 половинки помидорчиков черри.
-
Сначала аккуратно упаковываем в первый слой фольги. Затем во второй.
-
Укладываем наши бомбочки на противень и выпекаем в духовке (170 градусов) минут 70-75.
-
При подаче аккуратно раскрываем фольгу и формируем из неё красивый горшочек. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
29 декабря 2019 года Wera13 #
29 декабря 2019 года Gidirina # (автор рецепта)
29 декабря 2019 года wise1288 #
29 декабря 2019 года Gidirina # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: