Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

NienulkaПоваренок 7 уровня

30 декабря 2019, 19:14
1033

Мясные гнезда с кускусом и яйцом

На праздничном столе мясные блюда занимают чуть ли не первое место вместе с салатами и закусками. Весьма привлекательно смотрятся мясные гнезда с начинкой. Для их приготовления понадобится любой мясной фарш, но он должен быть густым, то есть не жидковатым. Для начинки можно использовать крупу под названием «кускус». Она быстро готовится и получается нежной.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Мясные гнезда с кускусом и яйцом»:

Фарш мясной — 600 г
Яйцо куриное — 1 шт
Морковь — 1 шт
Хлеб — 2 ломт.
Молоко — 30 мл
Кус-кус — 2 ст. л.
Сыр твердый — 25 г
Соль — по вкусу
Приправа — по вкусу

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1187.1 ккал	белки 25.6 г	жиры 8.7 г	углеводы 74.1 г
Порции
ккал 296.8 ккал	белки 6.4 г	жиры 2.2 г	углеводы 18.5 г
100 г блюда
ккал 131.9 ккал	белки 2.8 г	жиры 1 г	углеводы 8.2 г

Рецепт «Мясные гнезда с кускусом и яйцом»:

В мясной фарш насыпать соль и приправу, перемешать. Мякоть любого хлеба предварительно залить молоком. Добавить мякоть к фаршу, перемешать.
С помощью кухонного комбайна натереть морковь крупной соломкой.
Добавить морковку к фаршу, перемешать до однородности.
Сырое яйцо разбить в миску, разболтать вилкой. Насыпать кускус, перемешать.
Добавить тертый сыр, и соль по вкусу. Перемешать.
Из фарша сделать гнезда, поместить в керамическую форму.
В углубление налить приготовленную начинку. Поставить форму в духовку, разогреть до 180 градусов. Мясные гнезда запекаются в духовке около 45 минут до румяного цвета.

Подавать к новогоднему столу мясные гнезда можно в теплом варианте, они отлично сочетаются с картошкой. А морковку можно быстро измельчить в кухонном комбайне GALAXY GL2300.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Новогодний марафон с GALAXY На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год На ужин : На горячее

Теги: горячее праздник второе

Вкусы: мясной жареный нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/162247/]Мясные гнезда с кускусом и яйцом[/url]
[url=/recipes/show/162247/][img]/data/cache/2019dec/30/51/2644751_87899-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из мясного фарша
На праздничном столе мясные блюда занимают чуть ли не первое место вместе с салатами и закусками. Весьма привлекательно смотрятся мясные гнезда с начинкой. Для их приготовления понадобится любой мясной фарш, но он должен быть густым, то есть не жидковатым. Для начинки можно использовать крупу под названием «кускус». Она быстро готовится и получается нежной.

Ингредиенты: Фарш мясной, Яйцо куриное, Морковь, Хлеб, Молоко, Кус-кус, Сыр твердый, Соль, Приправа.
Тэги: горячее, праздник, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мясные гнезда с кускусом и яйцом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2019dec/30/51/2644751_87899-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Мясные гнезда с кускусом и яйцом" title="Рецепт: Мясные гнезда с кускусом и яйцом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">На праздничном столе мясные блюда занимают чуть ли не первое место вместе с салатами и закусками. Весьма привлекательно смотрятся мясные гнезда с начинкой. Для их приготовления понадобится любой мясной фарш, но он должен быть густым, то есть не жидковатым. Для начинки можно использовать крупу под названием «кускус». Она быстро готовится и получается нежной.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/238/">
          Блюда из фарша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/239/">
          Горячие блюда из мясного фарша
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мясные гнезда с кускусом и яйцом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2381">Хлеб</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7376">Кус-кус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1457">Приправа</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/162247/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мясные гнезда с кускусом и яйцом

Категория: Горячие блюда › Блюда из фарша › Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Мясные гнезда с кускусом и яйцом»:

Фарш мясной Яйцо куриное Морковь Хлеб Молоко Кус-кус Сыр твердый Соль Приправа

Тэги: горячее, праздник, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

508

Салат "Сегун"

99
508
59001

1371

Мясной рулет

187
1371
129420

6343

Торт "Молочная девочка"

589
6343
796990

Комментарии и отзывы

22 января 2020 года Tanushechka-2017 #

Какие солнечные, яркие гнезда

Красота

22 января 2020 года Nienulka # (автор рецепта)

Спасибо большое

14 января 2020 года lgrant #

Кус кус сделался деревянным. Все же сначала его надо запарить. Одного яйца для двух столовых ложек явно не достаточно.

15 января 2020 года Nienulka # (автор рецепта)

Спасибо за ваше мнение. У нас получилось вкусно.

3 января 2020 года Sea-green #

Вкусно, красиво и сытно

12 января 2020 года Nienulka # (автор рецепта)

Спасибо, милая

2 января 2020 года Демурия #

12 января 2020 года Nienulka # (автор рецепта)

Спасибо

1 января 2020 года kolesnikov 1983 #

Замечательные мясные гнёзда

12 января 2020 года Nienulka # (автор рецепта)

Благодарю

31 декабря 2019 года мисс #

Интересное блюдо!

12 января 2020 года Nienulka # (автор рецепта)

Светик, спасибо

31 декабря 2019 года Ирушенька #

Ниночка, очаровательные гнездышки!

12 января 2020 года Nienulka # (автор рецепта)

Ириша, благодарю

30 декабря 2019 года Альвина Кара #

Я в противень наливаю немного воды или молока. Тогда котлеты меньше высыхают.

12 января 2020 года Nienulka # (автор рецепта)

Спасибо за ваше уточнение

30 декабря 2019 года СкарлеттО #

Интересное блюдо!

12 января 2020 года Nienulka # (автор рецепта)

Спасибо

30 декабря 2019 года Демоника #

Вкусно!

30 декабря 2019 года Nienulka # (автор рецепта)

Благодарю

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V429 "Баффало"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Мясные гнезда с кускусом и яйцом

Ингредиенты для «Мясные гнезда с кускусом и яйцом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мясные гнезда с кускусом и яйцом»:

Похожие рецепты

Мясные колобки с картошкой

Капуста, фаршированная целиком

Котлеты с тыквой

Котлетки ленивые

Запеканка с фаршем, баклажанами, капустой и рисом

Зразы мясные, запеченные, с кашей

Секретные котлеты

Котлеты с тыквой на пару

Ленивые голубцы на сковороде

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Сегун"

Мясной рулет

Торт "Молочная девочка"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V429 "Баффало"

Каркасный дом V525 "Чатем-Кент"

Каркасный дом одноэтажный V454 "Эль Монте"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!