• 1 января 2020, 12:44
  • 8654

Смородиновый пирог с орехами "Летний привет"

Рецепт: Смородиновый пирог с орехами Летний привет

Моя семья обожает зимой этот кусочек лета. Смородину можно заменить мороженой вишней или черникой. Рецепт особенно пригодиться тем кто соблюдает пост во время новогодних праздников.

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Смородиновый пирог с орехами "Летний привет"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3259.5 ккал
белки
80.7 г
жиры
154.8 г
углеводы
384.7 г
100 г блюда
ккал
285.9 ккал
белки
7.1 г
жиры
13.6 г
углеводы
33.7 г

Рецепт «Смородиновый пирог с орехами "Летний привет"»:

  • Первым делом приготовим тесто. Для помощи использую кухонный комбайн Galaxy.
    Порубить ножом муку с маргарином в комбайне.
    Если у вас нет поста, то используйте сливочное масло.

  • Добавить ледяной воды и снова порубить ножом. Собрать в комок и убрать в морозилку на 10 минут.

  • Обжаренные орехи так же измельчить с помощью комбайна.

  • Смородину обдать кипятком. Разложить на бумажное полотенце обсохнуть.

  • Смешать смородину с пудрой, орехами и манкой.

  • Тесто раскатать в пласт, выложить тесто, наколоть вилкой, выложить начинку. Запекать в духовке минут 40 при 180гр. до зарумянивания теста.
    Духовки у всех разные, смотрите, чтобы ягоды не трескались. Если начинают лопаться - убавьте газ.







Рецепт приготовлен при помощи кухонного комбайна GALAXY GL2300


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Смородиновый пирог с орехами "Летний привет"
Рецепт: Смородиновый пирог с орехами Летний привет

Моя семья обожает зимой этот кусочек лета. Смородину можно заменить мороженой вишней или черникой. Рецепт особенно пригодиться тем кто соблюдает пост во время новогодних праздников.

Ингредиенты для «Смородиновый пирог с орехами "Летний привет"»:

Фотографии «Смородиновый пирог с орехами "Летний привет"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Скажите пожалуйста, а какого размера Ваша форма?
ДЕВОЧКИ, САХАР В ТЕСТО, А ПУДРУ В НАЧИНКУ.
Отличный пирог получился! Не дождалась ответа про сахар, поэтому добавила в тесто буквально пару столовых ложек. В начинке у меня молотый миндаль, смородину смешала со смородиновым же джемом, поэтому сахарную пудру не добавляла.
Спасибо за рецепт, это очень вкусно!
Очень красиво и аппетитно. Спасибо.
Тоже не поняла, куда нужен сахар. Вроде бы такое тесто может быть и без сахара. И в начинку кладём сахарную пудру и сахар, вроде бы ни к чему В результате, сахар никуда не добавила. Посмотрим, что получится. Пирог в духовке)
Сахар в тесто.Пудру в начинку.
Делала с вишней. Ореховый вкус и приятная кислинка ягод пришлись нам по душе! Спасибо!
Мне так приятно! Спасибо! Да вишня в этом пироге тоже хороша. А кислинку можно регулировать сахаром.
На наш вкус сахара было как раз в меру идеальное сочетание!
Я думаю что не грех заменить арахис на грецкие орехи. У меня 5 литров перемолотых грецких орехов. Использую везде где только можно
Как Вы их сохраняете? Они не прогоркают? Постоянно при покупке попадаются горькие дольки, поэтому каждую пробую перед использованием. Нелепо, чудно и хлопотно...
храните в морозилке. я все орехи так храню
Спасибо!
Ответ для Валентина_из_Ахтубы
Конечно! Только обжарьте слегка перед помолом
Спасибо за рецепт, попробую но уже вкусно
Кусочек лета зимой! Чудесный и простой рецепт, спасибо огромное автору!!!
Спасибо! Он и вправду простой.
Какой ягодный пирог
И ореховый Спасибо за одобрение.
Отличный пирог, ещё и постный, здорово!
Интересно сочетание смородины и арахиса.
Спасибо. Можно арахис заменить другим орехом.
Отлично!
Скажите, 100 г сахара для начинки или в тесто? Как-то не уловила этот момент...
Как же хорошо в холодный ,долгий зимний вечер, выпить горячий чай с ароматным пирогом и вспомнить теплые летние деньки
Точно! Без горячего чая зимой никак, а пирог это приятное дополнение.
Катенька, прелестный, ароматный пирог!
большое спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки