Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

julika1108Поваренок 4 уровня

2 января 2020, 18:59
948

Фрикадельки с клюквенным соусом

А почему бы, к приходу гостей, не подать фрикадельки с ароматным клюквенным соусом. Такие фрикадельки очень любят дети. Попробуйте, вам обязательно понравится!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Ингредиенты для «Фрикадельки с клюквенным соусом»:

Фрикадельки

Индейка (Бедро) — 700 г
Грудка куриная — 500 г
Лук репчатый — 1 шт
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Яйцо куриное — 2 шт

Соус

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2821.3 ккал	белки 292.7 г	жиры 108.3 г	углеводы 179.5 г
Порции
ккал 235.1 ккал	белки 24.4 г	жиры 9 г	углеводы 15 г
100 г блюда
ккал 122.1 ккал	белки 12.7 г	жиры 4.7 г	углеводы 7.8 г

Рецепт «Фрикадельки с клюквенным соусом»:

Очистите лук. Подготовьте идейку и курицу.
С помощью кухонного комбайна приготовьте фарш.
Выложите фарш в миску, добавьте яйца, соль, перец и хорошо перемешайте. Слегка отбейте фарш.
Застелите противень фольгой. Из фарша сформируйте небольшие фрикадельки, размером с грецкий орех. Выложите на противень.
Запекайте в предварительно нагретой до 180 градусов духовке 20-25 минут, до готовности.
Пока приготовим соус: в большую кастрюлю положите клюкву и сахар, мускатный орех, цедру апельсина и ванилин, влейте апельсиновый сок и доведите до кипения.
Варите на медленном огне около 10 минут.
Снимите с огня, добавьте кетчуп и перемешаете, при необходимости можно взбить соус погружным блендером.
Подавайте фрикадельки горячими, полив клюквенным соусом.

С помощью кухонного комбайна GALAXY GL2300 я с легкостью приготовила фарш.

Приятного аппетита и вкусных Вам праздников!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Новогодний марафон с GALAXY На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе горячее обед ужин праздник детям

Вкусы: мясной куриный кисло-сладкий изысканный клюквенный апельсиновый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/162323/]Фрикадельки с клюквенным соусом[/url]
[url=/recipes/show/162323/][img]/data/cache/2020jan/02/16/2646464_21248-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из индейки
А почему бы, к приходу гостей, не подать фрикадельки с ароматным клюквенным соусом. Такие фрикадельки очень любят дети. Попробуйте, вам обязательно понравится!

Ингредиенты: Индейка, Грудка куриная, Лук репчатый, Соль, Перец черный, Яйцо куриное, Клюква, Кетчуп, Сок апельсиновый, Сахар коричневый, Орех мускатный, Цедра апельсина, Ванилин.
Тэги: второе, горячее, обед, ужин, праздник, детям.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Фрикадельки с клюквенным соусом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2020jan/02/16/2646464_21248-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Фрикадельки с клюквенным соусом" title="Рецепт: Фрикадельки с клюквенным соусом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">А почему бы, к приходу гостей, не подать фрикадельки с ароматным клюквенным соусом. Такие фрикадельки очень любят дети. Попробуйте, вам обязательно понравится!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/64/">
          Горячие блюда из индейки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Фрикадельки с клюквенным соусом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3147">Индейка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/812">Клюква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/786">Кетчуп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2293">Сок апельсиновый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5611">Орех мускатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2413">Цедра апельсина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/311">Ванилин</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/162323/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Фрикадельки с клюквенным соусом

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из индейки

Ингредиенты для «Фрикадельки с клюквенным соусом»:

Индейка Грудка куриная Лук репчатый Соль Перец черный Яйцо куриное Клюква Кетчуп Сок апельсиновый Сахар коричневый Орех мускатный Цедра апельсина Ванилин

Тэги: второе, горячее, обед, ужин, праздник, детям

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

368

Салат "Моя пятнистая любовь"

115
368
17776

2083

Паштет из духовки "Птичка"

102
2083
36524

344

Печенье "Кокосовое блаженство"

103
344
25824

Комментарии и отзывы

31 мая Т-пушка #

Замечательный рецепт,несомненно,вкусного блюда!

Спасибо,Юлия,обязательно воспользуюсь рецептом!

2 июля julika1108 # (автор рецепта)

Большое спасибо

Буду очень рада

3 января 2020 года Аллочка-уралочка #

Какой соус интересный, Юличка!

8 января 2020 года julika1108 # (автор рецепта)

Очень вкусный получается

благодарю

3 января 2020 года Sea-green #

Фрикадельки с соусом это вкусно

8 января 2020 года julika1108 # (автор рецепта)

Да... мы их обожаем

3 января 2020 года kolesnikov 1983 #

Замечательный рецепт, очень нравится сочетание мяса с клюквенным соусом

8 января 2020 года julika1108 # (автор рецепта)

большое спасибо

3 января 2020 года мисс #

Аппетитные фрикадельки!

8 января 2020 года julika1108 # (автор рецепта)

благодарю

3 января 2020 года Ирушенька #

Юлечка, как аппетитно и ароматно!

8 января 2020 года julika1108 # (автор рецепта)

Ириш, спасибо за поддержку

2 января 2020 года Tanushechka-2017 #

Аппетитные фрикадельки!

и соус интересный

8 января 2020 года julika1108 # (автор рецепта)

благодарю

2 января 2020 года Okoolina #

очень вкусно! Даже не сколько не сомневаюсь! Соус такой красивый и фрикадельки хороши!

С Новым годом!

8 января 2020 года julika1108 # (автор рецепта)

Наташенька, спасибо огромное

с Новым годом и Рождеством!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V349 "Манчестер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Фрикадельки с клюквенным соусом

Ингредиенты для «Фрикадельки с клюквенным соусом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Фрикадельки с клюквенным соусом»:

Похожие рецепты

Индейка, фаршированная яблоками, черносливом и брусникой

Индейка по-итальянски

Котлеты из филе индейки "Копчёные"

Индейка с картофелем и грибами

Филе индейки с фруктами в медовой глазури

Котлеты из индейки с начинкой внутри

Индейка с грибами в сметане

Запеченная голень индейки

Индейка в сливочно-горчичном соусе

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Моя пятнистая любовь"

Паштет из духовки "Птичка"

Печенье "Кокосовое блаженство"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V349 "Манчестер"

Каркасный дом с 3 спальнями V082 "Платсбург"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V195 "Флоренце"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!