• 6 января 2020, 12:22
  • 2499

Ореховый кекс с ананасами

Рецепт: Ореховый кекс с ананасами

Простой в приготовлении кекс с орехами и кусочками консервированного ананаса для уютного чаепития в кругу близких!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Ореховый кекс с ананасами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2744.3 ккал
белки
64.9 г
жиры
108.2 г
углеводы
380.3 г
100 г блюда
ккал
256.5 ккал
белки
6.1 г
жиры
10.1 г
углеводы
35.5 г

Рецепт «Ореховый кекс с ананасами»:

  • Грецкие орехи измельчить блендером (100 г - для теста, 50 г - для украшения кекса (по желанию)).

  • В миске соединить кефир, яйца и сахар. Перемешать.

  • Добавить муку, щепотку соли, разрыхлитель теста и 100 г измельченных орехов. Тщательно перемешать до однородного состояния. Тесто получается густое, с ложки не стекает.

  • Добавить кусочки ананаса (предварительно вынуть их из банки, дать стечь сиропу). Аккуратно перемешать тесто.

  • Выложить тесто в форму для кекса (размер формы шир.11 см, выс. 7 см, дл. 25 см; застелила форму пергаментом, чуть смазала растительным маслом).

  • Выпекать кекс в заранее разогретой до 180 градусов духовке около часа (ориентируйтесь на особенности своей духовки, готовность проверяем деревянной шпажкой). Готовый кекс вынимаем из духовки, даем ему полностью остыть.

  • Далее украшаем кекс по желанию и настроению. Можно присыпать сахарной пудрой, сделать сахарную глазурь или шоколадную. У меня - шоколадная глазурь и измельченные орешки.





Всем приятного чаепития!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ореховый кекс с ананасами
Рецепт: Ореховый кекс с ананасами

Простой в приготовлении кекс с орехами и кусочками консервированного ананаса для уютного чаепития в кругу близких!

Ингредиенты для «Ореховый кекс с ананасами»:

Фотографии «Ореховый кекс с ананасами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Вкусненький кекс. Спасибо за приятное чаепитие.
мне очень приятно получить такой аппетитный отзыв! спасибо большое за доверие к рецепту!
Прелестный кекс, очень понравился рецепт!
спасибо, Женечка!
Разрез просто волшебный,Олечка!
Чудесный рецепт!
Инночка, благодарю!
спасибо, Оленька!
без какого либо масла?
да
Эх, Оленька, да я бы прям хоть сейчас побежала на кухню печь, но пока едоков мало, а выпечки предостаточно! Так что забираю пока рецепт в КК, но обязательно воспользуюсь!
буду рада, если кекс придется по вкусу, Оленька!
Олечка, очень красивый ореховый кекс!
благодарю, Ирочка!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки