Для пикника или дома в духовке! Отличный рецепт для дома и выезда на природу! Это простое блюдо отлично подойдет для большой компании и приятно порадует Ваших гостей и близких! Приятного аппетита! Американские рёбрышки по-русски!
- 10 января 2020, 1:03
- 8527
Свиные рёбрышки в духовке
Ингредиенты для «Свиные рёбрышки в духовке»:
- Ребра свиные — 500 кг
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Имбирь — 1 шт
- Лист лавровый — 1 шт
- Перец душистый — 2 шт
- Томатная паста — 1 ст. л.
- Мед — 2 ст. л.
- Чеснок (Сухой чеснок) — 1 ст. л.
- Перец красный жгучий — 1 шт
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Масло растительное — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1605567.2 ккал |
белки
76010.9 г |
жиры
146511.4 г |
углеводы
108.7 г |
Порции | |||
ккал 401391.8 ккал |
белки 19002.7 г |
жиры 36627.9 г |
углеводы 27.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 320.8 ккал |
белки 15.2 г |
жиры 29.3 г |
углеводы 0 г |
Рецепт «Свиные рёбрышки в духовке»:
-
1. Для начала отварим свиные ребра. Солим воду и добавляем туда рёбра, морковь, лук, имбирь, лавровый лист и душистый перец. Варим примерно 40 мин.
-
2. Займёмся маринадом! Для этого смешаем 1 ст. л томатной пасты, 1 ст. л сухого имбиря, 1ст. л соевого соуса, 2 ст. л мёда и 1 ст. л растительного масла. Все перемешиваем до однородной массы. Затем измельчаем острый перец в ступке и добавляем в наш соус.
-
3. Спустя 40 мин после варки даём рёбрам немного остыть и наносим на них маринад. Выкладываем их в форму и помещаем в духовку на 15 мин на обдув при 180 С.
-
4. Готово! Приятного аппетита! Всегда Ваш, Старина Сэм. Источник Старина Сэм
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6880
Комментарии и отзывы
19 июня 2021 года акчуч #
14 июня 2021 года акчуч #
12 июня 2021 года Sladkoejca #
18 июля 2020 года Гали-28 #
12 января 2020 года vlad r59 #
10 января 2020 года Ирушенька #
10 января 2020 года golub1901 #
10 января 2020 года Sladkoejca #
10 января 2020 года artusinamarina #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: