Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

миссПоваренок 10 уровня

12 января 2020, 6:35
4280

Салат из квашеной капусты с медовой заправкой

Вкусный, яркий и полезный салат из квашеной капусты и овощей с луком, маринованным в мёде. Украсит, как праздничный стол, так и в будни.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из квашеной капусты с медовой заправкой»:

Горошек зеленый (ТМ ЕКО) — 2 ст. л.
Капуста квашеная — 300 г
Огурец (средний) — 1 шт
Помидор (средний) — 2 шт
Лук репчатый — 1/2 шт
Горчица (с зёрнами) — 1 ч. л.
Мед — 1 ч. л.
Семена укропа — 1 ч. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Зелень (сухая) — по вкусу
Укроп — по вкусу

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 503.7 ккал	белки 11.5 г	жиры 31.6 г	углеводы 50.5 г
Порции
ккал 125.9 ккал	белки 2.9 г	жиры 7.9 г	углеводы 12.6 г
100 г блюда
ккал 60.7 ккал	белки 1.4 г	жиры 3.8 г	углеводы 6.1 г

Рецепт «Салат из квашеной капусты с медовой заправкой»:

Лук заливаем кипятком на 10 минут, сливаем воду. Добавляем мёд, горчицу с зёрнами, семена укропа, сухую зелень, у меня базилик и петрушка, перемешиваем.
Огурец и помидор режем тонкими полукольцами.
Берём квашеную капусту, добавляем огурец, помидор, маринованный лук. Заправляем салат растительным маслом. Перемешиваем.
Сверху кладём зелёный горошек. У меня от ТМ ЕКО.
Посыпаем салат рубленным укропом. Подаём.
Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Мистерия вкуса" На обед : На закуску На праздничный стол : 8 Марта / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Для беременных и кормящих / Для диеты / Постное питание

Теги: обед закуска ужин салат

Вкусы: овощной кисло-сладкий гороховый пикантный горчичный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/162575/]Салат из квашеной капусты с медовой заправкой[/url]
[url=/recipes/show/162575/][img]/data/cache/2020jan/12/25/2651931_68166-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Вкусный, яркий и полезный салат из квашеной капусты и овощей с луком, маринованным в мёде. Украсит, как праздничный стол, так и в будни.

Ингредиенты: Горошек зеленый, Капуста квашеная, Огурец, Помидор, Лук репчатый, Горчица, Мед, Семена укропа, Масло растительное, Зелень, Укроп.
Тэги: обед, закуска, ужин, салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат из квашеной капусты с медовой заправкой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2020jan/12/25/2651931_68166-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат из квашеной капусты с медовой заправкой" title="Рецепт: Салат из квашеной капусты с медовой заправкой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусный, яркий и полезный салат из квашеной капусты и овощей с луком, маринованным в мёде. Украсит, как праздничный стол, так и в будни.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат из квашеной капусты с медовой заправкой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4531">Горошек зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3018">Капуста квашеная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5710">Семена укропа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/162575/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат из квашеной капусты с медовой заправкой

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из квашеной капусты с медовой заправкой»:

Горошек зеленый Капуста квашеная Огурец Помидор Лук репчатый Горчица Мед Семена укропа Масло растительное Зелень Укроп

Тэги: обед, закуска, ужин, салат

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

277

Теплый салат из печени от МаRковича

85
277
31889

337

Зимний мясной пирог

128
337
73372

1209

Закусочные бутерброды «Под стеклом»

129
1209
156406

Фотографии «Салат из квашеной капусты с медовой заправкой» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

12 ноября 2021 года Сурик #

+17

[+5]

Светочка! Шикарный салат!!! Сочетание ингредиентов очень понравилось. Даже и не думала, что это тааак вкусно! Семена укропа… просто супер! Отлично вписались в салат. Но у меня дома не оказалось горошка, поэтому без него. Отличная заправка. Спасибо большое за рецепт!

13 ноября 2021 года мисс # (автор рецепта)

Большое спасибо за поддержку

10 ноября 2021 года Евгения 1976 # (модератор)

+16

[+5]

Интересный и необычный для меня, по составу, салат. Понравилось сочетание и лук в таком маринаде очень кстати.
Всё вкусно. Съели с большим удовольствием. Отсутствовал только огурец))) Обязательно добавлю в следующий раз.
Света, большое спасибо за интересный рецепт!

12 ноября 2021 года мисс # (автор рецепта)

Спасибо за постоянное внимание и поддержку

27 марта 2020 года svetik5552 #

[+5]

Отличный салатик.Спасибо за рецепт!

28 марта 2020 года мисс # (автор рецепта)

большое спасибо за доверие

18 января 2020 года ivkis1999 #

+17

[+5]

Великолепный салат с чудесной заправкой! Огромное спасибо, Светлана!

19 января 2020 года мисс # (автор рецепта)

14 января 2020 года galina27 1967 #

Интересный состав , не пробовала добавлять свежие огурцы в квашеную капусту.

15 января 2020 года мисс # (автор рецепта)

14 января 2020 года ulcha omsk #

+16

[+5]

Благодарю за прекрасный рецепт! Очень понравился салат, заправка очень хороша, отлично сбалансировала кислоту квашенной капусты, смягчила общий вкус. От себя добавила красный и желтый болгарский перец, он замечательно вписался в салат.

15 января 2020 года мисс # (автор рецепта)

Огромное спасибо

13 января 2020 года krolya13 #

не знаю почему, но со своим зрением ( косенькая ведь