Это очень вкусно и, каждый раз, по разному. Ведь только добавив что то другое в начинку, мы получим новый вкус, новый вид. А ещё и запечь можно сразу с гарниром, разве это не здорово?! Угощайтесь.
- 12 января 2020, 13:00
- 2525
Фаршированные куриные окорочка
Ингредиенты для «Фаршированные куриные окорочка»:
- Окорочок куриный (по 450 г.) — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Капуста белокочанная / Капустa — 500 г
- Масло сливочное — 30 г
- Чеснок — 3 зуб.
- Перец черный — по вкусу
- Вино белое сухое — 50 мл
- Сметана — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Масло растительное — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2190.5 ккал |
белки
186.8 г |
жиры
133.7 г |
углеводы
55.7 г |
Порции | |||
ккал 1095.3 ккал |
белки 93.4 г |
жиры 66.9 г |
углеводы 27.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 137.8 ккал |
белки 11.7 г |
жиры 8.4 г |
углеводы 3.5 г |
Рецепт «Фаршированные куриные окорочка»:
-
Окорочка вымыть, обсушить бумажным полотенцем.
Аккуратно снять кожу, отрубив внизу изнутри кость.
Мясо снять с кости, нарезать, удалив сухожилия. -
Капусту, чеснок и лук нашинковать,
с этим отлично справится комбайн GALAXY GL2300.
Перемешать, 3/4 массы обжарить на растительном масле, минут 5, посолить.
-
Мясо, сливочное масло и 1/4 капусты выложить в чашу комбайна GALAXY GL2300, нижний нож.
-
Измельчить до желаемого результата,
здесь более уместны не мелко рубленый фарш, а кусочки курицы.
Комбайн GALAXY GL2300 сделал это за 10 секунд, ПРЕДСТАВЛЯЕТЕ!!!
Посолить, заправить перцем. -
Нафаршировать кожу.
-
В огнеупорную форму выложить капустную массу, на нее окорочка.
Смазать сметаной, влить 50 мл. белого вина ( бульона, воды).
Запекать при 180 градусах, 10 минут, затем накрыть фольгой и ещё 30 минут.
-
Фольгу убрать, дать подрумяниться. Подать горячим.
Это лишние умелые руки при приготовлении,
которые сделают всё красиво и быстро по любому вашему капризу.
Компактный, стильный, удобное хранение острых тёрок и ножей,
устойчив и бесшумен в работе - сплошные плюсы.
Так тонко нашинковать овощи, приготовить рубленный фарш и всё это за секунды - впечатляет.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Комментарии и отзывы
5 февраля 2020 года красавица киса #
5 февраля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
14 января 2020 года Sea-green #
14 января 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
13 января 2020 года Kuss #
13 января 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
13 января 2020 года ma-ma sveta #
13 января 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
13 января 2020 года мисс #
13 января 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
12 января 2020 года Tanushechka-2017 #
Празднично и очень аппетитно
13 января 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
12 января 2020 года jannasimf #
13 января 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
12 января 2020 года Ирушенька #
13 января 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
12 января 2020 года Vishnja #
12 января 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
12 января 2020 года mariana82 #
12 января 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
12 января 2020 года Valushka2003 #
12 января 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
12 января 2020 года kolesnikov 1983 #
12 января 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
12 января 2020 года kolesnikov 1983 #
12 января 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
12 января 2020 года Бархатные ручки #
12 января 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
12 января 2020 года Лилек3011 #
12 января 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
12 января 2020 года nelliundco #
12 января 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Всё нормально!
12 января 2020 года Наталья Щучкина #
12 января 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
12 января 2020 года Наталья Щучкина #
12 января 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
12 января 2020 года Наталья Щучкина #
12 января 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
12 января 2020 года virgola71 #
12 января 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: