Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Первушина ЕленаПоваренок 7 уровня

12 января 2020, 18:09
7257

Салат "Печень трески между шубами"

Сытный, нежный, вкусный и довольно простой салатик. Подойдет как на праздничный стол, так и для семейного ужина.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Ингредиенты для «Салат "Печень трески между шубами"»:

Печень трески (качественная) — 200 г
Морковь (сырая большая) — 1 шт
Яйцо куриное — 4 шт
Лук репчатый (небольшой) — 1 шт
Сыр твердый (у меня голландский) — 100 г
Майонез — 70 г
Вода (для маринада лука) — 100 мл
Уксус (9% для маринада лука) — 1 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2201.5 ккал	белки 59.3 г	жиры 206.8 г	углеводы 23.5 г
Порции
ккал 550.4 ккал	белки 14.8 г	жиры 51.7 г	углеводы 5.9 г
100 г блюда
ккал 256 ккал	белки 6.9 г	жиры 24 г	углеводы 2.7 г

Рецепт «Салат "Печень трески между шубами"»:

Морковь натереть на крупной терке. Мне в этом деле помог кухонный комбайн GALAXY GL2300
с насадкой терка.
Выложить натертую морковь нижним слоем на плоское блюдо. Наложить майонезную сетку.
Яйца отварить, очистить и натереть на крупной терке. В этом мне так же помог мой кухонный комбайн GALAXY GL2300.
Выложить тертые яйца вторым слоем.
Печень трески размять вилкой вместе с жидкостью. Если ее много, можно немного отлить. Выложить печень поверх слоя с тертыми яйцами. Разровнять.
Лук нарезать очень мелкими кубиками, ошпарить кипятком, тут же слить воду. Залить уксусной водой (100мл холодной воды на 1 ст. л. 9% уксуса). Мариновать 5-7 минут. Лучше подготовить заранее. Выложить лук поверх печени трески. Наложить легкую майонезную сетку.
Сыр натереть на крупной терке. Я натерла с помощью кухонного комбайна GALAXY GL2300.
Выложить тертый сыр завершающим слоем.
Дать пропитаться минут 10-15.
Приятного аппетита!

Помогал мне на кухне Кухонный комбайн GALAXY GL2300 и насадка терка.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Новогодний марафон с GALAXY На обед : На закуску На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: быстро гости закуска салат обед полдник праздник ужин

Вкусы: мягкий нежный рыбный овощной яичный сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/162602/]Салат "Печень трески между шубами"[/url]
[url=/recipes/show/162602/][img]/data/cache/2020jan/12/10/2652344_88719-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов -> Рыбные салаты
Сытный, нежный, вкусный и довольно простой салатик. Подойдет как на праздничный стол, так и для семейного ужина.

Ингредиенты: Печень трески, Морковь, Яйцо куриное, Лук репчатый, Сыр твердый, Майонез, Вода, Уксус.
Тэги: быстро, гости, закуска, салат, обед, полдник, праздник, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Печень трески между шубами"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2020jan/12/10/2652344_88719-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат Печень трески между шубами" title="Рецепт: Салат Печень трески между шубами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сытный, нежный, вкусный и довольно простой салатик. Подойдет как на праздничный стол, так и для семейного ужина.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/17/">
          Салаты из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/108/">
          Рыбные салаты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Печень трески между шубами"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2383">Печень трески</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/48/">быстро</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/162602/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Печень трески между шубами"

Категория: Салаты › Салаты из рыбы и морепродуктов › Рыбные салаты

Ингредиенты для «Салат "Печень трески между шубами"»:

Печень трески Морковь Яйцо куриное Лук репчатый Сыр твердый Майонез Вода Уксус

Тэги: быстро, гости, закуска, салат, обед, полдник, праздник, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

389

Фотографии «Салат "Печень трески между шубами"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

28 апреля 2021 года akayom #

+10

[+4]

Вкусный салат!

Правда, у меня без комбайна, поэтому все натерла на мелкой терке (нам так больше нравится). Украсила в меру своих способностей.

Спасибо за рецепт!

15 мая 2021 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв

23 февраля 2020 года olen74v #

Спасибо, вкусно.Морковь натерла сырую , получился более свежий салат, очень понравился .

13 марта 2020 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв!

30 января 2020 года natali kin2009 #

Да, я тоже всегда готовила с печенью трески салат с вареной морковкой. Были сомнения, но не было времени отваривать. Очень вкусно! Все прекрасно сочетается. Можно чуть кукурузы сверху добавить, думаю, хуже не будет. Однозначно буду готовить!

11 февраля 2020 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо большое за отзыв!

21 января 2020 года Оксанелла #

Спасибо, получилось вкусно

. Только я сделала два варианта - с жареной и со свежей морковью. С жареной более колорийный, конечно, но понравилось больше

21 января 2020 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв!

20 января 2020 года nikita3270 #

Однозначно морковь только отварная!!!

21 января 2020 года Первушина Елена # (автор рецепта)

С сырой вкусно. В рецепте именно сырая.

С вареной тоже вкусно очень, но довольно избито.

20 января 2020 года chiz0461 #

Печень и свежая морковь. По моему лучше вареную морковь использовать.

20 января 2020 года chiz0461 #

Печень и свежая морковь. По моему лучше вареную морковь использовать.

21 января 2020 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Очень интересно с сырой .

С вареной привычно.

22 января 2020 года chiz0461 #

Не буду спорить, надо попробовать, возможно это действительно интересно.

11 февраля 2020 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Обязательно напишите, как вам, если попробуете!

20 января 2020 года ssv 63 #

вопрос по рецепту

а как узнать качественная печень трески или нет? Вот в "Магните" качественную продают?

20 января 2020 года chiz0461 #

Посмотрите на сайте Росконтроля, они проводили тестирование тресковой печени. А вообще качество определяется производителем, а не продавцом.

20 января 2020 года tatushca #

↑Ответ для ssv 63

Берите печень "5 морей". Самая лучшая. И по качеству, и по количеству в банке.

21 января 2020 года Первушина Елена # (автор рецепта)

↑Ответ для ssv 63

Не знаю. Ну, не дешевая должна быть. Желательно производство Камчатка. У меня из Магазина Дары Камчатки , там их завод.

14 января 2020 года Sea-green #

Сытный салатик

14 января 2020 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Да, сытный и довольно интересный!

13 января 2020 года мисс #

эффектная, изысканная закуска!

14 января 2020 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо!

12 января 2020 года Tanushechka-2017 #

Замечательный, сытный салатик

14 января 2020 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Благодарю!

12 января 2020 года Ирушенька #

Леночка, нежный какой, красивый салат! Очень интересное название!

14 января 2020 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо Ирочка!

12 января 2020 года Михеева76 #

Очень нежный салат,забрала

14 января 2020 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Угощайтесь, надеюсь придется по вкусу!

12 января 2020 года Демоника #

Отличный салатик!

14 января 2020 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо, Оля!

12 января 2020 года kolesnikov 1983 #

Вкусный, нежный салатик

14 января 2020 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V205 "Кристалл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат "Печень трески между шубами"

Ингредиенты для «Салат "Печень трески между шубами"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Печень трески между шубами"»:

Похожие рецепты

Салат из кольраби с тунцом

Рыбный салат с запеченным перцем

Салат из печени трески, с овощами и рисом

Салат с тунцом

Салат "Мерседес отдыхает"

Салат из печени трески с гренками

Салат "Рождественский венок" с тунцом

Салат "Селедка под грибной шубой"

Лимонный салат из пасты и тунца

Попробуйте приготовить вместе

Зеленый салат с гренками

Тушеный нут

Бутерброды "2 в 1"

Фотографии «Салат "Печень трески между шубами"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V205 "Кристалл"

Каркасный дом с мансардой V546 "Галифакс"

Каркасный дом с террасой V036 "Баррингтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!