Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Печенье с начинкой

НяшкаПоваренок 4 уровня

12 января 2020, 23:49
1801

Медовые колечки

Сегодня мы приготовим медовые кольца. Это традиционная Рождественские выпечка на Мальте. Эту чудесную выпечку подают на протяжении всех Рождественских праздников с различными напитками, она подаётся как к чаю так и к молоку.

Категория: Десерты Печенье Печенье с начинкой

Ингредиенты для «Медовые колечки»:

Тесто

Мука пшеничная / Мука — 200 г
Крупа манная — 2 ст. л.
Яйцо куриное (желток) — 1 шт
Масло сливочное — 50 г
Разрыхлитель теста — 10 г
Сахар — 1 ст. л.
Молоко (может чуть больше или меньше) — 70 мл

Начинка

Мед — 200 г
Сахар — 2 ст. л.
Вода — 100 мл
Какао-порошок — 2 ст. л.
Крупа манная — 4 ст. л.
Лимон — 0,5 шт
Апельсин — 0,5 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2756.7 ккал	белки 57.3 г	жиры 59.2 г	углеводы 500.9 г
100 г блюда
ккал 287.2 ккал	белки 6 г	жиры 6.2 г	углеводы 52.2 г

Рецепт «Медовые колечки»:

Для приготовления теста, я решила воспользоваться комбайном GALAXY. В чашу комбайна просеиваем муку и манную крупу, сахар и разрыхлитель.
Сливочное масло растопить и соединить с желтком.
Сухие и жидкие компоненты соединяем, добавляем молоко и вымешиваем.
Формируем тесто в шар. Готовое тесто закрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник.
С половинки апельсина и лимона снять цедру.
В сотейнике соединить сок половины апельсина и лимона. Добавить цедру, мёд, сахар, какао, воду и поставить на огонь.
Когда начинка начинает кипеть постепенно всыпаем манную крупу, и готовим пока не получим густую консистенцию. Очень важно все время перемешивать, чтобы не пригорело и не свернулась комочками манная крупа. Ставим начинку остывать.
Тесто нужно тонко раскатать прямоугольником и разделить на 6 длинных полосок.
Заворачиваем рулетиком
Формируем затем кольца. Сверху острым ножом делаем надрезы. Выпекаем при температуре 180 С 30 мин.

Тесто было приготовлено с помощью кухонного комбайна GALAXY GL2300

Рождественского вам настроения и вкусной выпечки.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Новогодний марафон с GALAXY На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: пряный цитрусовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/162626/]Медовые колечки[/url]
[url=/recipes/show/162626/][img]/data/cache/2020jan/12/45/2652869_24692-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Печенье с начинкой
Сегодня мы приготовим медовые кольца. Это традиционная Рождественские выпечка на Мальте. Эту чудесную выпечку подают на протяжении всех Рождественских праздников с различными напитками, она подаётся как к чаю так и к молоку.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Крупа манная, Яйцо куриное, Масло сливочное, Разрыхлитель теста, Сахар, Молоко, Мед, Вода, Какао-порошок, Лимон, Апельсин.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Медовые колечки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2020jan/12/45/2652869_24692-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Медовые колечки" title="Рецепт: Медовые колечки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сегодня мы приготовим медовые кольца. Это традиционная Рождественские выпечка на Мальте. Эту чудесную выпечку подают на протяжении всех Рождественских праздников с различными напитками, она подаётся как к чаю так и к молоку.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/204/">
          Печенье с начинкой
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Медовые колечки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/76">Апельсин</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/162626/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Медовые колечки

Категория: Десерты › Печенье › Печенье с начинкой

Ингредиенты для «Медовые колечки»:

Мука пшеничная Крупа манная Яйцо куриное Масло сливочное Разрыхлитель теста Сахар Молоко Мед Вода Какао-порошок Лимон Апельсин

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

641

Печенье "Рождественские колечки" с острова Мальта

75
641
15008