• 24 января 2020, 14:42
  • 2334

Напиток "Оргочор"

Рецепт: Напиток Оргочор

Напиток назван по названию села в Иссык-Кульской области Кыргызстана. Это древний кыргызский напиток. Популярен наряду с кумысом, чалапом и бозо. Хоть этот напиток и делается отлично от остальных соков, и больше похож на крюшон, в Кыргызстане он зовётся соком.

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Лимонад

Ингредиенты для «Напиток "Оргочор"»:

Время приготовления:

Количество порций: 30

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
13602 ккал
белки
40.1 г
жиры
5.5 г
углеводы
3409.5 г
Порции
ккал
453.4 ккал
белки
1.3 г
жиры
0.2 г
углеводы
113.7 г
100 г блюда
ккал
161 ккал
белки
0.5 г
жиры
0.1 г
углеводы
40.3 г

Рецепт «Напиток "Оргочор"»:

Абрикосы, лимоны и апельсины (цитрусы со шкурой) перекрутить, добавить сахар, вложить в судочки и в морозильную камеру. Развести холодной кипячёной водой. Если развести с газировкой, получится напиток, очень похожий на Фанту.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Напиток "Оргочор"
Рецепт: Напиток Оргочор

Напиток назван по названию села в Иссык-Кульской области Кыргызстана. Это древний кыргызский напиток. Популярен наряду с кумысом, чалапом и бозо. Хоть этот напиток и делается отлично от остальных соков, и больше похож на крюшон, в Кыргызстане он зовётся соком.

Ингредиенты для «Напиток "Оргочор"»:

Комментарии и отзывы

А сколько фруктовой массы на 1 литр воды?
Сколько получится столько и получится. Киргизы кочевники,и рассчитывать не привыкли.
Т.е. я правильно понимаю? Фруктовую массу порционно замораживаем. А потом каждую порцию разводим по вкусу?
Да
Интересный напиток
Интересно, где брали морозилку в горах иссыккульской области, когда готовили в древности этот "древний кыргызский напиток"?
Причём тут "древний"...
Надюша, привет
Я думаю что в горах как раз ледник организовать можно.Если выкопать яму и обложить ее.Там холоднее и лед сохранится Это почти как в моем рецепте мороженого до нашей эры, тоже ледники делали персы
Вот именно. Но мы же современные люди,и уже есть морозилки. А тогда да,в яму и облаживали
Напиток вкусный, но далеко не древний. Просто обычный домашний абрикосовый лимонад...
Раньше вместо цитрусовых использовались смородина черная и яблоки. Но в Оргочоре много лет назад попробовали вырастить цитрусовые. И результат был удивительным. С тех пор рецепт выглядит так,как сегодня.
Замечательная идея !
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки