Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

KarimoviПоваренок 3 уровня

28 января 2020, 16:32
47829

Заливной пирог с капустой

Мягкий и очень нежный заливной пирог с капустой, готовится очень просто, на скорую руку. Идеально для перекуса и на завтрак, если останется)). Данный рецепт без майонеза в составе.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Заливной пирог с капустой»:

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1748.8 ккал	белки 56.9 г	жиры 46.2 г	углеводы 279.6 г
Порции
ккал 349.8 ккал	белки 11.4 г	жиры 9.2 г	углеводы 55.9 г
100 г блюда
ккал 142.2 ккал	белки 4.6 г	жиры 3.8 г	углеводы 22.7 г

Рецепт «Заливной пирог с капустой»:

Лук нарезать дольками, морковь натереть на крупной терке. Нашинковать капусту
На небольшом количестве масла пережарить в течение 5 минут лук и морковь. Затем добавить капусту, посолить и готовить до полуготовности
Пока капуста тушится, можно приготовить тесто. Для этого:

К сметане добавить соль, сахар и 3 столовые ложки муки, все тщательно перемешать
Добавить яйца и разрыхлитель, взбить. Затем добавлять оставшуюся муку по 2-3 ложки и следить за густотой теста.
Форму смазать маслом и вылить половину теста, сверху положить начинку и залить оставшимся тестом.

Равномерно распределить, чтобы начинка осталась снизу.

Запекать 30 мин при 200*С

У вас может уйти больше или меньше муки нежели в рецепте. Это зависит от горки на ложке, густоты сметаны. Поэтому для ориентира: тесто должно получится, как на оладьи

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На полдник / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : Легкий / На закуску На полдник На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: ужин закуска завтрак обед гости детям

Вкусы: капустный сливочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/162825/]Заливной пирог с капустой[/url]
[url=/recipes/show/162825/][img]/data/cache/2020jan/28/32/2659825_24553-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Мягкий и очень нежный заливной пирог с капустой, готовится очень просто, на скорую руку. Идеально для перекуса и на завтрак, если останется)). Данный рецепт без майонеза в составе.

Ингредиенты: Сметана, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Соль, Сахар, Морковь, Капуста белокочанная, Лук репчатый, Масло растительное.
Тэги: ужин, закуска, завтрак, обед, гости, детям.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Заливной пирог с капустой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2020jan/28/32/2659825_24553-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Заливной пирог с капустой" title="Рецепт: Заливной пирог с капустой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Мягкий и очень нежный заливной пирог с капустой, готовится очень просто, на скорую руку. Идеально для перекуса и на завтрак, если останется)). Данный рецепт без майонеза в составе.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Заливной пирог с капустой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/162825/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Заливной пирог с капустой

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Заливной пирог с капустой»:

Сметана Яйцо куриное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Соль Сахар Морковь Капуста белокочанная Лук репчатый Масло растительное

Тэги: ужин, закуска, завтрак, обед, гости, детям

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Заливной пирог с капустой» от приготовивших (9)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

3 ноября Lera0111 #

+10

[+4]

спасибо за рецепт, начинка у меня лук и мортаделла.

15 сентября helena1961 #

+10

[+5]

Первый раз пекла пирог на домашней сметане, она густая, жирная, поэтому муки потребовалось почти в два раза меньше. В этот раз сметана 15% из магазина, но муки всё равно ушло меньше, чем указано в рецепте. Ставлю высший балл, т.к. пирог получается очень вкусный.

4 июля helena1961 #

[+5]

Хорошо, что автор указала, какой консистенции должно быть тесто, т.к. муки у меня ушло гораздо меньшее количество, чем указано в рецепте, может быть, потому, что сметана была домашняя, густая. Результат великолепный, очень понравился вкус и простота приготовления. Спасибо, спасибо, спасибо!

9 июня miroks #

[+5]

Замечательный пирог без лишних заморочек, очень вкусный и долго не задерживается на столе)).

4 ноября 2023 года Masha233 #

Спасибо за рецепт! Отличный пирог получился. То, что нужно, когда лень возитьсяс дрожжевым тестом, а пирогов хочется. Сфотографировать не успела - съели )

8 января 2023 года nastia1kilcik #

Спасибо !очень просто и вкусно!а главное ,быстро!👏

25 августа 2021 года Tata0330 #

+13

[+5]

Очень вкусный пирог!Спасибо за отличный рецепт-буду повторять однозначно!

14 августа 2021 года Людмила Козеева #

+11

[+5]

Вкуснейший пирог-и тесто и начинка,ни добавить,ни убавить.Все понравилось.Только го товила без коврика,поэтому ,только разрезав на порции, извлекла пирог из формы.Учту на будущее.Спаси бо большое!

12 августа 2021 года tatika vp #

+14

[+5]

Ранней капусты уродилось много, вилки трескают, нужно их куда-то изводить, искала что то новенькое. Нашла Ваш рецепт, простой, лёгкий, получилось очень вкусно, спасибо !

17 марта 2021 года mtata #

+20

[+4]

очень вкусный пирог получился,нежнейшее тесто

3 июня 2020 года Щербакова Елена #

+10

[+5]

Вкусно! Буду готовить еще!

28 мая 2020 года Щербакова Елена #

Заинтересовали!

6 мая 2020 года Математик #

Спасибо.Вкусно,быстро,дешево и ,ещё раз повторюсь, -вкусно.

27 мая 2020 года Karimovi # (автор рецепта)

Спасибо большое вам за добрые слова

2 февраля 2020 года alena tundra #

Очень понятный текст, запомнила с первого раза

удобно, когда пропорции в ложках, спасибо.
Можно ли сделать его с яблоками?

3 февраля 2020 года Karimovi # (автор рецепта)

И вам спасибо)) По поводу яблок я не пробовала, но почему бы и нет?

1 февраля 2020 года Альвина Кара #

Хочу сказать спасибо автору за рецепт. Очень достойный пирог. Испекла только что. Усилием воли заставила себя остановиться и не наедаться пирогом на ночь

И с начинками можно экспериментировать. В общем однозначно забираю в кулинарную книгу.

1 февраля 2020 года Karimovi # (автор рецепта)

Спасииибо так приятно, даже слов не хватает