• 31 января 2020, 9:39
  • 9984

Капустный манник

Рецепт: Капустный манник

Очень вкусный и быстрый в приготовлении капустный пирог. Обязательно попробуйте его приготовить!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Капустный манник»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2248.5 ккал
белки
53.5 г
жиры
139 г
углеводы
194.6 г
100 г блюда
ккал
182.8 ккал
белки
4.3 г
жиры
11.3 г
углеводы
15.8 г

Рецепт «Капустный манник»:

  • Подготавливаем все ингредиенты.

  • Заливаем манку молоком и оставляем на 30 минут.

  • Шинкуем, солим и приминаем капусту.

  • Взбиваем яйца, добавляем соль и сахар.

  • Добавляем смесь в капусту.

  • Добавляем мягкое масло.

  • Добавляем манку.
    Выкладываем в форму и выпекаем при температуре 200° до готовности.

  • Пирог готов!
    Буду очень рада, если вам понравиться мой рецепт!
    Пишите комментарии, я с радостью отвечу.
    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Капустный манник
Рецепт: Капустный манник

Очень вкусный и быстрый в приготовлении капустный пирог. Обязательно попробуйте его приготовить!

Ингредиенты для «Капустный манник»:

Фотографии «Капустный манник» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Вкусно, хорошее повседневное бюджетное нехлопотное блюдо. Почитала комментарии и масла добавила меньше, сливочного было около 20г и около 50г растительного, также добавила разрыхлитель чтобы чуть пышнее пирог получился и толченный тмин - люблю к капусте, а капусту потерла на тёрке. Вкусно со сметаной, но было бы хорошо с чем-то поострее, может быть подберу соус, или с овощным рагу, соте. Большое спасибо за рецепт!
Мне и маме манник понравился. Мужу - нет. Как говорится, о вкусах не спорят. Спасибо за рецепт!
Сегодня испекла. Очень понравился манник. Ингредиенты положила в тесто в том количестве, которое указано в рецепте. Никаких проблем с маслом не было. Действительно быстрый и простой в приготовлении пирожок, при этом очень вкусный. Буду пользоваться рецептом. Спасибо большое!
Спасибо, очень приятно
пирог мне очень понравился. он действительно простой из простых ингредиентов. получился замечательный вкусный гарнир. я пошла по пути наименьшего сопротивления. манку смешала с молоком сразу в форме, в которой собиралась выпекать. после набухания добавила туда же растопленное сливочное масло, у меня было грамм 110, и яйца, и уже к готовому тесту добавила пожомканную с солью и сахаром капусту. ну, еще добавила сушеного укропа, черного перца и немного ветчины. пропекся ровно за час. на поверхности таки пузырилось немного масла. после выключения я подержала пирог немного в духовке, масло впиталось. горячий пирог однозначно вкуснее холодного. на фото у меня холодный. горячий был более рыхлый и пышный, холодный стал плотным и практически однородным. но можно разогреть в микроволновке или на сковороде. возможно, он у меня так "слежался", потому что я использовала манку мелкого помола. кстати, в готовом пироге невозможно определить, что он сделан на манной каше очень удачный рецепт. я думаю, нарушение технологии не сильно повлияло на результат, это же не заварное тесто
Добавила 750 грамм капусты, всё остальное по рецепту. Вкус обычный, повседневный, рецепт сохраняю за его простоту. Ничего не взбивали. Сначала замучила манку, потом добавила туда яйца, капусту и масло. Просто хорошо размешала и всё. И, как уже писали в отзывах - очень много масла. Очень! В следующий раз положу в два раза меньше масла. И вообще попробую на растительном, думаю в этом рецепте это вполне реально. А, ещё сверху немного сыром посыпала, он отлично дополнил вкус. Спасибо за рецепт.
Действительно просто. А по времени до готовности - сколько? 20’ или 40’. Я просто не умею готовить без точного рецепта.
Примерно 60 минут, но ориентируйтесь на свою духовку.
Очень просто и быстро, и очень ,
вкусно
Очень заинтересовал рецепт. Начала готовить, в процессе увидела, что огромное количество масла скопилось на поверхности и не даёт запекаться и зарумяниваться пирогу. Счерпала масло ложкой, взвесила, оказалось 45 г. Реально ли нужно на этот рецепт столько масла? Поделитесь опытом, пожалуйста!
В оригинальном рецепте 200 г., хотела взять 100, но побоялась, что пирог будет суховат, поэтому добавила 150 г. Но таких проблем у меня не было.
А капусты Вы 500 или 700 г положили? Я положила как в тексте, 500. Потом в видео увидела, что 500-700. Какого диаметра сковорода была? У меня вроде потолще был и не скрепился из-за этого может быть. Хочется выяснить в чем проблема, потому что на вкус мне прям оооочень понравилось!
Очень интересный рецепт. Попробую на днях. 🤗
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки