Версия для печати Рецепты Закуски Бутерброды Тарталетки, волованы

natalipiknik17Поваренок 3 уровня

1 февраля 2020, 13:46
11685

Тарталетки без яиц на водке

Сегодня делюсь с вами простым рецептом приготовления универсальных песочных корзиночек (тарталеток) - они подходят для подачи холодных закусок и даже пирожных! Надеюсь, вы непременно воспользуетесь этим несложным рецептом! Рецепт без яиц! ВСЕ НЮАНСЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МОЖНО ПОСМОТРЕТЬ В ВИДЕО.

Категория: Закуски Бутерброды Тарталетки, волованы

Ингредиенты для «Тарталетки без яиц на водке»:

Мука пшеничная / Мука — 350 г
Маргарин (сливочный) — 150 г
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 щепот.
Водка — 3 ст. л.
Вода (ледяная) — 4 ст. л.

Время приготовления: 100 минут

Количество порций: 20

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2204.1 ккал	белки 32.2 г	жиры 94.2 г	углеводы 282.3 г
Порции
ккал 110.2 ккал	белки 1.6 г	жиры 4.7 г	углеводы 14.1 г
100 г блюда
ккал 349.9 ккал	белки 5.1 г	жиры 15 г	углеводы 44.8 г

Рецепт «Тарталетки без яиц на водке»:

1. Охлажденный маргарин порубить с мукой.
2. Добавить соль, сахар, водку и ледяную воду. Замесить тесто, но не вымешивать.
3. Тесто собрать в ком и отправить в холодильник на 1 час.
4. Готовое тесто раскатать, круглой выемкой выдавить коржики, выстлать ими формочки для тарталеток. Тесто поколоть вилкой и отправить в духовку на 15-20 минут при t180 градусов.
СОВЕТЫ:
1. Мягкость готового теста будет зависеть от качества муки, если тесто покажется вам мягким или сложно будет вырезать коржики - просто немного домесите муки или хорошенько присыпте тесто перед раскаткой.
2. Выемка для коржиков должна быть на 1 см шире в диаметре чем диаметр формочек для тарталеток.
3. Формочки смазывать маслом не нужно.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт / На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На десерт / На закуску

Теги: выпечка полуфабрикат фуршет

Вкусы: хрустящий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/162866/]Тарталетки без яиц на водке[/url]
[url=/recipes/show/162866/][img]/data/cache/2020feb/01/46/2661203_84040-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Бутерброды -> Тарталетки, волованы
Сегодня делюсь с вами простым рецептом приготовления универсальных песочных корзиночек (тарталеток) - они подходят для подачи холодных закусок и даже пирожных! 
Надеюсь, вы непременно воспользуетесь этим несложным рецептом! Рецепт без яиц! ВСЕ НЮАНСЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МОЖНО ПОСМОТРЕТЬ В ВИДЕО.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Маргарин, Сахар, Соль, Водка, Вода.
Тэги: выпечка, полуфабрикат, фуршет.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тарталетки без яиц на водке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2020feb/01/46/2661203_84040-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Тарталетки без яиц на водке" title="Рецепт: Тарталетки без яиц на водке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сегодня делюсь с вами простым рецептом приготовления универсальных песочных корзиночек (тарталеток) - они подходят для подачи холодных закусок и даже пирожных! 
Надеюсь, вы непременно воспользуетесь этим несложным рецептом! Рецепт без яиц! ВСЕ НЮАНСЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МОЖНО ПОСМОТРЕТЬ В ВИДЕО.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/36/">
          Бутерброды
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/155/">
          Тарталетки, волованы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тарталетки без яиц на водке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2394">Водка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/5541/">полуфабрикат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2168/">фуршет</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/162866/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тарталетки без яиц на водке

Категория: Закуски › Бутерброды › Тарталетки, волованы

Ингредиенты для «Тарталетки без яиц на водке»:

Мука пшеничная Маргарин Сахар Соль Водка Вода

Тэги: выпечка, полуфабрикат, фуршет

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

437

Овощной слоеный суп "Очень интересный"

364
437
11428

1928

Корейский салат из курицы и огурцов

106
1928
34792

306

Мясные пальчики

88
306
87635

Фотографии «Тарталетки без яиц на водке» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

27 января 2022 года Jean-V #

+11

[+5]

Обалденные тарталетки! Готовила, надевая заготовку на формочки от кексов. А силиконовую формочку на круглую мельничку, чтобы при формовке корзиночки не ходила ходуном

. Спасибо большое за рецепт, буду готовить

27 января 2022 года natalipiknik17 # (автор рецепта)

Спасибо! Они реально вкусные с начинкой!) Попробуйте с ними сделать пирожные с заварным кремом и желе. Рецепт или здесь посмотрите или на канале, где вам удобно. Эти пирожные просто супер десерт!

11 ноября 2021 года руслана-97 #

13 ноября 2021 года natalipiknik17 # (автор рецепта)

4 октября 2021 года MineyKa #

+17

[+5]

Отличные тарталетки! тесто тоже понравилось, без яиц а результат хорош, действительно песочно - слоёное. Выпекала для пробы при заданной температуре распределив тесто по форме. Тесто заметно сползало, тарталетка выходила не аккуратной, толстой. Потом тесто раскатала до 2-3 мм и распределяла тесто по формам, которые перевернула вверх дном. Температуру увеличила до 200 градусов и 15 мин на выпечку хватает. Такой вариант мне понравился больше, но это нюансы приготовления. В любом случае большое спасибо за рецепт.

12 октября 2021 года natalipiknik17 # (автор рецепта)

7 октября 2020 года 0703ovvLyusya #

Шикарный рецепт, мои поздравления:

и вкусно, и просто, и видео прекрасное!

Забрала в КК

Удачи Вам!

7 октября 2020 года natalipiknik17 # (автор рецепта)

5 февраля 2020 года Ольжа #

Спасибо!Очень не люблю манипуляцию с сухим горохом,а в Вашем рецепте всё просто!И это здОрово!

5 февраля 2020 года natalipiknik17 # (автор рецепта)

У меня получилось и без гороха!) Спасибо Вам!)

2 февраля 2020 года Julia_I_1 #

давно искала такой рецепт!!! спасибо!!!

2 февраля 2020 года natalipiknik17 # (автор рецепта)

1 февраля 2020 года Кир Рояль #

Отличный рецепт, спасибо, забрала

1 февраля 2020 года natalipiknik17 # (автор рецепта)

1 февраля 2020 года Livadia360 #

Спасибо за подробный ответ

1 февраля 2020 года Липач Галина #

Замечательные корзиночки

1 февраля 2020 года Livadia360 #

Скажите, пожалуйста, какую роль играет алкоголь в рецепте ?

1 февраля 2020 года natalipiknik17 # (автор рецепта)

Алкоголь делает корзиночки более слоистыми и хрустящими, тесто как бы слоено-песочное. Так же цвет выпечки ярче. Хранить их желательно в плотно закрытой емкости чтобы не отсырели. А готовить можно заранее. Даже за неделю. Хорошо хранятся.

1 февраля 2020 года таньчка #

Корзиночки получаются мягкие или хрустящие?

1 февраля 2020 года natalipiknik17 # (автор рецепта)

Хрустящие!)

1 февраля 2020 года Алиева2012 #

1 февраля 2020 года natalipiknik17 # (автор рецепта)

1 февраля 2020 года vlada ta #

Хороший рецепт,отличное видео!Ценность двойная :можно готовить и в пост ,и обычные дни.

1 февраля 2020 года natalipiknik17 # (автор рецепта)

Спасибо Вам!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V339 "Морено Вэлли"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Тарталетки без яиц на водке

Ингредиенты для «Тарталетки без яиц на водке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Тарталетки без яиц на водке»:

Похожие рецепты

Тарталетки с печеночным паштетом

Тарталетки с грибами и курицей под соусом "велюте"

Картофельные тарталетки "Под шубкой"

Тарталетки "Свеча"

Тарталетки из печени трески "Заглядение"

Корзиночки из теста фило с начинкой

Брускетта

Волованы "Звездочки" с салатом

Тарталетки "Осенние листья"

Попробуйте приготовить вместе

Овощной слоеный суп "Очень интересный"

Корейский салат из курицы и огурцов

Мясные пальчики

Фотографии «Тарталетки без яиц на водке» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V339 "Морено Вэлли"

Каркасный дом V554 "Реджайна"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V278 "Ричардсон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!