Надоели однообразные пироги? Добавьте томатный сок и удивите своих родных и близких!
- 12 февраля 2020, 11:10
- 1815
Алый пирог с капустой и яйцом
Ингредиенты для «Алый пирог с капустой и яйцом»:
Для теста
- Сок томатный — 0,5 стак.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар — 1 ст. л.
- Масло сливочное — 100 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Соль — 3/4 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 2,5 стак.
Для начинки
- Капуста белокочанная / Капустa — 700 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Морковь — 2 шт
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2669 ккал |
белки
82.2 г |
жиры
117.7 г |
углеводы
323.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 151.6 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 6.7 г |
углеводы 18.4 г |
Рецепт «Алый пирог с капустой и яйцом»:
-
Смешиваем томатный сок, яйцо, соль, разрыхлитель, сахар и масло.
-
Добавляем муку и замешиваем тесто.
-
Откладываем тесто и готовим начинку.
-
Шинкуем, солим и приминаем капусту.
-
Натираем на терке морковь и мелко нарезаем лук.
-
Нарезаем яйца.
-
Сначала обжариваем лук и морковь, затем капусту. Солим.
-
Добавляем в капусту яйца.
-
Раскатываем половину теста и укладываем на дно смазанной формы. Выкладываем начинку.
-
Второй частью накрываем пирог. Защипываем края. Накалываем вилкой, смазываем яйцом и посыпаем кунжутом. (По желанию)
Выпекаем при температуре 200° до готовности. -
Более подробно рецепт описан в видео.
Буду очень рада, если вам понравиться мой рецепт!
Пишите комментарии.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: