• 13 декабря 2008, 20:37
  • 94745

Салат "Сливочная сельдь под шубой"

Рецепт: Салат Сливочная сельдь под шубой

У меня неделя не может пройти без "шубного"салата, так как муж очень его любит. Конечно, мне захотелось нового вкуса. Получилось очень нежно. Такой салатик достоин праздничного новогоднего стола! Попробуйте сливочную "шубку". Уверена, что вам понравится. Очень нежно!

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Ингредиенты для «Салат "Сливочная сельдь под шубой"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2417.1 ккал
белки
130.4 г
жиры
175.3 г
углеводы
79.2 г
100 г блюда
ккал
188.8 ккал
белки
10.2 г
жиры
13.7 г
углеводы
6.2 г

Рецепт «Салат "Сливочная сельдь под шубой"»:

  • Свеклу, картофель, морковь, белки, желтки натереть на мелкой терке по отдельности.

    Сельдь разделать на филе, мелко нарезать. Лук нарезать кубиками.

    Выкладываем в салатницу слоями, промазывая майонезом:
    1 -картофель

  • 2 -сельдь

  • 3 -лук

  • 4 -морковь

  • 5 -натертое масло

  • 6 -желток

  • 7 -свекла+белок.

    Верх смазываем майонезом и украшаем по вкусу.
    Даeм пропитаться не менее часа.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Сливочная сельдь под шубой"
Рецепт: Салат Сливочная сельдь под шубой

У меня неделя не может пройти без "шубного"салата, так как муж очень его любит. Конечно, мне захотелось нового вкуса. Получилось очень нежно. Такой салатик достоин праздничного новогоднего стола! Попробуйте сливочную "шубку". Уверена, что вам понравится. Очень нежно!

Ингредиенты для «Салат "Сливочная сельдь под шубой"»:

Фотографии «Салат "Сливочная сельдь под шубой"» от приготовивших (17)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Ну морковку, картоху и яйца наверное надо сварить для начала. Салат получился бомба, на встрече армейских друзей "ушёл" по желудкам самым первым)))
Извиняюсь заранее, если вопрос покажется глупым) майонез только сверху салата? Больше нигде между слоями его не кладём?
Уважаемый автор, делаю ровно также всё на самой мелкой тёрке, только лук, как у предыдущего комментатора, мариную. А вот до сливочного масла не додумалась, хотя сочетание сельдь+масло+картофель+яйцо - супер ! Спасибо огромное за идею!!!
Как-то смотрела кулинарную тв-передачу и там шеф-повар дарил совет - на "шубу" всё (кроме селедки, конечно)) ) натирать на крупной тёрке сразу в форму, не придавливать, а слегка распределять вилочкой и сверху сеточка из майонеза (в мягкой упаковке майонеза срезать верхний уголочек так, чтобы на выходе была тонкая полоска). Идёт насыщение кислородом и получается весьма лёгкий (относительно))) салатик. А сверху селёдку слегка присыпать маринованным лучком (0,5ст.теплой воды + 30-40 мл уксуса 9% + 1ст.л. сахара +1 ч.л.соли и минут на 20-30)
Вдруг кому-то из Поваренка пригодится))))
С маслом не понравилось, яйца тоже дня нас лишние. Спасибо за опыт.
Спасибо вам за простой и уже немного необычный рецепт. 😘😍🙂🙂😊
Это самый удачный рецепт нашего традиционного национального салата!!😋😋
За последние 10 дней готовлю его третий раз!
Спасибо автору!!🤗🤗
Нежнятина!!
В списке любимых рецептов!!
Рекомендуем всей семьёй!!
У нас в семье ОЧЕНЬ любят и салат МИМОЗА со сливочным маслом
Вкусный,Нежный и сливочный салатик получился. спасибо за рецепт!
Светлана! Красота и вкуснота
Благодарю
Очень нам понравился этот салатик, со сливочным маслом готовила впервые и все остались довольны результатом !!! Вкусный, сливочный и нежный салат !!!Спасибо большое автору!!!
Необычная "Селедочка под шубкой"!
Аллочка, благодарю за поддержку !!!
Ответ для felix032
Галочка, какой красивый, яркий салат!
?рочка, спасибо , мне очень приятно !!!
Ответ для felix032
Замечательная шубка ! С маслом не пробовала
Галочка, с маслом нежнее !!! Спасибо за похвалу !!!
Ответ для felix032
Галочка, очень аппетитная "шубка" у тебя на фото!
Олечка, спасибо большое за похвалу !!!
Ответ для felix032
Галочка, очень аппетитно!!!
Спасибо большое, Жанночка !!!
Ответ для felix032
Галина! Прекрасный результат, великолепно получилось
Спасибочки, очень приятно !!!
Ответ для felix032
Галочка! Шикарная селедочка с шубкой!!! Красота какая!!!
Людочка, спасибо огромное за похвалу !!!
Ответ для felix032
Галочка, чудесны фотоотчет к рецепту! Тоже готовила, знаю, что вкусно!
Спасибо, Олечка, за похвалу !!!
Решила приготовить по этому рецепту селедочку. Рыбные салаты со сливочным маслом делала и очень понравились. А здесь селедочка. И очень нам понравился салат. Но масла я добавила меньше. Мои никто и не заметили. Но я-то знала, что добавила! Вкусно! Спасибо большое за рецепт!
Ох и аппетитно! Людочка, насмотрелась я твои застольные блюда, аппетит разигрался!!!!
Спасибо большое, Олечка!!! Это я ещё не все свои блюда выложила!
Да я уж поняла!
Ответ для Сурик
Людочка , шикарная "Сельдь под шубой" у тебя !
Спасибо большое, моя хорошая!
Ответ для Сурик
Людочка, очень красивый салатик и,конечно, вкусный!
Олечка! Спасибо большое! Очень приятна твоя похвала!!!
Ответ для Сурик
Людмила! Прекрасный результат, великолепно получилось
Светлана, спасибо большое за внимание и похвалу!
Здравствуйте, можно ли в таком салате заменить майонез на сметану? или сметанный соус, а то майонез у нас не приветствуется
Сколько времени уже готовлю это блюдо по вашему рецепту,не помню.Да и фото,по моему ,ни разу выставить не удавалось.Ну вот сегодня-пожалуйста!И блюдо и фото)Спассибо за рецепт)
Интересный нюанс-надо пробовать
Спасибо за отличный вариант любимого салата! Вкусный, нежный , сливочный!
Настя, красиво получилось!
Спасибо большое, Леночка!!
Ответ для Анастасия АГ
Получился очень нежный и вкусный салат!!!
Спасибо, вкусный салат получился! Масло придаёт ему особую нежность и воздушность!
Очень нежный и воздушный салатик! Спасибо большое за идею с маслом!
Спасибо, что оценили! Рада, что понравилось!
Попробовал с маслом. Сверху еще желточком посыпал. С маслом интересно получилось- вкусно. Спасибо за рецепт.)))
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки