Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

VeVeTa TukПоваренок 6 уровня

17 февраля 2020, 17:51
17826

Запеченная голень индейки

Простое и нехлопотное блюдо к семейному обеду или ужину. Вполне диетическое и очень вкусное. Голени индейки сначала маринуются в сметанном маринаде, а потом запекаются в духовке. Попробуйте!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Ингредиенты для «Запеченная голень индейки»:

Индейка (две голени индейки) — 700 г
Сметана — 125 г
Соевый соус — 3 ст. л.
Мед — 1 ч. л.
Специи (травы французской кухни) — 1 ч. л.

Время приготовления: 80 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1733.3 ккал	белки 157.7 г	жиры 110.3 г	углеводы 27.1 г
Порции
ккал 433.3 ккал	белки 39.4 г	жиры 27.6 г	углеводы 6.8 г
100 г блюда
ккал 192.6 ккал	белки 17.5 г	жиры 12.3 г	углеводы 3 г

Рецепт «Запеченная голень индейки»:

В чашку всыпаем специи, у меня французские травы, можно использовать любимые, по вкусу. Вливаем соевый соус, кладем сметану (20%-25% жирности), добавляем мёд. Перемешиваем.
Обмытые и обсушенные голени укладываем в форму
Голени со всех сторон обмазываем маринадом
Оставляем голени в закрытой фольгой форме мариноваться на срок от 1 до 10 часов. При продолжительном мариновании убираем форму в холодильник.
Разогреваем духовку до 190-200 град. С.
Ставим форму под фольгой в разогретую духовку и запекаем голени около 50 минут. Потом убираем фольгу и запекаем голени ещё минут 10-15 до румяной корочки.
Готово! Перекладываем индейку на тарелки и зовем всех к столу.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : Легкий / На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Специальное питание : Безглютеновые рецепты

Теги: горячее второе духовка обед ужин гости детям

Вкусы: мясной нежный насыщенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/163081/]Запеченная голень индейки[/url]
[url=/recipes/show/163081/][img]/data/cache/2020feb/16/48/2666896_46604-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из индейки
Простое и нехлопотное блюдо к семейному обеду или ужину. Вполне диетическое и очень вкусное.
Голени индейки сначала маринуются в сметанном маринаде, а потом запекаются в духовке. Попробуйте!

Ингредиенты: Индейка, Сметана, Соевый соус, Мед, Специи.
Тэги: горячее, второе, духовка, обед, ужин, гости, детям.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Запеченная голень индейки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2020feb/16/48/2666896_46604-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Запеченная голень индейки" title="Рецепт: Запеченная голень индейки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Простое и нехлопотное блюдо к семейному обеду или ужину. Вполне диетическое и очень вкусное.
Голени индейки сначала маринуются в сметанном маринаде, а потом запекаются в духовке. Попробуйте!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/64/">
          Горячие блюда из индейки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Запеченная голень индейки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3147">Индейка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/10286/">духовка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/163081/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Запеченная голень индейки

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из индейки

Ингредиенты для «Запеченная голень индейки»:

Индейка Сметана Соевый соус Мед Специи

Тэги: горячее, второе, духовка, обед, ужин, гости, детям

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

3404

Салат "Рыночный"

348
3404
56058

922

Закуска "Ацецили"

37
922
15864

415

Японские мини-чизкейки с заварным кремом

224
415
8701

Фотографии «Запеченная голень индейки» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

4 марта 2020 года Евгения 1976 # (модератор)

+23

[+5]

Нежная и ароматная индейка в отличном маринаде (мариновалась ночь, травы итальянские).
Вера, спасибо большое. Очень просто и очень вкусно!

4 марта 2020 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

Женечка, большое спасибо!

Отличное фото!

25 февраля 2020 года 19820318 #

Простите, что лезу не в своё дело, а это точно голень? Уж очень маленькая, больше похожа на предплечье индюшки.

26 февраля 2020 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

Это обманчивое впечатление, это голень, ручаюсь!

23 февраля 2020 года egorova o 2017 #

А специфического индейкиного запаха не остается? Чеснок не клали?

24 февраля 2020 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

Нет. Чеснок можно добавить по вкусу. Спасибо за интерес!

24 февраля 2020 года egorova o 2017 #

Спасибо

24 февраля 2020 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

19 февраля 2020 года Kuss #

Вкусная индюшка!

19 февраля 2020 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

18 февраля 2020 года svetlanafomina163 #

Ура , не ломать голову на 23 февраля , каждому по ноге и можно больше ничего не готовить !🤗

18 февраля 2020 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

18 февраля 2020 года Ирушенька #

Верочка, просто замечательное, сочное и ароматное блюдо!

18 февраля 2020 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Запеченная голень индейки

Ингредиенты для «Запеченная голень индейки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Запеченная голень индейки»:

Похожие рецепты

Индейка с мятой и лаймом

Запеченные фаршированные купаты

Стейк из грудки индейки

Колбаски для гриля "Простые"

Индейка в клюквенно-персиковом соусе

Рулеты из грудки индейки с шампиньонами

Рулет из индейки и шпината

Индюшиный рулет с сухофруктами

Фрикасе из индейки с овощами

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Рыночный"

Закуска "Ацецили"

Японские мини-чизкейки с заварным кремом

Фотографии «Запеченная голень индейки» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус V506 "Фредериктон"

Каркасный дом с 3 спальнями, эркером и террасой V004 "Фэирмонт"

Каркасный дом с навесом для двух машин V402 "Салинас"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!