Современный ритм жизни заставляет нас искать варианты быстрого приготовления еды. В этом поиске я нашла для себя великолепного помощника - ТМ Фрау Марта. И сегодня приглашаю вас приготовить блюдо с одним из многочисленных продуктов этой марки, "Лобио по-грузински". P.S. Когда собиралась готовить этот салат, понимала, что сочетание этих продуктов ДОЛЖНО быть вкусным. Но получилось фантастически вкусно!!! Может, это благодаря лобио от фрау Марты!?
- 18 февраля 2020, 0:08
- 1224
Салат фасолево-куриный
Ингредиенты для «Салат фасолево-куриный»:
- Фасоль консервированная ("Лобио по-грузински" от ТМ Фрау Марта) — 1 бан.
- Филе куриное — 1 шт
- Фета — 50/70 г
- Лук красный (можно любой) — 1 шт
- Помидор (в собственном соку) — 2 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Масло растительное (оливковое или подсолнечное) — 2 ст. л.
- Масло топленое — 10 г
- Лимон — по вкусу
- Аджика (сухая) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1305.4 ккал |
белки
97.7 г |
жиры
52.7 г |
углеводы
106.9 г |
Порции | |||
ккал 435.1 ккал |
белки 32.6 г |
жиры 17.6 г |
углеводы 35.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 116.6 ккал |
белки 8.7 г |
жиры 4.7 г |
углеводы 9.5 г |
Рецепт «Салат фасолево-куриный»:
-
Для начала надо подготовить необходимые продукты.
Филе курицы помыть, обсушить, сбрызнуть соком лимона, слегка присолить и присыпать сухими специями, у меня сухая аджика.
Чеснок мелко порубить, лук нарезать полукольцами.
Томаты в собственном соку нарезать также полукольцами.
Содержимое банки с "Лобио по-грузински" процедить через дуршлаг, но жидкость не выливать, часть его понадобится в дальнейшем. -
Примерно через 10 минут филе промокнуть бумажным полотенцем и обжарить на топленом масле, по 6-8 минут с каждой стороны, до золотистой корочки, снять со сковороды на полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла. Охладить.
-
В этой же сковороде слегка обжарить мелко рубленный чеснок и полукольца лука, чтобы овощи стали чуть мягкими и усилился их аромат.
Охладить. -
Остывшее филе нарезать поперек волокон на тонкие ломтики.
Выложить на дно тарелки. Сверху разложить остывшие лук и чеснок. -
Затем выложить на мясо фасоль и помидоры.
-
Теперь выложить произвольные кусочки феты и зелень, мелкие кусочки от филе.
-
Смешать растительное масло и две столовые ложки жидкости из банки с фасолью, она со специями и придаст вкус и сочность салату.
Соль я не добавляла, т. к. мясо было предварительно замариновано, фасоль уже заправлена, и в ней всё по моему вкусу, вы же можете добавить по своемУ.
Приготовленной смесью полить сверху салат и дать ему немного настояться, соединиться вкусам.
Салат получился великолепным! Яркий вкус, аромат и сытно!
Комментарии и отзывы
18 февраля 2020 года yugai ludmila65 #
18 февраля 2020 года nadin0930 # (автор рецепта)
18 февраля 2020 года mariana82 #
18 февраля 2020 года nadin0930 # (автор рецепта)
18 февраля 2020 года ирпенчанка #
18 февраля 2020 года nadin0930 # (автор рецепта)
За внимание и одобрение!!!
18 февраля 2020 года Okoolina #
18 февраля 2020 года nadin0930 # (автор рецепта)
Ты права, как всегда!
18 февраля 2020 года Бархатные ручки #
18 февраля 2020 года nadin0930 # (автор рецепта)
Продукты в этом салате просто удачно спелись!
18 февраля 2020 года OlgaBerdsk #
18 февраля 2020 года nadin0930 # (автор рецепта)
Вкусно! Лобио очень удачное.
18 февраля 2020 года МурКатеринка #
18 февраля 2020 года nadin0930 # (автор рецепта)
18 февраля 2020 года tatabilga-2015 #
18 февраля 2020 года nadin0930 # (автор рецепта)
Салат чудесный - вкусно, сочно и сытно!
18 февраля 2020 года marfutak # (модератор)
18 февраля 2020 года nadin0930 # (автор рецепта)
Лобио замечательное, я рада, что решила его использовать.
Таня, приятно, что вкусы совпали!
18 февраля 2020 года tatabilga-2015 #
18 февраля 2020 года tatabilga-2015 #
18 февраля 2020 года virgola71 #
18 февраля 2020 года nadin0930 # (автор рецепта)
18 февраля 2020 года мисс #
18 февраля 2020 года nadin0930 # (автор рецепта)
18 февраля 2020 года Ирушенька #
18 февраля 2020 года nadin0930 # (автор рецепта)
Да я сама в шоке, таааак вкусно получилось!
18 февраля 2020 года nadin0930 # (автор рецепта)
18 февраля 2020 года Tanushechka-2017 #
Несомненно он должен быть очень вкусный
18 февраля 2020 года nadin0930 # (автор рецепта)
В самом деле - салат ооооочень вкусный!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: