Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из бобовых

marfutakПоваренок 6 уровня

18 февраля 2020, 0:31
4522

Салат из фасоли, баклажанов и грибов

Салат для любителей остренького. Яркий насыщенный и невероятно пикантный салат из консервированной фасоли Лобио с добавлением жареных баклажанов и грибов. Готовится очень быстро и не требует дополнительной заправки.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из бобовых

Ингредиенты для «Салат из фасоли, баклажанов и грибов»:

Фасоль консервированная (ТМ Фрау Марта -Лобио) — 1 бан.
Баклажан (небольшой) — 1 шт
Вешенки — 250 г
Лук репчатый (средние) — 2 шт
Кинза — 1/2 пуч.
Масло растительное — по вкусу
Соль — по вкусу
Хмели-сунели — 1 щепот.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 658.8 ккал	белки 39.4 г	жиры 2.7 г	углеводы 271 г
Порции
ккал 219.6 ккал	белки 13.1 г	жиры 0.9 г	углеводы 90.3 г
100 г блюда
ккал 56.3 ккал	белки 3.4 г	жиры 0.2 г	углеводы 23.2 г

Рецепт «Салат из фасоли, баклажанов и грибов»:

Для приготовления салата я использовала консервированную фасоль ТМ Фрау Марта- Лобио. Она поможет вам невероятно быстро приготовить салат, поскольку в составе уже добавлены все самые необходимые приправы: сушеные лук и чеснок, перец красный острый, сушеная зелень, кориандр.
Баклажан почистить от кожицы, нарезать брусочками, чуть присолить, добавить щепотку приправы хмели-сунели и обжарить на растительном масле. Репчатый лук порезать перьями, обжарить до прозрачности.
Грибы порезать по возможности брусочками, обжарить на растительном масле. Все обжаренные компоненты переложить в сито и дать стечь лишнему маслу.
Фасоль отделить от жидкости (она нам еще пригодится).
Соединить фасоль, жаренные баклажаны, грибы и лук. Кинзу мелко порезать, добавить в салат и все тщательно перемешать. Заправить салат необходимым количеством жидкости от фасоли. Никакой другой заправки салату не требуется.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Фрау Марта, удивляйте любимых! Салаты На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: обед салат ужин праздник закуска

Вкусы: фасолевый баклажановый грибной острый пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/163093/]Салат из фасоли, баклажанов и грибов[/url]
[url=/recipes/show/163093/][img]/data/cache/2020feb/15/09/2666475_92141-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из бобовых
Салат для любителей остренького. Яркий насыщенный и невероятно пикантный салат из консервированной фасоли Лобио с добавлением жареных баклажанов и грибов. Готовится очень быстро и не требует дополнительной заправки.

Ингредиенты: Фасоль консервированная, Баклажан, Вешенки, Лук репчатый, Кинза, Масло растительное, Соль, Хмели-сунели.
Тэги: обед, салат, ужин, праздник, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат из фасоли, баклажанов и грибов
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2020feb/15/09/2666475_92141-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат из фасоли, баклажанов и грибов" title="Рецепт: Салат из фасоли, баклажанов и грибов"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Салат для любителей остренького. Яркий насыщенный и невероятно пикантный салат из консервированной фасоли Лобио с добавлением жареных баклажанов и грибов. Готовится очень быстро и не требует дополнительной заправки.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/160/">
          Салаты из бобовых
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат из фасоли, баклажанов и грибов»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2299">Фасоль консервированная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7434">Вешенки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2363">Кинза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1956">Хмели-сунели</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/163093/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат из фасоли, баклажанов и грибов

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из бобовых

Ингредиенты для «Салат из фасоли, баклажанов и грибов»:

Фасоль консервированная Баклажан Вешенки Лук репчатый Кинза Масло растительное Соль Хмели-сунели

Тэги: обед, салат, ужин, праздник, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1159

Салат "Ирина" с курицей

29
1159
40260

1541

Горячее "Хит сезона"

97
1541
61593

787

Сельдь в йогурте с горчицей

99
787
14927

Комментарии и отзывы

29 августа 2021 года coffee29 #

Спасибо за идею! Грибов набрали, все традиционные способы, супчик-соус-отбивные-маринад-морозилка, уже опробовали и думали, в какой компот еще грибов нифигачить, попался ваш рецептик. Очень хорошо пошло! И как салат, и как гарнир к стейкам. Спасибо!

2 сентября 2021 года marfutak # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо большое, приятно, что рецепт пригодился и понравился. Очень вас понимаю, что в обильный грибной сезон действительно порой не знаешь, что бы еще из грибов приготовить.

2 ноября 2020 года Юлетта1977 #

Классный салат, в соус от фасоли в томате добавила приправу "лобио"и чеснок, -получилось очень вкусно!

12 ноября 2020 года marfutak # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо большое за пробу рецепта и комментарий.

23 марта 2020 года inbar4 #

Очень симпатичный рецепт. Хотелось бы попробовать салатик, но у нас нет такой фасоли - только в томате или в воде 😞

30 марта 2020 года marfutak # (автор рецепта) (модератор)

Можно взять фасоль в томате, добавить в жидкость чеснок, перец красный острый, сушеную или свежую зелень, кориандр.

21 марта 2020 года oopu #

Спасибо! И вкусно, и красиво

30 марта 2020 года marfutak # (автор рецепта) (модератор)

Благодарю вас за внимание к рецепту.

23 февраля 2020 года красавица киса #

Танюша,вкусный богатый салатик!

24 февраля 2020 года marfutak # (автор рецепта) (модератор)

Надежда, спасибо за внимание.

21 февраля 2020 года sibir77 #

Таня, несомненно это вкусно! И очень красиво оформлен рецепт!

21 февраля 2020 года marfutak # (автор рецепта) (модератор)

Тонечка, спасибо за внимание и приятные слова.

19 февраля 2020 года Kuss #

Прекрасное сочетание! Очень-очень вкусно!

19 февраля 2020 года marfutak # (автор рецепта) (модератор)

Наталия, спасибо тебе.

18 февраля 2020 года tatabilga-2015 #

Танюша ,вкусный ,остренький салат

посуда красивая

19 февраля 2020 года marfutak # (автор рецепта) (модератор)

Татьяна, спасибо, что заглянула.

Эту красивую посуду мне Морозик прислал в посылке по новогодней акции, с огромным удовольствием пользуюсь

19 февраля 2020 года tatabilga-2015 #

18 февраля 2020 года Людмила НК #

Таня, какой шикардос!!! Вкусные фото, чёткий салат!

19 февраля 2020 года marfutak # (автор рецепта) (модератор)

Людмила, благодарю тебя за приятные слова.

18 февраля 2020 года Vishnja #

Очень аппетитный салат!

Представляю, как вкуснооо!

19 февраля 2020 года marfutak # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо большое за внимание.

18 февраля 2020 года ирпенчанка #

Выглядит очень аппетитно!

18 февраля 2020 года marfutak # (автор рецепта) (модератор)

Благодарю

18 февраля 2020 года ирпенчанка #

Удачи!

18 февраля 2020 года nadin0930 #

Таня, замечательный салат! Вкусное сочетание!

18 февраля 2020 года marfutak # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо большое

18 февраля 2020 года Okoolina #

хороший салатик!

18 февраля 2020 года marfutak # (автор рецепта) (модератор)

Благодарю, Наташа

18 февраля 2020 года coffee29 #

Шикарная идея! Правда, для меня это выглядит, скорее, как гарнир к запечному мяску или стейкам. И как раз жареные рыжики в морозилке скучают... Спасибо за идею, воплотим со ближайшим мясом!

18 февраля 2020 года marfutak # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо большое, Людмила. Для нас, девочек, любой салат к мясу это гарнир.

Пользуйтесь с удовольствием.

24 февраля 2020 года coffee29 #

Воплотили!

К мясу очень подошло! Правда, у меня еще завалялось пол перчины красной, так я ее тоже туда срезала. А идея заправить салат просто жидкостью от фасоли - это гениально! Спасибо!

24 февраля 2020 года marfutak # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо большое, рада, что вам понравилось.
А куда фото-отчет пропал?

25 февраля 2020 года coffee29 #

А там где-то нашла коса на камень и загрузились две фотки и лёжа. Удалила...

25 февраля 2020 года marfutak # (автор рецепта) (модератор)

Фото необходимо перевернуть на телефоне. Нынешняя техника вас обманывает, показывает фото нормальное, а в телефоне оно перевернутое. Чтобы такого не было нужно фотографировать в горизонтальном положении.

26 февраля 2020 года coffee29 #

Это я уже поняла. Только фотографировать уже нечего - съели! И с удовольствием!

18 февраля 2020 года ivkis1999 #

Отличный салат!

В преддверии Великого поста - спасибо за рецепт.

18 февраля 2020 года marfutak # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо вам за внимание, буду рада, если рецепт пригодится.

18 февраля 2020 года OlgaBerdsk #

Вкусный и аппетитный салатик!

18 февраля 2020 года marfutak # (автор рецепта) (модератор)

Рада, что вам понравилось.

18 февраля 2020 года МурКатеринка #

Чудесное сочетание

Фото очень красивые

18 февраля 2020 года marfutak # (автор рецепта) (модератор)

Катюша, спасибо за приятные слова.

18 февраля 2020 года lana12061971 #

Как вкусно!

18 февраля 2020 года marfutak # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо.

18 февраля 2020 года Tata0330 #

Очень красиво и аппетитно сделан салат,так и хочется попробовать....

18 февраля 2020 года marfutak # (автор рецепта) (модератор)

Наташа, благодарю.

Мне очень понравилось, что соус у этой фасоли имеет самодостаточный вкус и является вполне самостоятельной пикантной заправкой. В пост, так вообще супер!

18 февраля 2020 года мисс #

Красота и вкуснотища, планировала подобный, даже баклажаны уценку купила по 50 руб.

18 февраля 2020 года marfutak # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Светлана, очень приятный состав в фасоли Лобию. Много чего интересного можно из нее приготовить.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с котельной и террасой V466 "Гринвилл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат из фасоли, баклажанов и грибов

Ингредиенты для «Салат из фасоли, баклажанов и грибов»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат из фасоли, баклажанов и грибов»:

Похожие рецепты

Ковбойская икра

Постный салат с сухариками и фасолью

Салат с фасолью

Салат "Фасолька на гарнир"

Салат "Шут гороховый"

Салат "Мелодия любви"

Салат "Овощное лукошко"

Сладкий салат с фасолью и яблоком

Салат "Гренни"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Ирина" с курицей

Горячее "Хит сезона"

Сельдь в йогурте с горчицей

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с котельной и террасой V466 "Гринвилл"

Каркасный дом одноэтажный V295 "Чесапик"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V011 "Мюррей"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!