Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Другое

Mara2181Поваренок 5 уровня

22 февраля 2020, 0:45
1050

Печенье "Свёколка"

Вкусное и полезное печенье для домашнего чаепития с добавлением в тесто свежей тёртой свёклы. Приятным дополнением выступают изюм и фундук. Такой в меру сладкий, оригинальный на вкус и цвет десерт внесёт разнообразие и новизну! Угощайтесь на здоровье!

Категория: Десерты Печенье Другое

Ингредиенты для «Печенье "Свёколка"»:

Свекла — 230 г
Масло сливочное — 200 г
Изюм — 50 г
Сахар — 50 г
Соль — 0,5 ч. л.
Сода — 1 щепот.
Яйцо куриное (2 шт. - в тесто, 1 шт. - для обмазывания перед выпеканием) — 3 шт
Ванилин — 1,5 г
Сок лимонный — 1 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 300 г
Фундук — 10 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3309.2 ккал	белки 57.5 г	жиры 194.1 г	углеводы 336.7 г
100 г блюда
ккал 324.4 ккал	белки 5.6 г	жиры 19 г	углеводы 33 г

Рецепт «Печенье "Свёколка"»:

Прежде всего 50 г изюма залить горячей водой.
Теперь можно 200 г сливочного масла растопить и растворить в нём 50 г сахара.
Когда смесь немного остыла, добавить 2 яйца, 0,5 ч. л. соли, 1 щепотку соды, 1,5 г ванилина и 1 ч. л. лимонного сока. Тщательно размешать.
Натереть на мелкой тёрке свёклу (вес очищенной свеклы около 230 г). Запаренный изюм промыть, обсушить и добавить в масляно-яичную смесь. Сюда же добавить натёртую свёклу. Перемешать до однородной массы.
Просеянную муку (около 300 г, может чуть больше) добавлять постепенно и замесить тесто.
Вот такой насыщенный цвет получается у теста.
Присыпать рабочую поверхность мукой, сформировать вручную из теста колбаску, которую разрезать на равные части.
Из каждой части сформовать кружочки (диаметр и толщина по собственному желанию), выложить на пергамент или силиконовый коврик. Каждое печенье смазать взбитым яйцом.
В серединку печенья уложить кусочки фундука и слегка прижать их в тесто.
Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут до лёгкого румянца.

Все в сборе? Тогда скорее к столу!

Приятного Всем аппетита!

Угощайтесь на доброе здоровье!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Звезда Яндекс.Дзен На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: печенье десерт детям гости

Вкусы: сладкий оригинальный свекольный ванильный необычный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/163178/]Печенье "Свёколка"[/url]
[url=/recipes/show/163178/][img]/data/cache/2020feb/21/56/2669266_70064-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Другое
Вкусное и полезное печенье для домашнего чаепития с добавлением в тесто свежей тёртой свёклы. Приятным дополнением выступают изюм и фундук. Такой в меру сладкий, оригинальный на вкус и цвет десерт внесёт разнообразие и новизну! Угощайтесь на здоровье!

Ингредиенты: Свекла, Масло сливочное, Изюм, Сахар, Соль, Сода, Яйцо куриное, Ванилин, Сок лимонный, Мука пшеничная, Фундук.
Тэги: печенье, десерт, детям, гости.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Печенье "Свёколка"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2020feb/21/56/2669266_70064-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Печенье Свёколка" title="Рецепт: Печенье Свёколка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусное и полезное печенье для домашнего чаепития с добавлением в тесто свежей тёртой свёклы. Приятным дополнением выступают изюм и фундук. Такой в меру сладкий, оригинальный на вкус и цвет десерт внесёт разнообразие и новизну! Угощайтесь на здоровье!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/378/">
          Другое
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Печенье "Свёколка"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1608">Свекла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/682">Изюм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4231">Фундук</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/62/">печенье</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/163178/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Печенье "Свёколка"

Категория: Десерты › Печенье › Другое

Ингредиенты для «Печенье "Свёколка"»:

Свекла Масло сливочное Изюм Сахар Соль Сода Яйцо куриное Ванилин Сок лимонный Мука пшеничная Фундук

Тэги: печенье, десерт, детям, гости

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Печенье "Свёколка"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

16 апреля 2020 года Vishnja #

+17

[+5]

Олесенька, я к тебе в гости с отчётом! Готовила печенье из половины порции. Допустила маленькую замену: вместо лимонного сока добавила лимонную кислоту, поэтому свекольный сок не отжимала. Выпекала 25 минут. Конечно, пробовать начала в тёплом виде! Думала, если будет мало сладости, добавлю сахарную пудру, но ничего не понадобилось, хватило для вкуса изюма и орешков! Очень понравилось печенье! Чудесный вкус! Благодарю тебе за интересный рецепт! Буду с удовольствием готовить этот полезный десерт!

24 апреля 2020 года Mara2181 # (автор рецепта)

Любочка, извини, что с таким запозданием отвечаю, закрутилась совсем...

От души хочу тебя поблагодарить за потрясающий фотоотчёт!!!

Невероятно аппетитнейшая фотография и великолепное печенье!!!

Я так рада, что тебе понравился вкус!

Низкий поклон за твоё доверие, за супер исполнение и сногсшибательный фотоотчёт!!!

Принимай мои АПЛОДИСМЕНТЫ!!!!

БРАВО!!! БРАВО!!! БРАВО!!!

24 апреля 2020 года Vishnja #

Олесенька, я очень рада, что ты одобрила моё приготовление!

Вкусное печенье!

Очень довольна, что попробовала!

Благодарю тебя ещё раз за рецепт!

24 апреля 2020 года Mara2181 # (автор рецепта)

Я просто восторгаюсь твоим произведением!!!

Спасибо огромное за твои слова благодарности!

Готовь на здоровье себе и близким, Любочка!!!!

22 февраля 2020 года Vishnja #

Олесенька, очень аппетитное печенье!

23 февраля 2020 года Mara2181 # (автор рецепта)

Любочка, благодарю от души за твою похвалу, поддержку, внимание и высокую оценку!

Угощайся на доброе здоровье!

23 февраля 2020 года Vishnja #

Спасибочки!

С удовольствием угощусь,

а рецепт уже
забрала!

23 февраля 2020 года Mara2181 # (автор рецепта)

Ой, это вдвойне приятно

, Любочка, очень надеюсь, что рецепт не разочарует и придётся по вкусу!

23 февраля 2020 года Vishnja #

С изюмом и орехами будет вкусно!

24 февраля 2020 года Mara2181 # (автор рецепта)

Девчонкам своим про свеклу не говорила, это была моя секретная миссия

, сделать печенье полезным и вкусным. Никто не догодался о свекле, сказали, что какое оно красивое, такое розовое!
Так что, думаю, что тебе тоже придётся по вкусу, Любочка!

Буду ждать твоих впечатлений!

24 февраля 2020 года Vishnja #

Олеся, отлично придумала!

Скоро и я попробую!

С началом Масленицы!

24 февраля 2020 года Mara2181 # (автор рецепта)

Большое спасибо за поддержку ещё раз, Любочка, и за поздравления!

И тебя с началом Масленицы!

Пусть каждый день будет полон радости и приятных сюрпризов!

22 февраля 2020 года Ирушенька #

Олесенька, какое интересное печенье!

23 февраля 2020 года Mara2181 # (автор рецепта)

Иришка, большущее спасибо за твою тёплую поддержку, внимание и высокую оценку!

Мне очень-очень приятно!

Угощайся на здоровье и радость!

24 февраля 2020 года Ирушенька #

Спасибо огромное, Олесенька, за угощение!

24 февраля 2020 года Mara2181 # (автор рецепта)

На доброе здоровье, Иришка!

22 февраля 2020 года yugai ludmila65 #

Интересное печенье, с большой пользой!

23 февраля 2020 года Mara2181 # (автор рецепта)

Людочка, огромное спасибо за твоё внимание, поддержку и похвалу!

P.S. Стараюсь для своих девчонок-малоежек, которых не уговоришь на овощи, так хоть в таком виде маскирую.

Угощайся на доброе здоровье, дорогая!

23 февраля 2020 года yugai ludmila65 #

Правильно делаешь, молодец.

24 февраля 2020 года Mara2181 # (автор рецепта)

Ещё раз спасибо, Людочка, за добрые слова!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V343 "Миннеаполис"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Печенье "Свёколка"

Ингредиенты для «Печенье "Свёколка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Печенье "Свёколка"»:

Похожие рецепты

Печенье из фундука

Лактовеганское кунжутное печенье

Постное печенье "Крестики-нолики"

Свекольные бискотти

Ореховое печенье с черносливом

Печенье "Цветочное ассорти"

Печенье "Персики"

Шоколадное печенье "Ореховый фуджи"

Печенье "Розочки"

Фотографии «Печенье "Свёколка"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V343 "Миннеаполис"

Каркасный дом с 6 спальнями V227 "Мэриленд"

Каркасный дом с гаражом V142 "Литчфиелд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!