Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

KarimoviПоваренок 3 уровня

28 февраля 2020, 17:16
47296

Пышный пирог

Это самый пышный пирог-кекс на скорую руку. Готовится без миксера. Он мягкий, нежный и немного влажный. Очень вкусно и из доступных продуктов.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Пышный пирог»:

Мука пшеничная / Мука (у меня стакан 250 мл) — 2 стак.
Сахар — 1 стак.
Яйцо куриное — 3 шт
Масло растительное — 0.5 стак.
Какао-порошок — 2 ст. л.
Разрыхлитель теста — 15 г
Ванилин — 10 г
Молоко — 1 стак.
Орехи грецкие (можно любые) — 100 г
Вода — 4...6 ст. л.

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4091.3 ккал	белки 84 г	жиры 193 г	углеводы 503.7 г
Порции
ккал 681.9 ккал	белки 14 г	жиры 32.2 г	углеводы 84 г
100 г блюда
ккал 314.7 ккал	белки 6.5 г	жиры 14.8 г	углеводы 38.7 г

Рецепт «Пышный пирог»:

1. Взбить яйца венчиком добавляем сахар, масло, ванильный сахар, молоко

2. Продолжая взбивать добавить просеянную муку и разрыхлитель

3. Смешать какао с водой в отдельной емкости, консистенция должна быть, как сметана

4. Делим тесто на 2 равные части, в 1 добавляем орехи, во вторую какао. Можно готовить в форме для кекса или как я, подставив стакан и заливать с двух сторон 2 теста.
Выпекать 35 мин при 180*С

(Можно экспериментировать и добавлять варенье, цедру лимона, апельсина, мак в общем раздолье для фантазии

)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 8 Марта / День рождения На ужин : На десерт Неожиданные гости : На закуску

Теги: десерт выпечка гости праздник

Вкусы: сладкий ореховый шоколадный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/163312/]Пышный пирог[/url]
[url=/recipes/show/163312/][img]/data/cache/2020feb/28/16/2671853_58942-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Это самый пышный пирог-кекс на скорую руку. Готовится без миксера. Он мягкий, нежный и немного влажный. Очень вкусно и из доступных продуктов.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Сахар, Яйцо куриное, Масло растительное, Какао-порошок, Разрыхлитель теста, Ванилин, Молоко, Орехи грецкие, Вода.
Тэги: десерт, выпечка, гости, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пышный пирог
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2020feb/28/16/2671853_58942-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пышный пирог" title="Рецепт: Пышный пирог"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это самый пышный пирог-кекс на скорую руку. Готовится без миксера. Он мягкий, нежный и немного влажный. Очень вкусно и из доступных продуктов.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пышный пирог»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/163312/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пышный пирог

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Пышный пирог»:

Мука пшеничная Сахар Яйцо куриное Масло растительное Какао-порошок Разрыхлитель теста Ванилин Молоко Орехи грецкие Вода

Тэги: десерт, выпечка, гости, праздник

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Пышный пирог» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

16 апреля 2020 года marinafl1324 #

+12

[+4]

Очень хороший пирог,в приготовлении не сложный ,вид очень красивый,вкус отличный.С добавками можно фантазировать.Я выпила в форму первый слой белый ,сверху с кокао и насыпала замороженную смородину/форма с трубой/на фото последние кусочки,во время выпечки все красиво перемешалось.Большое спасибо за рецепт!

18 апреля 2020 года Karimovi # (автор рецепта)

Даа, я тоже постоянно экспериментирую с начинкой. Рада, что вам понравился рецепт

4 апреля 2020 года Фианит1 #

[+5]

Только что достала из мультиварки

. Выпекала 60мин. Очень красивый, пока остывает, вкус оценить не могу

из изменений - кефир вместо молока, и в белый корж 3 горсточки ягод брусники

Спасибо за идею!

Стакан сначала поставила посередине, потом, когда всё залила, вытащила его - побоялась в мультиварку с ним ставить, потому серединка такая получилась

5 апреля 2020 года Karimovi # (автор рецепта)

Спасибо большое за обратную связь

Но у вас свой рецепт получился, авторский

А пирог очень пышный

5 апреля 2020 года Фианит1 #

Орехов дома нет, и с самоизоляцией их пока не купить

а молоко мне в принципе нельзя(непереносимость лактозы), кефиром снабжает сестра.

но в целом идея-то ваша и по содержанию почти всё по вашей задумке

8 апреля 2020 года Karimovi # (автор рецепта)

Спасибо. Да, я тоже готовлю сейчас из того, что есть. (чтобы мужа не гонять в магазин) Так, что теперь я по-вашему рецепту приготовлю

8 апреля 2020 года Фианит1 #

О, какая честь! Поделитесь потом результатом

Из двух половин моего пирога мужу больше понравилась как раз с ягодами, кстати

1 марта 2020 года Jean-V #

Отличный пирог вышел! Высоченный. Муж стал резать " Ого, какой пышный!"

Спасибо за рецепт, однозначно буду готовить. Кстати, пекла на сыворотке, молока не было, а её -море.

3 марта 2020 года Karimovi # (автор рецепта)

Я очень рада ))) Это так приятно. Буду еще искать подобные рецепты

1 марта 2020 года Jean-V #

Приготовила тесто по вашему рецепту, только без какао и вместо орехов цукаты, муж так больше любит. Отправила в мультеварку, ждем-с

. напишу, как будет готов, что получилось

3 марта 2020 года Karimovi # (автор рецепта)

О хорошо, когда тут же советы получаешь. И в мультиварке буду пробовать и сыворотку не побоюсь добавить. Спасибо )))

1 марта 2020 года Юрий Живов #

в одну часть орехи, во вторую какао с водой. То есть вторая половина теста станет жиже первой? Сочетается по консистенции?

1 марта 2020 года Karimovi # (автор рецепта)

У меня они почти одинаковые, с какао может на 0.5 см ниже, это не особо заметно

2 марта 2020 года Юрий Живов #

то есть для идеала можно слегка увеличить влажность ореховой заготовки. Короче: в закладки!

1 марта 2020 года Karimovi # (автор рецепта)

↑Ответ для Юрий Живов

В этот раз (то есть на видео) стороны одинаково поднялись

1 марта 2020 года Татьяна Виникайнен #

А какой размер формы? Это очень важно при выпечке.

5 марта 2020 года Karimovi # (автор рецепта)

прошу прощения, думала ответила вам. Сейчас увидела, что нет. Форма у меня 22 см

6 марта 2020 года Татьяна Виникайнен #

Спасибо большое за ответ. Пошла покупать форму.

6 марта 2020 года Karimovi # (автор рецепта)

Ничего себе даже так?! ))) Очень рада, что замотивировала вас печь

29 февраля 2020 года tanu6kin21 #

29 февраля 2020 года Karimovi # (автор рецепта)

Спасибо

29 февраля 2020 года inulia68 #

Очень понравился рецепт,забираю с благодарностью!

29 февраля 2020 года Karimovi # (автор рецепта)

Пожалуйста )) Делитесь впечатлениями потом )))

29 февраля 2020 года Юлия Откин #

Подскажите, ставить в холодную духовку? Или уже в нагретую до 180 градусов? Если в нагретую, то стакан не лопнет?

29 февраля 2020 года inulia68 #

Попробую ответить за автора(извиняюсь).Печем как всегда,в горячей,стакан не лопнет)

29 февраля 2020 года Karimovi # (автор рецепта)

↑Ответ для Юлия Откин

Я в разогретую ставлю всегда, проблем не было. Он у меня довольно с плотной стенкой

29 февраля 2020 года Ксения026 #

А подаёте также в форме и со стаканом внутри?

29 февраля 2020 года inulia68 #

Можно его оставить для прикола-удивить гостей.А, вообще ,думаю-нет

29 февраля 2020 года Karimovi # (автор рецепта)

Это было бы очень странно

1 марта 2020 года Юрий Живов #

я вот подумал... стакан оставляем, наливаем во внутрь ликёр, любой по желанию, отрываем кусочки кекса, окунаем в ликёр, наслаждаемся...

1 марта 2020 года Karimovi # (автор рецепта)

Чувствую моему мужу ваш рецепт понравится

2 марта 2020 года nadinhike #

↑Ответ для Юрий Живов

29 февраля 2020 года Ксения026 #

↑Ответ для inulia68

А в чем прикол? Поставить на стол форму с пирогом? И наблюдать, как хозяйка отлепляет края пирога от формы?! Это, я считаю закулисьем! На стол должен быть подан пирог во всей красе, а не в форме! ИМХО!

1 марта 2020 года inulia68 #

Для кого-то это может быть и прикольно,все мы разные,почему бы и нет?И не в форме,а со стаканом только.И покрутить его можно заранее....а не выковыривать при гостях.И вообще ,не хочу спорить,дел полно.

29 февраля 2020 года Karimovi # (автор рецепта)

↑Ответ для Ксения026

Я думала видео все просматривают)) Там первый кадр, как без стакана еще и в разрезе есть кому интересно

29 февраля 2020 года Ксения026 #

Все смотрят на главное фото, а потом, кому интересно могут и видео посмотреть! Презентация не аппетитная! И проходишь мимо.

1 марта 2020 года nadinhike #

↑Ответ для Ксения026

Ну не знаю, как все, а меня ПИРОГ и на фото впечатлил без презентации МИШЛЕН.
Я дружу с кондитеркой, только сложных десертов боюсь.
Здесь ПИРОГ уже можно есть глазами.

29 февраля 2020 года nadinhike #

Какой КРАСАВЕЦ! Два в одном.

Забрала, спасибо.

29 февраля 2020 года Karimovi # (автор рецепта)

Не за что ))) Ждем впечатлений

28 февраля 2020 года 7Катюша77 #

29 февраля 2020 года Karimovi # (автор рецепта)

28 февраля 2020 года ingrida abraityte #

29 февраля 2020 года Karimovi # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V080 "Роттердам"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пышный пирог

Ингредиенты для «Пышный пирог»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пышный пирог»:

Похожие рецепты

Домашние кексы "Мишки Барни"

Сметанные маффины с чёрной смородиной

Постный шоколадный кекс по мотивам коврижки

Бананово-кокосовый кекс для поста

Шоколадно-кофейный кекс с секретным ингредиентом

Тыквенный кекс в чашке

Рисовый кекс-запеканка с ягодами

Кекс с изюмом

Шоколадный острый кейк постный

Фотографии «Пышный пирог» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V080 "Роттердам"

Каркасный дом с 4 спальнями V297 "Чарльстон"

Каркасный дом с террасой V036 "Баррингтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!