Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

galkorПоваренок 2 уровня

14 декабря 2008, 15:28
6662

Котлеты с грибами и морковкой

Как уже надоели эти обычные котлеты. Решила поэкспериментировать и добавила в фарш новые ингредиенты. Получилось неплохо!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Котлеты с грибами и морковкой»:

Фарш мясной — 800 г
Морковь (средняя) — 3 шт
Грибы — 200 г
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Сухари панировочные / Панировка ((или мука))
Сметана — 150 г
Яйцо куриное — 3 шт

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1620.5 ккал	белки 35.2 г	жиры 50.1 г	углеводы 25.1 г
Порции
ккал 270.1 ккал	белки 5.9 г	жиры 8.4 г	углеводы 4.2 г
100 г блюда
ккал 105.2 ккал	белки 2.3 г	жиры 3.3 г	углеводы 1.6 г

Рецепт «Котлеты с грибами и морковкой»:

Грибы мелко порезать
Морковку натереть на крупной терке
В фарш добавить соль, перец по вкусу, 3 яйца. Все перемешать
Потом добавить грибы и морковку. Все перемешать
Скатать шарики и обвалять в панировке (либо в муке)
На разогретую сковородку налить растительное масло и обжарить наши котлетки с двух сторон до румяной корочки.
В миске смешать сметану и воду. Чуть посолить и влить в большую сковородку. Немного разогреть.
Положить наши котлетки в большую сковородку и тушить под крышкой на медленном огне 20 минут.
Котлетки готовы. Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День рождения На ужин : На горячее

Теги: второе

Вкусы: вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/16343/]Котлеты с грибами и морковкой[/url]
[url=/recipes/show/16343/][img]/images/recipes/small/8/839/83963.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из мясного фарша
Как уже надоели эти обычные котлеты. Решила поэкспериментировать и добавила в фарш новые ингредиенты. Получилось неплохо!

Ингредиенты: Фарш мясной, Морковь, Грибы, Соль, Перец черный, Сухари панировочные, Сметана, Яйцо куриное.
Тэги: второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Котлеты с грибами и морковкой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/8/839/83963.jpg" alt="Рецепт: Котлеты с грибами и морковкой" title="Рецепт: Котлеты с грибами и морковкой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Как уже надоели эти обычные котлеты. Решила поэкспериментировать и добавила в фарш новые ингредиенты. Получилось неплохо!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/238/">
          Блюда из фарша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/239/">
          Горячие блюда из мясного фарша
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Котлеты с грибами и морковкой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/16343/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Котлеты с грибами и морковкой

Категория: Горячие блюда › Блюда из фарша › Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Котлеты с грибами и морковкой»:

Фарш мясной Морковь Грибы Соль Перец черный Сухари панировочные Сметана Яйцо куриное

Тэги: второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

196

Закуска "Подарок от шеф-повара"

82
817
86267

4743

Комментарии и отзывы

30 октября 2016 года Алла Гробицкая #

Очень вкусно! Спасибо! 5!

27 октября 2011 года Frou-Frou #

Это вкуснейшие котлеты! Который раз готовлю - даже кошка, которая мясо-то не ест, постоянно вертится под ногами и требует кусочек! =)
Чего уж говорить о домашних и друзьях - сметается все влет, хотя готовится изначально немало)

13 сентября 2009 года С-Р-С-С-a #

котлетки суперские!!! вкуснотища!!!

31 января 2009 года Фрося Педалькина #

сегодня и сделаю, спасибо!

16 декабря 2008 года ШЕЛЛ #

аппетитные котлетки!+++++

16 декабря 2008 года мисс #

Оригинально и просто+++

15 декабря 2008 года Алика #

Экспромт удался на славу! +++++++

15 декабря 2008 года tat70 #

Вкуснющие и нежные котлеты!!! Вам++++++++!!!

14 декабря 2008 года mila87 #

Обожаю грибочки!!!!!!!!!!!!!!!!!+++++

14 декабря 2008 года slavulja #

Замечательно!5+

14 декабря 2008 года Улитыч #

Хорошие котлетки!

14 декабря 2008 года Meotida #

вкусненько+

14 декабря 2008 года Pachita #

Отличные котлетки получились!!!

14 декабря 2008 года Meotida #

вкусненько+

14 декабря 2008 года -bulochka-ru deleted #

Вкусняшки.

14 декабря 2008 года ИльЯнКа13 #

Обязательно попробую сделать!!! Вам ++++

14 декабря 2008 года galkor # (автор рецепта)

Спасибо)))

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V442 "Юджин"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Котлеты с грибами и морковкой

Ингредиенты для «Котлеты с грибами и морковкой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Котлеты с грибами и морковкой»:

Похожие рецепты

Мясной пирог

Запеченные фрикадельки

Рулетики блинные с фаршем

Картофель, запеченный с фаршированными перцами

Свиные колбаски

Пряные фрикадельки с фасолью

Котлеты "Сугроб"

Котлеты «Дачные»

"Отбивные" из фарша

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Итальянцы в России"

Закуска "Подарок от шеф-повара"

Желе "Птичье молоко"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V442 "Юджин"

Каркасный дом с 3 спальнями V169 "Аламеда"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V405 "Кэри"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!