Предлагаю несложный суп, в котором все ингредиенты составляют неповторимую симфонию оттенков вкуса, которые вы непременно оцените по достоинству. Приготовьте этот суп, когда вам захочется попробовать что-то новое.
- 8 марта 2020, 2:29
- 12216
Суп с чечевицей и оливками
Ингредиенты для «Суп с чечевицей и оливками»:
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Чечевица — 200 г
- Брокколи — 200 г
- Картофель — 170 г
- Оливки зеленые (Фрау Марта) — 1 бан.
- Бульон (мясной) — 1.5 л
- Соль — 1 ст. л.
- Лист лавровый — 2 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2174.9 ккал |
белки
181.9 г |
жиры
87.2 г |
углеводы
173.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 88.1 ккал |
белки 7.4 г |
жиры 3.5 г |
углеводы 7 г |
Рецепт «Суп с чечевицей и оливками»:
-
Лук почистить, помыть, нарезать кубиками. Обжарить на оливковом масле до мягкости.
-
Морковь почистить, помыть, натереть на крупной тёрке. Добавить к луку и обжаривать ещё минутку на среднем огне.
-
Брокколи, при необходимости разморозить, порезать произвольно.
-
Картофель почистить, помыть, нарезать кубиками.
-
Чечевицу промыть несколько раз, пока вода не станет прозрачной.
-
В кастрюльке с бульоном соединить чечевицу, лук с морковью, брокколи и картофель. Добавить соль, варить 10 мин.
-
С оливок слить лишнюю жидкость, нарезать колечками. За минуту до окончания варки супа добавить в кастрюльку. По желанию положить лавровый лист. Накрыть крышкой и дать постоять 10-15 минут.
Приятного аппетита!!!❤️❤️❤️
Комментарии и отзывы
1 апреля 2020 года Большой секрет #
1 апреля 2020 года Большой секрет #
Он непривычный по составу, но я рискнула и мне понравился, правда не рискнула всю банку оливок добавиться. Использовала половину
3 апреля 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
22 марта 2020 года Vishnja #
3 апреля 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
4 апреля 2020 года Vishnja #
17 марта 2020 года elena filippova 59 #
17 марта 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
15 марта 2020 года ivaslarisa #
17 марта 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
17 марта 2020 года ivaslarisa #
10 марта 2020 года inna_2107 #
Рецепт достоин повторения. Брокколи было у меня маловато, но в следующий раз добавлю больше.
11 марта 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
11 марта 2020 года inna_2107 #
10 марта 2020 года ирпенчанка #
10 марта 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
10 марта 2020 года shapkina a576 #
10 марта 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
10 марта 2020 года solnce 0606 #
10 марта 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
9 марта 2020 года Демурия #
9 марта 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
9 марта 2020 года мисс #
9 марта 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
8 марта 2020 года Ирушенька #
8 марта 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
8 марта 2020 года Dama-Lorik #
8 марта 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
8 марта 2020 года yugai ludmila65 #
8 марта 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
8 марта 2020 года TANCHITTA #
8 марта 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
8 марта 2020 года Бархатные ручки #
8 марта 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
8 марта 2020 года Людмила НК #
8 марта 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
8 марта 2020 года красавица киса #
8 марта 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: