Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Творожное печенье

OksanaBBПоваренок 4 уровня

10 марта 2020, 11:30
2186

Лимонное печенье с безе

Хрустящее печенье из творожного теста с лимоном и безе.

Категория: Десерты Печенье Творожное печенье

Ингредиенты для «Лимонное печенье с безе»:

Мука пшеничная / Мука — 300 г
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 150 г
Творог — 200 г
Масло сливочное — 200 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Ванилин — 1 ч. л.
Лимон — 1/2 шт

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3556.4 ккал	белки 80.2 г	жиры 184.4 г	углеводы 391.3 г
Порции
ккал 355.6 ккал	белки 8 г	жиры 18.4 г	углеводы 39.1 г
100 г блюда
ккал 314.7 ккал	белки 7.1 г	жиры 16.3 г	углеводы 34.6 г

Рецепт «Лимонное печенье с безе»:

Растопить сливочное масло. Яйца разбить и отделить белки от желтков. Натереть лимонную цедру и выжать сок.

Смешать творог, лимонный сок и цедру, масло, желтки, 50 гр. сахара, ваниль, разрыхлитель и муку. Замесить тесто, скатать в шар и убрать в холодильник на 30 минут.

Белки взбить в крепкую пену, добавить 100 гр. сахара. Продолжить взбивать миксером ещё пару минут.

Тесто раскатать в пласт как можно тоньше. Смазать взбитыми белками и скатать в рулет. Нарезать на кусочки толщиной около 1 см. Выложить на противень. Сверху кусочки печенья смазать оставшимися белками. Выпекать в духовке при 180º 20-25 минут.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт завтрак полдник обед

Вкусы: творожный сладкий лимонный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/163485/]Лимонное печенье с безе[/url]
[url=/recipes/show/163485/][img]/data/cache/2020mar/10/28/2675402_89710-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Творожное печенье
Хрустящее печенье из творожного теста с лимоном и безе.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Яйцо куриное, Сахар, Творог, Масло сливочное, Разрыхлитель теста, Ванилин, Лимон.
Тэги: десерт, завтрак, полдник, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Лимонное печенье с безе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2020mar/10/28/2675402_89710-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Лимонное печенье с безе" title="Рецепт: Лимонное печенье с безе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хрустящее печенье из творожного теста с лимоном и безе.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/203/">
          Творожное печенье
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Лимонное печенье с безе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/978">Лимон</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/163485/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Лимонное печенье с безе

Хрустящее печенье из творожного теста с лимоном и безе.

Категория: Десерты › Печенье › Творожное печенье

Ингредиенты для «Лимонное печенье с безе»:

Мука пшеничная Яйцо куриное Сахар Творог Масло сливочное Разрыхлитель теста Ванилин Лимон

Тэги: десерт, завтрак, полдник, обед

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Лимонное печенье с безе» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

18 апреля 2020 года миранда-муся #

+10

[+5]

Очень вкусно! Не хлопотно! Печенье нежное! Только при нарезке деформировались!

19 апреля 2020 года OksanaBB # (автор рецепта)

Спасибо! Да, резать надо осторожно.

10 марта 2020 года Рыжая Лиса77 #

Белки взбить в крепкую пену, добавить 100 гр. сахара.

а на видео белки взбили,сахар всыпали и снова взбили....и ещё не ясно до какого состояния взбивать,после добавления сахара.В описании всё это нужно упоминать.

10 марта 2020 года OksanaBB # (автор рецепта)

После добавления сахара просто перемешать, я для удобства сделала это миксером. Добавлю в описание тогда, чтобы было понятнее.

10 марта 2020 года Рыжая Лиса77 #

10 марта 2020 года wise1288 #

Оксана! Как здорово будет хрустеть "шапочка" у печенья

10 марта 2020 года OksanaBB # (автор рецепта)

Да, она им правда хрустит, и сладенькая

10 марта 2020 года yugai ludmila65 #

Вкусное печенье.

10 марта 2020 года OksanaBB # (автор рецепта)

Спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V130 "Боунд Брок"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Лимонное печенье с безе

Ингредиенты для «Лимонное печенье с безе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Лимонное печенье с безе»:

Похожие рецепты

Творожное печенье "Трубочки" с мармеладом

Творожное печенье с ягодами

Печенье творожное с льняной мукой

Творожное печенье с яблоком

Новогоднее печенье с рикоттой

Творожное печенье в кунжуте

Печенье "Творожок"

Творожные звезды

Творожное печенье

Фотографии «Лимонное печенье с безе» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V130 "Боунд Брок"

Каркасный дом V554 "Реджайна"

Каркасный дом с 3 спальнями V045 "Геттисбург"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!