Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Adenka1Поваренок 1 уровня

17 марта 2020, 18:35
3071

Сочные люля-кебаб

Казалось бы по продуктам люля -кебаб похожи на котлеты, но на вкус почему-то разные...) Готовятся люля - кебаб не сложнее, поэтому можно разнообразить свое привычное меню. Подавать лучше с маринованным луком и петрушкой, которые освежают и дополняют вкус.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Сочные люля-кебаб»:

Фарш мясной (Свино-говяжий) — 500 г
Фарш куриный — 150 г
Лук репчатый (Большой) — 1 шт
Сало (Или шпик) — 80 г
Соль — 0.5 ч. л.
Перец черный — 0.5 ч. л.
Паприка сладкая — 0.5 ч. л.
Порошок чесночный — 0.5 ч. л.
Горчица (Дижонская) — 1 ст. л.

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1555.3 ккал	белки 36.1 г	жиры 89 г	углеводы 12.9 г
Порции
ккал 518.4 ккал	белки 12 г	жиры 29.7 г	углеводы 4.3 г
100 г блюда
ккал 185.2 ккал	белки 4.3 г	жиры 10.6 г	углеводы 1.5 г

Рецепт «Сочные люля-кебаб»:

1. Нарезаем лук мелкими кубиками
2. Смешиваем фарш, лук, специи и шпик (если у вас сало, то его мелко нарезаем) Тщательно вымешиваем и отбиваем.
Ставим в холодильник на 20 мин.
3. Формируем люля кебаб, надеваем на шпажку.
Выпекаем 40 мин при 200 град.
Подробнее смотрите в видео.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Вкусы: острый соленый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/163613/]Сочные люля-кебаб[/url]
[url=/recipes/show/163613/][img]/data/cache/2020mar/17/34/2678162_38782-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из свинины
Казалось бы по продуктам люля -кебаб похожи на котлеты, но на вкус почему-то разные...)
Готовятся люля - кебаб не сложнее, поэтому можно разнообразить свое привычное меню.
Подавать лучше с маринованным луком и петрушкой, которые освежают и дополняют вкус.

Ингредиенты: Фарш мясной, Фарш куриный, Лук репчатый, Сало, Соль, Перец черный, Паприка сладкая, Порошок чесночный, Горчица.
Тэги: второе, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сочные люля-кебаб
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2020mar/17/34/2678162_38782-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сочные люля-кебаб" title="Рецепт: Сочные люля-кебаб"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Казалось бы по продуктам люля -кебаб похожи на котлеты, но на вкус почему-то разные...)
Готовятся люля - кебаб не сложнее, поэтому можно разнообразить свое привычное меню.
Подавать лучше с маринованным луком и петрушкой, которые освежают и дополняют вкус.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/57/">
          Горячие блюда из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сочные люля-кебаб»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2388">Фарш куриный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2274">Сало</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/11688">Порошок чесночный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/442">Горчица</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/163613/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сочные люля-кебаб

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Сочные люля-кебаб»:

Фарш мясной Фарш куриный Лук репчатый Сало Соль Перец черный Паприка сладкая Порошок чесночный Горчица

Тэги: второе, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

3518

Шашлычный салат

552
3518
253020

884

Икра из огурцов

72
884
18727

795

Клубнично-творожный десерт

508
795
15450

Комментарии и отзывы

3 апреля 2020 года genivivi2226 #

Какие это люля-кебаб? Просто котлеты на шпажках! , к тому же с огромным количеством лука.

19 марта 2020 года ya ilIya #

НАСТОЯЩИЕ люля-кебаб готовятся не из фарша, а из рубленого мяса. Это один из пунктов, чем они отличаются от котлет. А так-то аппетитные штучки у вас получились. Не сомневаюсь, что и вкусные.

18 марта 2020 года ирпенчанка #

А видео где?

18 марта 2020 года Adenka1 # (автор рецепта)

После редактирования пропало.. но уже все в норме

18 марта 2020 года ирпенчанка #

Аппетитные штучки!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V055 "Орегон Сити"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сочные люля-кебаб

Ингредиенты для «Сочные люля-кебаб»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сочные люля-кебаб»:

Похожие рецепты

«Пальчики» из свинины по-быстрому

Пивная свинина в чесночной заливке

Свинина, тушенная с капустой

Запеченная свинина "Сочная"

Свинина в картофельной шубе

Гречка по-суворовски

Мясные оладьи

Свинина в ванильном соусе

Вкусные котлеты

Попробуйте приготовить вместе

Шашлычный салат

Икра из огурцов

Клубнично-творожный десерт

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V055 "Орегон Сити"

Каркасный дом с мансардой V394 "Саут-Бенд"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V181 "Флагстафф"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!