• 19 марта 2020, 21:21
  • 34632

Филе куриное с луком и фасолью

Рецепт: Филе куриное с луком и фасолью

Вкусное, сытное, простое и быстрое в приготовлении блюдо. Куриное филе с луком и фасолью. Попробуйте!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Филе куриное с луком и фасолью»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1634.8 ккал
белки
173.3 г
жиры
49.8 г
углеводы
120.4 г
100 г блюда
ккал
107.6 ккал
белки
11.4 г
жиры
3.3 г
углеводы
7.9 г

Рецепт «Филе куриное с луком и фасолью»:

  • Куриное филе (грудка или бедро) обсушить бумажным полотенцем, нарезать крупной соломкой.

  • 30 граммов сливочного масла растопить в сковороде. Огонь средний.
    Равномерно выложить в сковороду куриное филе. Не солить, не мешать мясо, ничего с ним не делать минут 10-12. За это время жидкость, что содержится в филе, выпарится и мы получим именно жареное мясо, не вареное, не тушеное. Благодарю за этот бесценный совет Женю Евгения 1976 в ее исключительно замечательном рецепте "Бефстроганов 1959" https://www.povareno k.ru/recipes/show/15 1547/.

  • И только после того, как мясного сока в сковороде останется совсем немного, филе нужно перемешать. Увеличить огонь и обжарить куриное мясо до румяности.

  • Добавить к курице лук, нарезанный крупными полукольцами (приведен вес уже очищенного овоща. Да! Лука нужно много!), оставшиеся 20 г сливочного масла, посолить, приправить перцем и паприкой. Если паприка будет копченой - это просто замечательно!

  • Перемешать содержимое сковороды, накрыть крышкой и готовить куриное филе с луком минут 10-12, периодически помешивая. Огонь активный.

  • Если лук попался не очень сочный, можно добавить в сковороду 20-30 мл воды, чтобы блюдо получилось не сухим.

  • Добавить в сковороду консервированную (или заранее отваренную) фасоль (жидкость слить), перемешать, прогреть куриное мясо с луком и фасолью уже без крышки пару минут.
    Все готово!



Приятного аппетита.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Филе куриное с луком и фасолью
Рецепт: Филе куриное с луком и фасолью

Вкусное, сытное, простое и быстрое в приготовлении блюдо. Куриное филе с луком и фасолью. Попробуйте!

Ингредиенты для «Филе куриное с луком и фасолью»:

Фотографии «Филе куриное с луком и фасолью» от приготовивших (13)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Нам очень понравилось! Спасибо большое за рецепт!
Любимые блюда приедаются, захотелось чего-нибудь новенького приготовить, нашла Ваш рецепт. Мы как раз фасоль давно не ели, спасибо что напомнили) Вкус понравился, интересный, с копчёной паприкой, буду готовить ещё)
Получилось очень вкусно! Готовила из филе с бедра индейки, фасоль отваривала, паприку добавила копченую. Хорошее не хлопотное блюдо. Спасибо!
Обновляю фото - готовлю по вашему рецепту периодически.
Фасоль использую всегда отварную,лука добавляю многооооо)
Это очень вкусное блюдо!
Благодарю ещё раз автора за отличный рецепт!
Фото
Почему-то не добавилось к предыдущему посту (
Отличный рецепт!
Быстро, вкусно, без заморочек!!!
Благодарю!
Приготовила сегодня. Ну очень вкусно) Благодарю за удачный рецепт
Уже несколько раз готовила, очень вкусно. Лук с фасолью здесь - объеденье, мои мясоеды воротят нос, а я ем как отдельное блюдо; украшает и гречку, и макароны и все, к чему ни добавить. Про мясо муж сказал: как ресторанное
Очень вкусное и сытное блюдо!
Фасоль отварная - остальное по рецепту.
Понравилось особенно мясо приготовленное по такому способу.
Буду повторять!
Спасибо за рецепт!
Благодарю Вас за выбор этого рецепта и за фото. Рада, что блюдо понравилось. Готовьте на доброе здоровье
Спасибо большое за рецепт! Всей моей семье очень понравилось, однозначно, буду готовить еще
И Вам большое спасибо. Готовьте на здоровье и в радость.
Спасибо за интересный рецепт. Получилось очень вкусно. По совету из предыдущего комментария приготовила с фасолью Heinz. Лука захотелось добавить даже побольше в следующий раз))
Очень рада, что рецепт оказался полезен, а блюдо пришлось по вкусу. Спасибо Вам большое за комментарий. И готовьте на доброе здоровье.
Машенька, с благодарностью от нашей семьи за такое вкусное, простое, сочное, быстрое блюдо! Готовила несколько раз, вкуснее всего, нам показалось, с фасолью в томате от Xeinz. Спасибо огромное!!!
И Вам огромное СПАСИБО, тезка, за выбор этого рецепта и за такой приятный комментарий. Несказанно рада, что блюдо пришлось по вкусу Вашей семье. Надеюсь, рецепт этот останется у Вас надолго. Готовьте на доброе здоровье.
Благодарю Вас, Мария, за чудесное фото, очень аппетитное и за подсказку. Непременно тоже приготовлю это блюдо с фасолью в томатном соусе.
Спасибо большое за рецепт !!!!ОЧЕНЬ ВКУСНО получилось ,но МАЛО
Буду готовить ещё много-много раз!!!СПАСИБО!
И Вам огромное спасибо, что воспользовались рецептом и поделились своими впечатлениями. Рада, что блюдо Вам понравилось. Готовьте в удовольствие.
Приготовила на ужин. Блюдо ушло на ура. Спасибо.
Готовьте на доброе здоровье. Спасибо Вам!
Просто, доступно. Лука однозначно жалеть не стоит.
Точно! В луке самая "изюминка". Спасибо Вам за комментарий.
Очень просто и вкусно!
Благодарю автора за замечательный и лёгкий рецепт
Готовила все по рецепту.
Также, как и автор рецепта рекомендует, добавила много лука, мы любим лук, а здесь он дает аромат и сочность блюду.
Единственное, фасоль у меня была белая, по цветовой гамме все смешалось, я добавила еще свежемороженный зеленый горошек.
А также немного соевого соуса и французской горчицы в зёрнах для пикантности.
Получилось очень вкусно и сытно.
Фотоотчет прилагаю.
Рецепт рекомендую.
Благодарю Вас за внимание к рецепту. Замечательно, что он оказался полезен и Вы остались довольны результатом. Готовьте на здоровье.
Машунечка,я к тебе с миллионом спасибок за несложное в приготовлении,но очень вкусное блюдо! Извини,фото не очень симпатЫШное получилось,но переделывать не было сил и возможности...жаждующие снять пробу ,дышали в затылок...
Спасибо тебе большущее, Ветик, что воспользовалась рецептом и оценила его на отлично. Мне бесконечно приятно, что блюдо пришлось к столу и по вкусу.
Благодарю тебя за чудесное фото. Аппетитное!
Ох, уж эти жаждущие снять пробу...никакого творческого процесса с ними!
Красиво!
Спасибо.
Мария , спасибо огромное за рецепт! Получилось очень вкусно , фасоль у меня была белая. Буду готовить периодически.
Чудесное фото. Аппетитнейший натюрморт. Спасибо большое пребольшое, Инна, за такое украшение рецепта. Мне очень приятно, что блюдо понравилось. Готовь в удовольствие.
Спасибо!ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
И Вам большое спасибо. Готовьте на здоровье.
Очень просто, быстро и невероятно вкусно. Добавила кинзу, она придала отличную нотку. Спасибо за рецепт!
Да, да! Вы правы. С кинзой очень вкусно.
Спасибо Вам большое за внимание к рецепту и за комментарий.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки