Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

alphavirusПоваренок 1 уровня

1 апреля 2020, 16:30
5465

Киш с форелью

С быстрым темпом жизни остается очень мало времени для встреч с близкими людьми, поэтому я стараюсь ввести такую традицию в своей семье, как воскресные обеды ☺ Данный пирог стал фаворитом и понравился абсолютно всем, даже тем, кто не любит рыбу) Рыбу можете взять любую красную - кету, форель, семга. Пирог получается оочень сытный)

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Киш с форелью»:

Тесто

Мука пшеничная / Мука — 200 г
Масло сливочное — 100 г
Желток яичный (Крупный) — 1 шт
Соль — 1 ч. л.
Вода (Холодная) — 50 мл

Начинка

Форель — 250 г
Картофель — 3 шт
Лук репчатый (Крупный) — 1 шт
Яйцо куриное — 3 шт
Сливки (20%) — 150 мл
Соль — 1 ч. л.
Перец черный — 1 щепот.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2828.1 ккал	белки 106.1 г	жиры 169.6 г	углеводы 242.6 г
Порции
ккал 471.4 ккал	белки 17.7 г	жиры 28.3 г	углеводы 40.4 г
100 г блюда
ккал 197.8 ккал	белки 7.4 г	жиры 11.9 г	углеводы 17 г

Рецепт «Киш с форелью»:

1) Замесить песочное тесто: порубить кусочками масло, смешать в крошку с мукой, добавить желток, соль, холодную воду, замесить однородное тесто, обернуть пищевой пленкой, убрать в холодильник на 30 минут.
2) Раскатать тесто между 2 листами пергамента, перенести в форму для запекания, смазанную сливочным маслом, сформировать бортики, запечь в духовке 15 минут при 180 С.
3) Лук нарезать тонкими полукольцами, обжарить до золотистого цвета. Отварить картофель, порезать кубиками. Рыбу порезать кубиками.
4) Яйца смешать со сливками, щепотка перца и солью
5) В выпеченную основу выложить лук, кусочки рыбы и картофеля. Залить яичной смесью, выпекать 30 минут при 180 С.
По желанию посыпать зеленью 🥬
Приятного аппетита! 😊

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: обед ужин праздник гости выпечка закуска

Вкусы: соленый нежный рыбный овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/163834/]Киш с форелью[/url]
[url=/recipes/show/163834/][img]/data/cache/2020apr/01/45/2683550_81443-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Открытый пирог, тарт
С быстрым темпом жизни остается очень мало времени для встреч с близкими людьми, поэтому я стараюсь ввести такую традицию в своей семье, как воскресные обеды ☺ 
Данный пирог стал фаворитом и понравился абсолютно всем, даже тем, кто не любит рыбу) 
Рыбу можете взять любую красную - кету, форель, семга. Пирог получается оочень сытный)

Ингредиенты: Мука пшеничная, Масло сливочное, Желток яичный, Соль, Вода, Форель, Картофель, Лук репчатый, Яйцо куриное, Сливки, Перец черный.
Тэги: обед, ужин, праздник, гости, выпечка, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Киш с форелью
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2020apr/01/45/2683550_81443-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Киш с форелью" title="Рецепт: Киш с форелью"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">С быстрым темпом жизни остается очень мало времени для встреч с близкими людьми, поэтому я стараюсь ввести такую традицию в своей семье, как воскресные обеды ☺ 
Данный пирог стал фаворитом и понравился абсолютно всем, даже тем, кто не любит рыбу) 
Рыбу можете взять любую красную - кету, форель, семга. Пирог получается оочень сытный)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/373/">
          Открытый пирог, тарт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Киш с форелью»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1892">Форель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/163834/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Киш с форелью

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Киш с форелью»:

Мука пшеничная Масло сливочное Желток яичный Соль Вода Форель Картофель Лук репчатый Яйцо куриное Сливки Перец черный

Тэги: обед, ужин, праздник, гости, выпечка, закуска

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

8 июня 2021 года Janna Sk #

Киш получился очень вкусный, съели за день) Я готовила его с соленой кетой, залили сметаной с молоком и яйцами. Спасибо за рецепт!

2 февраля 2021 года broneta #

Киш получился отлично,буду делать ещё.Спасибо за рецепт.

8 мая 2020 года alenanat #

форель мы и так сьедим и без пирога

5 апреля 2020 года vergan vera #

Какой странный вопрос нравится ли рецепт да он просто восхитительный спасибо.

5 апреля 2020 года hfrif #

вопрос по рецепту

Подскажите, пожалуйста, какого диаметра форма?

5 апреля 2020 года alphavirus # (автор рецепта)

26 cm

5 апреля 2020 года hfrif #

спасибо

2 апреля 2020 года JAROSLAVA9 #

Вкусно и красиво!

2 апреля 2020 года alphavirus # (автор рецепта)

Спасибо)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V576 "Ревелсток"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Киш с форелью

Ингредиенты для «Киш с форелью»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Киш с форелью»:

Похожие рецепты

Домашняя пицца-пирог из готового теста

Шоколадный пирог с орехами

Пирог черемуховый со сливами

Пирожки-лодочки с овощами и сыром

Мини-пироги со вкусом пиццы

Галета к завтраку

Открытый пирог "Малиновые берега"

Мясной пирог из поленты

Брусничный пирог на гречневой основе

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V576 "Ревелсток"

Каркасный дом с сауной V416 "Кейп Корал"

Каркасный дом с навесом для машины V335 "Пасадена"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!