• 5 апреля 2020, 7:36
  • 4853

Куриные грудки в пикантном йогуртовом маринаде

Рецепт: Куриные грудки в пикантном йогуртовом маринаде

Какие же нежнейшие и вкуснейшие получаются куриные грудки по этому рецепту!!! Настаиваю — надо пробовать, это очень вкусно! И, конечное, увеличивайте смело количество ингредиентов-точно будет мало!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные грудки в пикантном йогуртовом маринаде»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1005.3 ккал
белки
86.7 г
жиры
55 г
углеводы
35.5 г
100 г блюда
ккал
173.3 ккал
белки
14.9 г
жиры
9.5 г
углеводы
6.1 г

Рецепт «Куриные грудки в пикантном йогуртовом маринаде»:

  • Йогурт, горчицу, зелень, чеснок, соль и перец пробить блендером — получили маринад.

  • Грудки разрезаем на отбивные — толщину и размер корректируйте сами. Ножом или вилкой потыкать в кусочки курицы, если у кого нет тендерайзера, я потыкала вилкой.
    Грудки выкладываем в емкость заливаем маринадом

  • Перемешиваем, накрываем и ставим в холодильник минимум на 6 часов

  • Достаем грудки, обмакиваем в сухари или муку с двух сторон, обжариваем на разогретом масле на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриные грудки в пикантном йогуртовом маринаде
Рецепт: Куриные грудки в пикантном йогуртовом маринаде

Какие же нежнейшие и вкуснейшие получаются куриные грудки по этому рецепту!!! Настаиваю — надо пробовать, это очень вкусно! И, конечное, увеличивайте смело количество ингредиентов-точно будет мало!

Ингредиенты для «Куриные грудки в пикантном йогуртовом маринаде»:

Фотографии «Куриные грудки в пикантном йогуртовом маринаде» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Аллочка, великолепные куриные грудки! Очень вкусные, очень ароматные! Нежные и мягкие! Спасибо большое за рецепт!
Людочка ,и тебе спасибо за доверие и теплые слова в адрес блюда! Фото, как всегда, на высоте!
Замечательный рецепт!!! Мариновалось пару дней, очень сочное, мягкое и нежное мясо! Половину запекала в мультиварке, половину пожарила. Прекрасно и так, и так Жареная курочка до фото не дожила , конечно более румяная и красивая была.
Спасибо за отзыв и отличное фото! Мне очень приятно, что рецепт пригодился!
Я в такой маринад добавляю толченые грецкие орехи Лучше всего заходит для индюшки и постоять ей надо часов 10, но лучше сутки. Курица тоже ничего получается. Просто курицу сложнее испортить, индюшка, зараза, капризная, как креветки
И обжариваю на гриль-сковороде, на топлёном масле. Жирновато, да. Но зато какой букет вкусов - ай-ай-ай!
Грецкие орехи всегда облагородят вкус!
Ну ооооочень вкусное и нежное мяско получилось, просто тает во рту. Спасибо за рецепт! Мы с мужем съели пол кило мяса даже не моргнув Делала из индюшиного филе, уже нарезанного на слайсы 1,5-2 см толщиной, так что отбила их молоточком для верности, потом прокалывала вилкой. В остальном - все по рецепту.
Отличный аппетит !На здоровье,рада,что понравились!
Прекрасный рецепт Алла!
Спасибо, Инна!
Я уж думала, что вряд ли курица сможет меня удивить, тем более такая ее часть как грудка. Но нет! Действительно - получается очень и очень нежно. Я не стала класть в маринад масло - ни сливочное, ни подсолнечное, так как для меня жирновато. Резала грудки не на брусочки, а на отбивные, чтобы прожарились. Все удалось. Спасибо!
По-моему рецепт чудесный. Рекомендую.
Спасибо за отзыв и такое отличное фото! А в маринаде и нет масла Только жарим на нем!И грудки в рецепте режутся именно как на отбивные
А. Ну отлично. А я-то думала, что масло тоже в маринад
Вчера готовила филе индейки по Вашему рецепту. Маринад получился очень вкусным ( я использовала кефир вместо йогурта). В форму для запекания выложила молодой картофель, сверху мясо, залила маринадом и в духовку. Очень вкусный у нас был ужин) Спасибо за рецепт!
Спасибо за отзыв!На здоровье!
Отличные, очень аппетитные грудки!
Спасибо , Натуль!
а кефир вместо йогурта можно?
пробуйте
Аллочка,замечательные грудки! Я так себе мариную для жарки на мангале(нормальный шашлык нельзя ...),очень сочно и вкусно получается.
Надюша, спасибо за поддержку
Так аппетитно и нежно выглядит куриное филе! Отличный рецепт!
Спасибо!
Алла, очень аппетитно!
Спасибо!!!
Аллочка, великолепное куриное филе получилось! Очень аппетитно!!!
Людочка,спасибо!
Такие сочные на вид ; здорово, обязательно приготовим
На здоровье!
Очень аппетитные грудки!!!
Спасибо!
Алла, аппетитное мясо , всё на мой вкус, забрала , спасибочки
На здоровье!
Аллочка замечательный рецепт ,по фото сообразила,что это твое творчество,проверила из-за отсутствия аватарки,ходила на главную ,рецепт прихватила
Танюш ,аватарка исчезла сама собой - не могу пока поставить.
у многих они улетели,когда закрыли СПЛЕТЕНИЕ
Танюш,а не знаешь,почему закрыли?
я не знаю
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки