Легкий нежный торт без яиц и молочных продуктов. С яблочной и вишневой начинками, украшенный мандаринами и готовым постным печеньем.
tatipovarПоваренок 4 уровня
- 9 апреля 2020, 17:05
- 2104
Торт постный яблочно-вишневый
Ингредиенты для «Торт постный яблочно-вишневый»:
- Бисквит (постный) — 1 шт
- Яблоко (около 700г) — 3 шт
- Вишня (пюре) — 600 г
- Сахар — 1 стак.
- Цедра лимона — 0.5 ч. л.
- Крупа манная — 6 ст. л.
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Мандарин — 3 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2139.6 ккал |
белки
25.6 г |
жиры
16.5 г |
углеводы
472.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 125.1 ккал |
белки 1.5 г |
жиры 1 г |
углеводы 27.6 г |
Рецепт «Торт постный яблочно-вишневый»:
Бисквит испечь заранее, лучше за один-два дня, тогда он легко и ровно разрежется. Я пекла постный лимонный бисквит. Разрезать его на два коржа. Уложить один корж на подложку, установить кольцо.
Яблоки очистить и мелко порезать. Высыпать в разогретую с растительным маслом сковороду и жарить помешивая. Добавить сахар по вкусу и лимонную цедру. Довести яблоки до готовности, но так чтобы кусочки остались целыми.
Выложить яблоки на подготовленный корж, накрыть вторым коржом.
В холодное вишневое пюре добавить манку и сахар по вкусу, размешать и поставить варить на средний огонь на 10 минут, периодически помешивая.
Вылить вишневую начинку на второй корж и убрать торт в холодильник до полного застывания, лучше на ночь.
Застывший торт украсить фруктами или ягодами, по желанию. Я украсила дольками мандарина и готовым постным печеньем.
При желании можно залить поверхность слоем желе. Замочить желатин в небольшом количестве яблочного сока. Стакан сока довести до кипения и растворить в нем разбухший желатин. Остудить до холодного и залить поверхность торта.
Яблоки очистить и мелко порезать. Высыпать в разогретую с растительным маслом сковороду и жарить помешивая. Добавить сахар по вкусу и лимонную цедру. Довести яблоки до готовности, но так чтобы кусочки остались целыми.
Выложить яблоки на подготовленный корж, накрыть вторым коржом.
В холодное вишневое пюре добавить манку и сахар по вкусу, размешать и поставить варить на средний огонь на 10 минут, периодически помешивая.
Вылить вишневую начинку на второй корж и убрать торт в холодильник до полного застывания, лучше на ночь.
Застывший торт украсить фруктами или ягодами, по желанию. Я украсила дольками мандарина и готовым постным печеньем.
При желании можно залить поверхность слоем желе. Замочить желатин в небольшом количестве яблочного сока. Стакан сока довести до кипения и растворить в нем разбухший желатин. Остудить до холодного и залить поверхность торта.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 апреля 2020 года vlada ta #
Поразительная аккуратность!Такие точные движения!
За рецепт спасибо.
10 апреля 2020 года ирпенчанка #
9 апреля 2020 года Рыжая Лиса77 #
9 апреля 2020 года tatipovar # (автор рецепта)
9 апреля 2020 года Рыжая Лиса77 #
9 апреля 2021 года alenanat #
9 апреля 2021 года Рыжая Лиса77 #
10 апреля 2021 года alenanat #
При желании можно залить поверхность слоем желе. Нет желания, просто не заливайте
10 апреля 2021 года Рыжая Лиса77 #
10 апреля 2021 года alenanat #
это не постный рецепт.В ингредиентах желатин.Это продукт животного происхождения.Не вводите в заблуждение людей.
Во втором Вашем отзыве .
ну не пишите ж тогда его в ингредиентах))не все могут ролик посмотреть кстати
10 апреля 2021 года Рыжая Лиса77 #
9 апреля 2020 года lana12061971 #
9 апреля 2020 года специалист # (модератор)
9 апреля 2020 года tatipovar # (автор рецепта)
9 апреля 2020 года специалист # (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: