• 15 декабря 2008, 18:42
  • 6340

Салат"Зимнее лето"

Рецепт: Салат"Зимнее лето"

Салат на скорую руки, так сказать, из того, что нашлось в холодильнике:)Только что придуманный:)

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат"Зимнее лето"»:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2231.8 ккал
белки
45.8 г
жиры
152 г
углеводы
167.3 г
Порции
ккал
558 ккал
белки
11.5 г
жиры
38 г
углеводы
41.8 г
100 г блюда
ккал
159.4 ккал
белки
3.3 г
жиры
10.9 г
углеводы
12 г

Рецепт «Салат"Зимнее лето"»:

Сельдерей нарезать тонкой соломкой, лук-мелкими кубиками. На сковороде разогреть раст. масло, поджарить лук и корешок, сельдерей должен стать мягким, лишь немного похрустывать. Подсолить, дать остыть. Картофель натереть на крупной терке. Яблоки очистить от кожицы и семечек, потереть крупно. Курагу порезать мелкими кубиками(треть отложить на украшение). Укроп мелко порубить(оставив несколько веточек на декор). Жареный сельдерей, картофель, яблоко, курагу, зелень смешать, добавить майонез, и чеснок пропущенный через пресс. Выложить в салатник , разровнять. Посыпать сверху измельченным сыром(можно резать кубиками, можно ломать вилкой)и остатками кураги. Блинчик смазать майонезом, скатать в рулетик, порезать тонкими колечками. Обложить этими "розочками"салат, по кругу украсить веточками укропа!Готово!Попробуйте Мое семейство слопало, только и успела сфотографировать! Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат"Зимнее лето"
Рецепт: Салат"Зимнее лето"

Салат на скорую руки, так сказать, из того, что нашлось в холодильнике:)Только что придуманный:)

Ингредиенты для «Салат"Зимнее лето"»:

Комментарии и отзывы

Спасибо!
Очень симпатичный салатик и вкусный
хороший салатик))))+++++
+++
очень аппетитный салатик+
++++++++
оригинально и красиво
вкуусно+++++
Интересно!!!++++
неплохо!
Рецептик мне понравился.Спасибо!
очень оригинально а вместо блина можно взять тонкий лаваш.как-нибудь попробую
Да можно и вообще без блина,а огурчиком обложить...Просто у меня был блин,от завтрака остался,вот я его в дело и пустила
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки