Классика с моими добавками. Ароматная, не приторная... как мы любим.
- 20 апреля 2020, 22:18
- 1128
Заварная пасха с шоколадом и изюмом
Ингредиенты для «Заварная пасха с шоколадом и изюмом»:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар (100 г) — 0.5 стак.
- Ванильный сахар (8 г) — 1 пакет.
- Масло сливочное — 100 г
- Цедра апельсина (лимона) — 2 ч. л.
- Кардамон — 0.3 ч. л.
- Орех мускатный — 0.3 ч. л.
- Изюм — 2 горст.
- Шоколад темный (с кунжутом) — 50 г
- Творог (4 пачки 9% по 180 г) — 760 г
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2705.4 ккал |
белки
163.4 г |
жиры
132.7 г |
углеводы
218.6 г |
Порции | |||
ккал 541.1 ккал |
белки 32.7 г |
жиры 26.5 г |
углеводы 43.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 213 ккал |
белки 12.9 г |
жиры 10.4 г |
углеводы 17.2 г |
Рецепт «Заварная пасха с шоколадом и изюмом»:
-
В яйца всыпать мелкий сахар.
-
Взбить вилкой.
-
Масло растопить.
-
Добавить в масло мелкокрупинчатый творог. У меня 4 пачки по 180 г.
-
Влить яичную массу.
-
Добавить специи и цедру апельсина.
-
Промытый и просушенный изюм.
-
Поставить на маленький огонь и держать, помешивая, пока не появятся пузырьки по краям.
-
Шоколад порубить в крошку или взять в каплях.
-
Всыпать, когда масса остынет до комнатной температуры. Я ставила остужаться на лоджию и перемешивала.
-
Формочку застелить марлей и выложить весь состав.
-
Закрыть концами марли поставить на блюдце гнёт. Мы ставили полный чайник на ночь. Формочку ставить в миску и потом слить сыворотку. Сыворотки около чашки-используем в блины.
-
Формочку перевернуть и убрать с марлей.
-
Подать на плоской тарелке.
-
Украсила ягодными пастилками.
-
Делим на порции.
-
Богатая, вкусная пасха.
Комментарии и отзывы
30 апреля 2020 года krolya13 #
1 мая 2020 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
21 апреля 2020 года elenakrosh lenina #
21 апреля 2020 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
22 апреля 2020 года elenakrosh lenina #
21 апреля 2020 года Ирушенька #
21 апреля 2020 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
21 апреля 2020 года Демурия #
21 апреля 2020 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
21 апреля 2020 года Okoolina #
21 апреля 2020 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
20 апреля 2020 года Tanushechka-2017 #
21 апреля 2020 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: