Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Сырники
  • 11 мая 2020, 23:06
  • 3076

Сырники для стройной фигуры

Рецепт: Сырники для стройной фигуры

Сырники по вкусу не уступают классическому рецепту, а отсутствие муки и сахара делает это блюдо идеальным для сластён, желающих сохранить стройную талию.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Сырники

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Сырники для стройной фигуры»:

  • Творог (Творог обычный из пачки, не зернёный. Я предпочитаю классический, но можно и обезжиренный. Минус обезжиренного в том, что он более рассыпчатый и сырники будут немного распадаться при готовке.) — 250 г
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Соль — 1/4 ч. л.
  • Хлопья овсяные (Я беру овсяные хлопья среднего помола) — 4 ст. л.
  • Мед (Можно заменить натуральным сиропом без сахара (агавы, финика, и т.д.)) — 2 ст. л.

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
747.7 ккал 		белки
59.1 г 		жиры
14.1 г 		углеводы
97.6 г
Порции
ккал
93.5 ккал		 белки
7.4 г		 жиры
1.8 г		 углеводы
12.2 г
100 г блюда
ккал
173.9 ккал		 белки
13.7 г		 жиры
3.3 г		 углеводы
22.7 г

Рецепт «Сырники для стройной фигуры»:

*Ставим разогревать сковороду на средний огонь. Для индукционной плиты ставим на 5 программу.
*Пока сковорода нагревается, мы смешиваем все ингридиенты ложкой, без миксера.
*Из полученной смеси лепим небольшие шарики, примерно одна столовая ложка с горкой на один сырник. Лучше лепить сырмим руками, потому что тесто очень влажное.
*Выкладываем шарики на разогретую и смазанную маслом сковороду и прижимаем сверху, чтобы сделат из шариков лепёшку.
*Я обваливаю сырники в манке прежде чем выложить на сковороду, они так проще принимают форму. Но при аллергии на глютен этот шаг лучше пропустить.
*Жарим каждый сырник по 3-4 минуты с каждой стороны, до появления румяной корочки.

Подаём наши сырники тёплыми с белым йогуртом либо сметаной. Сверху можно добавить мёд для сладости и украсить свежими ягодами, фрутками и жаренными в сиропе орешками. Пальчики оближешь!

Не бойтесь экспериментировать и добавить в тесто курагу или изюм! Будет очень вкусно.
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник Конкурсные рецепты : Звезда Яндекс.Дзен На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт Специальное питание : Безглютеновые рецепты / Вегетарианское питание / Для диеты

Теги: десерт завтрак безглютеновый быстро выпечка вегетарианство детям чаепитие

Вкусы: сладкий творожный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сырники для стройной фигуры
Рецепт: Сырники для стройной фигуры

Сырники по вкусу не уступают классическому рецепту, а отсутствие муки и сахара делает это блюдо идеальным для сластён, желающих сохранить стройную талию.

Ингредиенты для «Сырники для стройной фигуры»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Сырники для стройной фигуры» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Давно уже сохранила себе Ваш рецептик. Безумно понравился после того как попробовала приготовить! Пышные, сытные! Классные сырники получаются! Легко готовятся. Вкуснее, чем с мукой. Рекомендую от души не только тем, кто стремится к стройной фигуре. Хотя себе взяла именно поэтому маленькая ремарочка. Готовлю под крышкой, так быстрее и пышнее.
Так простенько, но вкусно получается. Правда они у меня рассыпались. Но, завтрака будет самое то.
Ну никак не для фигуры жарить на масле
Юлия, спасибо за комментарий. Если сковорода антипригарная, то можно без масла. Моя идея в питании-это найти ингридиенты, которые можно заменить на менее вредные для фигуры, не жертвуя при этом вкусом. Если Вы знаете, как можно вкусно пожарить без масла, пожалуйста поделитесь опытом. Спасибо!
В духовке
Овсянка и манка - вместо муки и мед - вместо сахара, очень спасают фигуру ...
Здравствуйте Нина! А какие у Вас альтернативы белому сахару и муке?
У меня никаких, я считаю что у сырников не высокая калорийность. Но если кого нибудь это очень напрягает то можно добавить сахарозаменитель или даже просто яблоки и запекать в духовке. Заодно и масла с мукой не понадобится.
Нина, спасибо за комментарии и информацию к размышлению. Я к искуственным сахарозаменителям отношусь негативно и стараюсь минимизировать химию в еде, но для диабетиков такой вариант должен подойти. Если знаете натуральные сахорозаменители, то посоветуйте- мне будет очень интересно попробовать . Что касается каллорий, возможно Вы правы. Но я диету на каллориях не строю. Я подхожу к питанию комплексно, а это значит, что помимо каллорий нужно учитывать гликемический индекс продуктов, усваиваемость ингридиентов, полезность для общего состояния организма, индивидуальную непереносимость определенных продуктов и зависимость от сахара и соли. Я уже второй раз за последние два года заменяю насколько возможно сахар его альтернативами-медом, сухофрутками, фруктами. Спустя неделю пропадает зависимость от сахара-не тянет на шоколад и прочие сладости. И уже в принципе много сладости к еде добавлять не хочется, организму уже достаточно чуть-чуть и будет сладко. Что касается муки-это источник глютена. Снижение употребления глютена помогает похудению. А ещё этот рецепт так же подходит людям с непереносимостью глютена, а таковых к сожалению много .
Лучший натуральный сахарозаменитель стевия, а муку можно заменить отрубями. В этих заменах и калорийность меньше и пользы больше.
никогда не слышала о стевии!Спасибо огромное за информацию. Попробую рецепт с новыми ингридиентами
На здоровье
↑Ответ для Onega Prazhskaya
У мёда калорийность на две копейки ниже сахара, а у овсянки выше пшеничной муки. Такие замены не понижают калорийность, а только разнообразят продукт.
что значит ОВСЯНАЯ КАША? сваренная? или вы имеете в в иду овсяные хлопья?если так,то какого помола?долгой ли варки?
здравствуйте! я добавляю хлопья среднего помола, варить не надо. Кладите сухими
так это надо было и написать в ингредиентах.В комментарии не все смотрят.,что бы прочитать что МОЖЕТ БЫТЬ в них есть ответ.
Спасибо, Вы правы. Я исправила в рецепте .
надо овёс заменить на овсяные хлопья,есть тут такой ингредиент.Люди же в поисковике ищут по ингредиентам.И не будут находить Ваш,ибо в нём ОВЁС,хотя на деле именно хлопья)
Когда писала рецепт, то не нашла. А теперь вижу, они написаны как Хлопья овсяные . И это исправила Ещё раз спасибо!
пожалуйста)
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V545 "Саррей"

Каркасный дом с террасой V545 "Саррей"
Каркасный дом с 4 спальнями V072 "Лорэин"

Каркасный дом с 4 спальнями V072 "Лорэин"
Каркасный дом с 3 спальнями V348 "Мемфис"

Каркасный дом с 3 спальнями V348 "Мемфис"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки