Версия для печати Рецепты Десерты Пряники

donna2000Поваренок 4 уровня

15 мая 2020, 11:14
6027

Шоколадные пряники с глазурью

Очень простой и быстрый рецепт мягких домашних пряников в сахарной глазури! Приготовление шоколадных пряников займёт минимум времени, а результат превзойдёт все ожидания! Очень вкусно, быстро и просто! Выход около 25 шт. Диаметр моей вырубки 5 см.

Категория: Десерты Пряники

Ингредиенты для «Шоколадные пряники с глазурью»:

Для теста

Молоко — 100 мл
Мука пшеничная / Мука — 190 г
Сахар — 100 г
Масло растительное — 20 мл
Какао-порошок — 40 г
Разрыхлитель теста — 8 г
Соль (щепотка)
Сода (щепотка)
Орех мускатный — 0.5 ч. л.
Кардамон — 0.5 ч. л.

Для глазури

Сахарная пудра — 100 г
Кислота лимонная (щепотка или лимонный сок)
Белок яичный — 1 шт

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 25

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1791.1 ккал	белки 33.2 г	жиры 28.8 г	углеводы 352.7 г
Порции
ккал 71.6 ккал	белки 1.3 г	жиры 1.2 г	углеводы 14.1 г
100 г блюда
ккал 288.9 ккал	белки 5.4 г	жиры 4.6 г	углеводы 56.9 г

Рецепт «Шоколадные пряники с глазурью»:

1. В чашу высыпать сахар и 60 гр просеянной муки, залить всё горячим молоком, перемешать до однородности и дать остыть.
2. В остывшую массу влить растительное масло без запаха, добавить какао, разрыхлитель, кардамон, мускатный орех ( специи можно заменить на другие при желании ), добавить соль и соду. Всё перемешать. Добавить часть муки и перемешать до однородности.
3. Остаток муки высыпать на рабочую поверхность, выложить на муку тесто и продолжать вымешивать тесто уже на столе. Муки может понадобиться чуть больше. Тесто должно стать очень мягким и не липнуть к рукам.
4. Припудрить стол мукой и раскатать тесто в пласт толщиной чуть меньше сантиметра. Вырубкой вырезать пряники ( диаметр моей вырубки 5 см ). Остатки теста также раскатать и вырезать из них пряники.
5. Переложить пряники на коврик силиконовый или бумагу для выпечки, и убрать в духовку разогретую до 180 градусов на 12 минут.
6. Для глазури - в белок добавить сахарную пудру по частям и высыпать лимонную кислоту, перетереть всё до однородной белой массы.
7. Остывшие пряники покрыть глазурью.
Приятного чаепития!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На десерт На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: десерт детям чаепитие гости духовка выпечка

Вкусы: шоколадный сладкий бесподобный нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/164759/]Шоколадные пряники с глазурью[/url]
[url=/recipes/show/164759/][img]/data/cache/2020may/15/06/2708177_99833-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Пряники
Очень простой и быстрый рецепт мягких домашних пряников в сахарной глазури! Приготовление шоколадных пряников займёт минимум времени, а результат превзойдёт все ожидания! Очень вкусно, быстро и просто! Выход около 25 шт. 
Диаметр моей вырубки 5 см.

Ингредиенты: Молоко, Мука пшеничная, Сахар, Масло растительное, Какао-порошок, Разрыхлитель теста, Соль, Сода, Орех мускатный, Кардамон, Сахарная пудра, Кислота лимонная, Белок яичный.
Тэги: десерт, детям, чаепитие, гости, духовка, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шоколадные пряники с глазурью
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2020may/15/06/2708177_99833-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Шоколадные пряники с глазурью" title="Рецепт: Шоколадные пряники с глазурью"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень простой и быстрый рецепт мягких домашних пряников в сахарной глазури! Приготовление шоколадных пряников займёт минимум времени, а результат превзойдёт все ожидания! Очень вкусно, быстро и просто! Выход около 25 шт. 
Диаметр моей вырубки 5 см.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/299/">
          Пряники
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шоколадные пряники с глазурью»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5611">Орех мускатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/759">Кардамон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2291">Кислота лимонная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4699">Белок яичный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/10286/">духовка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/164759/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шоколадные пряники с глазурью

Категория: Десерты › Пряники

Ингредиенты для «Шоколадные пряники с глазурью»:

Молоко Мука пшеничная Сахар Масло растительное Какао-порошок Разрыхлитель теста Соль Сода Орех мускатный Кардамон Сахарная пудра Кислота лимонная Белок яичный

Тэги: десерт, детям, чаепитие, гости, духовка, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

26 ноября 2020 года TANCHITTA #

Красивые, ароматные и вкусные пряники !

27 ноября 2020 года donna2000 # (автор рецепта)

Спасибо

19 мая 2020 года marinagerashenko1985 #

Подскажите, а соду гасить не нужно?

19 мая 2020 года donna2000 # (автор рецепта)

Нет не нужно

18 мая 2020 года aleks kiyanova #

вопрос по рецепту

Скажите, а соду обязательно добавлять? Ведь там есть разрыхлитель...

18 мая 2020 года donna2000 # (автор рецепта)

Добрый вечер ! Пряничное тесто само по себе тяжелое, что-бы сработал хорошо разрыхлитель нужно добавить немного соды. Вы её не почувствуете в пряниках

18 мая 2020 года aleks kiyanova #

Спасибо!

19 мая 2020 года donna2000 # (автор рецепта)

16 мая 2020 года Ирушенька #

Юлия, очаровательные пряники!

16 мая 2020 года donna2000 # (автор рецепта)

Спасибо большое

15 мая 2020 года obukhov11 #

ХорошИ!

Забираю с благодарностью

15 мая 2020 года donna2000 # (автор рецепта)

Спасибо

15 мая 2020 года qwerrty121 #

симпатичные)

15 мая 2020 года donna2000 # (автор рецепта)

Спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Шоколадные пряники с глазурью

Ингредиенты для «Шоколадные пряники с глазурью»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шоколадные пряники с глазурью»:

Похожие рецепты

Имбирные пряники "Тигрята"

Новогодние пряники "Зимний лес"

Пряники "Катаржинки"

Пряники "Дух Рождества"

Медовые пряники "Веер"

Апельсиновые пряники

Пряники с ореховой начинкой "Елочные игрушки"

Медовые прянички

Пряничный домик

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный а-фрейм V477 "Чини"

Каркасный дом V208 "Вайоминг"

Каркасный дом с 4 спальнями V073 "Лима"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!