Нежное, сочное, красиво блюдо наполнит ваш дом ароматом и летним настроением.
- 17 мая 2020, 14:45
- 1320
Курица в молочно-шпинатном соусе
Ингредиенты для «Курица в молочно-шпинатном соусе»:
- Курица — 1 шт
- Масло растительное (для обжарки курицы)
- Лук репчатый (большой) — 1 шт
- Морковь (большая) — 1 шт
- Шпинат — 1 пуч.
- Черемша (листья) — 1 пуч.
- Соль
- Перец черный
- Молоко (минимум 2,5 %) — 1,5 стак.
- Лист лавровый — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2007.8 ккал |
белки
273 г |
жиры
67.2 г |
углеводы
79 г |
Порции | |||
ккал 502 ккал |
белки 68.3 г |
жиры 16.8 г |
углеводы 19.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 98.4 ккал |
белки 13.4 г |
жиры 3.3 г |
углеводы 3.9 г |
Рецепт «Курица в молочно-шпинатном соусе»:
-
Разделать, обсушить и обжарить курицу на растительном масле до золотистой корочки. Шпинат и черемшу измельчить в блендере с солью (для более удобного и быстрого измельчения всегда делаю с солью). Зелени немного оставить.
-
Влить молоко, Еще раз взбить уже с молоком. Посолить по вкусу.
-
Лук с морковью нарезать на мелкие кубики. Обжарить на отдельной сковороде с растительным маслом. Добавить к курице. Влить молочно-шпинатный соус. Перемешать. Тушить до готовности. У меня это заняло 20 минут.
-
Добавить оставшуюся порубленную зелень. Перемешать, Тушить еще минуты 2. Добавить перец, лавр. Выключить плиту.
-
Дать настояться.
Комментарии и отзывы
22 июля 2021 года marinavh #
29 июля 2021 года Первушина Елена # (автор рецепта)
21 мая 2020 года Natalia Ok #
24 мая 2020 года Первушина Елена # (автор рецепта)
19 мая 2020 года inulia68 #
24 мая 2020 года Первушина Елена # (автор рецепта)
17 мая 2020 года inulia68 #
Спасибочки огроменное!
19 мая 2020 года Первушина Елена # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: