Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Бутерброды Открытый бутерброд
  • 17 декабря 2008, 14:20
  • 38837

Закуска "Новогодняя деревня"

Рецепт: Закуска Новогодняя деревня

Изобразила вот такую деревеньку))) Надеюсь, эта идея поможет кому-то украсить праздничный стол... Начинки могут быть самые разные... Я взяла паштет печеночный.

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Ингредиенты для «Закуска "Новогодняя деревня"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1060.2 ккал 		белки
28.1 г 		жиры
55.1 г 		углеводы
113.7 г
100 г блюда
ккал
186 ккал		 белки
4.9 г		 жиры
9.7 г		 углеводы
19.9 г

Рецепт «Закуска "Новогодняя деревня"»:

  • Делаем заварное тесто: 1 стакан воды доводим до кипения с маслом и щепоткой соли... Когда закипело, всыпаем муку, постоянно мешая, завариваем тесто, промешиваем хорошенько, чтобы не было комков... Снимаем с плиты, добавляем яйца, размешиваем до однородной массы, с помощью щприца или кондитерского мешка отсаживаем небольшими порциями тесто на противень, застеленный бумагой (можно посыпать маком или кунжутом). Ставим в духовку, выпекаем до золотистого цвета.

  • Из паштета формируем шарики... Затем придаем форму куба... Печеночные кубики я обмазала тертым сыром, перемешанным с майонезом... Ложную икорку просто обваляла немного в тертом сыре... Вырезаем окошечки из моркови...

  • Огурцы соленые или свежие режем на дольки (режем огурец наискосок)... Насаживаем дольки на зубочистки... Деревня зимняя - я вырезала елочки...

  • Тем временем готовы наши профитроли.

  • Разрезаем профитроли поперек, ставим кубик паштета, накрываем крышей, втыкаем елочку))... Надеюсь, кому-то идея пригодится))) Приятного аппетита!!!)))

Паштеты советую приготовить накануне, чтобы в холодильнике застыли, тогда лепи с них, что хочешь...
Рецепты паштета у всех разные... свой я показывала здесь: /recipes/show/16462/
"Икорку для бедных" - рецепт показывала Вика nikulj вот здесь: /recipes/show/7582/
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На закуску На праздничный стол : Новый год

Теги: закуска

Вкусы: соленый сырный вкусный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закуска "Новогодняя деревня"
Рецепт: Закуска Новогодняя деревня

Изобразила вот такую деревеньку))) Надеюсь, эта идея поможет кому-то украсить праздничный стол... Начинки могут быть самые разные... Я взяла паштет печеночный.

Ингредиенты для «Закуска "Новогодняя деревня"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Вау, какая красотень!!!
Какая великолепная идея! Очень красиво и новая идея использования профитролей и паштета.Очень интересная,фантастическая задумка.Я раньше профитроли делала только со сладкой начинкой,а тут безумно интересная фантазия,и готовить совсем несложно!Автору огромное спасибо и за ссылки тоже спасибо
небольшие поправки - 1. когда вода закипит убавить огонь и тогда только всыпаем муку и перемешивать, лучше деревянной ложкой. 2. тесто должно остыть и быть чуть-чуть теплым и яйца вводить по 1(одному), чтобы не сварились и вымешивать хорошо.
Спасибо)))
Спасибо)))
Красиво. Замечательная идея
Спасибо Наталочка))))
Оригинально, аппетитно и вкусно!!! ++++++++++
Спасибо))))
Идея - супер!Спасибо!
На здоровье))))))
Было не только красиво, но и очень вкусно!!! Делала с вашим печеночным паштетом Еще раз спасибо!!! (подружки просят рецепт, но я пока держусь... )
Спасибо огромное)))Если бы вы знали...как мне приятно))))Еще раз огромное спасибо)))
Ура, а то ломала голову, что же завтра сотворить Побегу начинку готовить. Спасибо огромное за рецепт!!!
На здоровье))))Потом поделитесь впечатлениями))))
Spasibo,zareceptik!))))
На здоровье))))
Здорово как! ++++++++++++++++++++++++
Красиво, вкусно, эффектно!
Спасибо))))
Великолепная закуска!!!+++
Спасибо Оксаночка)))
Браво
Спасибо)))))
какая прелесть! Вы просто умничка! спасибо
Вам спасибо)))
Здорово! Здорово! Здорово!!! Очень вкусно и красиво!!!!!!!!!! ++++++++++++++++++
Спасибо Светланочка)))
Здорово!+
Спасибо)))
Внешне-очень красиво, надеюсь, что так же вкусно. Попробую приготовить.Спасибо за идею.
На здоровье)))
идейка-супер!!взяла на вооружение)))
Спасибо)))
спасибочки....обезятельно попробую
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V136 "Стратфорд"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V136 "Стратфорд"
Каркасный дом одноэтажный V251 "Фэрфилд"

Каркасный дом одноэтажный V251 "Фэрфилд"
Каркасный дом с 3 спальнями V063 "Альва"

Каркасный дом с 3 спальнями V063 "Альва"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки