Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

БеннитоПоваренок 7 уровня

22 мая 2020, 9:16
11637

Морковно-кокосовый пирог

Сегодня опять морковная выпечка. Если уже пришло вдохновение, то меня не удержать! Раз, два и готово! Заходите, угощаю!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Морковно-кокосовый пирог»:

Морковь (натереть на средней терке.) — 200 г
Сок лимонный (плюс 2ст.л. на помадку) — 50 мл
Яйцо куриное — 4 шт
Сахар — 180 г
Соль — 1 щепот.
Кокос — 100 г
Мука пшеничная / Мука — 120 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Масло сливочное — 90 г
Сахарная пудра — 150 г
Цедра лимона — 1 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3141.7 ккал	белки 45.9 г	жиры 133 г	углеводы 444.9 г
100 г блюда
ккал 278 ккал	белки 4.1 г	жиры 11.8 г	углеводы 39.4 г

Рецепт «Морковно-кокосовый пирог»:

Морковь натереть на средней терке.
Добавить сок лимона и аккуратно перемешать.
Взбить желтки с сахаром.
В отдельной миске взбить белки со щепоткой соли в крепкую пену. Соединить обе массы. Мешаем лопаткой.
Растопить масло в микроволновке, слегка остудить.
Муку смешать с разрыхлителем.
Добавить к яичной массе кокос, морковь и муку с разрыхлителем. Перемешать. В последнюю очередь добавить масло.
Вылить тесто в подготовленную фому (24см).
Выпекать в разогретой духовке при 160гр 45 минут.
Готовый пирог полностью остудить на решетке.
В отдельной миске смешать сахарную пудру и сок лимона.
Нанести на остывший пирог.
Сверху присыпать цедрой лимона.

Угощайтесь!

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник Конкурсные рецепты : Конкурс "Готовь с вдохновением" - духовка На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: завтрак полдник чаепитие гости

Вкусы: насыщенный сладкий кокосовый морковный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/164931/]Морковно-кокосовый пирог[/url]
[url=/recipes/show/164931/][img]/data/cache/2020may/18/10/2709933_11255-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Сегодня опять морковная выпечка. 
Если уже пришло вдохновение, то меня не удержать!
Раз, два и готово! Заходите, угощаю!

Ингредиенты: Морковь, Сок лимонный, Яйцо куриное, Сахар, Соль, Кокос, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Масло сливочное, Сахарная пудра, Цедра лимона.
Тэги: завтрак, полдник, чаепитие, гости.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Морковно-кокосовый пирог
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2020may/18/10/2709933_11255-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Морковно-кокосовый пирог" title="Рецепт: Морковно-кокосовый пирог"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сегодня опять морковная выпечка. 
Если уже пришло вдохновение, то меня не удержать!
Раз, два и готово! Заходите, угощаю!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Морковно-кокосовый пирог»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3637">Кокос</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2804">Цедра лимона</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/164931/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Морковно-кокосовый пирог

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Морковно-кокосовый пирог»:

Морковь Сок лимонный Яйцо куриное Сахар Соль Кокос Мука пшеничная Разрыхлитель теста Масло сливочное Сахарная пудра Цедра лимона

Тэги: завтрак, полдник, чаепитие, гости

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Морковно-кокосовый пирог» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

17 мая 2022 года petrishina 2407 #

[+5]

Пирог мне очень понравился . В меру влажный бисквит , вкус кокоса , сверху лимонная глазурь- здорово! На фото пирог почему-то бледный , в действительности морковку там видно . Готовится просто , без заморочек. Огромное спасибо автору . Обязательно буду печь неоднократно.

17 февраля 2022 года Нина-супербабушка #

Какой красивый пирог, разрез - просто супер!

2 августа 2020 года elena sigacheva #

[+5]

Очень вкусный пирожок, и в летнюю тематику идеально вписывается цветом и кокосовым вкусом. Молодой человек сказал, это один из лучших морковных пирогов, что ему доводилось есть.
В моём восприятии, кокос ощущается больше, чем морковь, так что для меня он скорее "кокосово-морковный"

)) делала с кокосовой стружкой, кстати. Настораживало, что много сахара, ибо я не любитель убийственно сладких десертов, но вышло хорошо - сладкий, конечно, но не сахарная бомба (это с коричневым сахаром, если что, но не думаю, что это многое меняет). Возможно, в следующий раз попробую сахара на треть поменьше, и чуть-чуть побольше морковки и лимона, но для сладкоежек исходный вариант идеально подойдёт.

P.S. Перед подготовкой вспомнила, что в прошлый раз сделала ножом дырку в силиконовой форме, пришлось печь в стеклянной, как шарлотку, и не стала ждать остывания, чтобы намазать помадкой, но посыпанный цедрой и сахарной пудрой тоже хороший вышел!

19 августа 2020 года Беннито # (автор рецепта)

Огромное спасибо за фото отчет и такой подробный коментарий!

Пеките в удовольствие!

31 мая 2020 года tehnokom sveta #

[+5]

Чудесный пирог!

31 мая 2020 года Беннито # (автор рецепта)

большое спасибо за фото отчет!

Рада, что рецепт понравился!

30 мая 2020 года Kuss #

Прелестный пирожок, Ириша!

31 мая 2020 года Беннито # (автор рецепта)

большое спасибо

27 мая 2020 года sergei kondurov #

вопрос по рецепту

Так ,что за кокос?Так ни кто и не ответил!

29 мая 2020 года Беннито # (автор рецепта)

я использую коковую стружку

26 мая 2020 года ogrypych #

поддерживаю коммент "prosto tomka". вот если бы писали только приготовившие. а то разводят цуцелы-муцелы, а в результате гора испорченных продуктов. я понимаю,что вкусы у всех разные и все-таки.....

27 октября 2021 года Лисица Лиза #

Под заголовком Комментарии и отзывы выбираете вкладку Отзывы и переходите к тому, что написали приготовившие. А так-то да, и вкусы у всех разные, и руки... Это я в целом, есличо. Без переходов на личности.

25 мая 2020 года keg4557 #

Жуть какая.Столько сахара.

25 мая 2020 года KarinaGans #

Сахар всегда можно отрегулировать по своему вкусу

25 мая 2020 года chermargarita #

вопрос по рецепту

Кокос - это сушеная стружка? Или сырой тёртый кокос?

2 июня 2020 года Юлия Вячеславовна #

Я использовала замороженный сырой тертый кокос

3 июня 2020 года chermargarita #

Спасибо

25 мая 2020 года красавица киса #

Ириша,очень яркий красивый пирог!

Морковная выпечка всегда вкусна!

25 мая 2020 года Беннито # (автор рецепта)

Надюша! Большое спасибо

24 мая 2020 года Юлия Вячеславовна #

[+2]

Довольно необычный вкус: морковь, кокос и лимон. Все вкусы ярко ощущаются. Тесто мягкое. Не могу определиться - очень уж необычное сочетание.

24 мая 2020 года Беннито # (автор рецепта)

Большое спасибо за интерес к моему рецепту.

24 мая 2020 года Linetka #

Очень люблю морковные пироги. А теперь попробую еще и с кокосом. Спасибо!!!

24 мая 2020 года Беннито # (автор рецепта)

Пеките в удовольствие!

23 мая 2020 года Himbeeren #

Вкусно и недорого. Чудесный пирог!

24 мая 2020 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибушки, спасибо

23 мая 2020 года Ирушенька #

Ириша, замечательный, яркий, ароматный пирог!

24 мая 2020 года Беннито # (автор рецепта)

Ирочка! Большое спасибо

22 мая 2020 года TANCHITTA #

Очень красивый и ароматный кекс !

22 мая 2020 года Беннито # (автор рецепта)

Большое спасибо

22 мая 2020 года Демурия #

22 мая 2020 года Беннито # (автор рецепта)

спасибо

22 мая 2020 года топиарий #

Ирочка

очень аппетитный

яркий и ароматный пирог!!!

22 мая 2020 года Беннито # (автор рецепта)

спасибо, милая моя!

22 мая 2020 года jannasimf #

Яркий, вкусный и красивый пирог!

22 мая 2020 года Беннито # (автор рецепта)

большое спасибо

22 мая 2020 года Yeva_Yeva #

А из всех написавший коммент, кто-то его готовил? Или это просто чат?

22 мая 2020 года ved-marina #

А из всех написавший коммент, кто-то его готовил?

А Вы считаете, что на опубликованный несколько часов назад рецепт, должно уже быть много отчетов?!

24 мая 2020 года prosto_tomka #

Так, а зачем люди тогда так восхищаются тем, что ещё сами не пробовали? Это вводит в заблуждение .. почему нельзя сначала приготовить , а потом оценить?
Это не в обиду вам сказано, всегда об этом размышляю..

24 мая 2020 года NataMi1 #

1 ноября 2021 года Лисица Лиза #

↑Ответ для prosto_tomka

Посмотрите внимательно выше, там написано: "Комментарии и отзывы". То есть комментарии могут быть любые. Ну и при наличии определенного опыта можно сообразить, хорош ли будет рецепт. Вот читаешь рецепт, смотришь фотки, вдохновляешься и чуешь, что это будет офигенно!

22 мая 2020 года Савуш #

Ням-ням! Можно к Вам на чай?

22 мая 2020 года Беннито # (автор рецепта)

с удовльствием! Двери всегда для друзей открыты

25 мая 2020 года Савуш #

Диктуйте адрес, я записываю

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V280 "Риверсайд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Морковно-кокосовый пирог

Ингредиенты для «Морковно-кокосовый пирог»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Морковно-кокосовый пирог»:

Похожие рецепты

Пирог русский сытный

Закусочный пирог с кус-кусом и спаржей

Манник с тыквой

Сладкий пирог - торт "Осень"

Французский финансье

Пирог дрожжевой с творогом

Творожный насыпной пирог с абрикосами

Сливовый пирог-перевёртыш

Шоколадная королевская ватрушка с начинкой

Фотографии «Морковно-кокосовый пирог» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V280 "Риверсайд"

Каркасный дом с 2 спальнями V056 "Лакевью"

Каркасный дом V515 "Мейпл-Ридж"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!