• 27 мая 2020, 22:42
  • 3867

Кефирный тан

Рецепт: Кефирный тан

Как же здорово в летнюю жару достать из холодильничка тан и освежиться вкусным и полезным напитком! Да и в другое время года у нас он периодически появляется на столе. Попробуйте! Даже моя привереда дочь с удовольствием его пьёт и охотно участвует в процессе приготовления. Итак, нам понадобится:

Категория: Напитки Безалкогольные напитки

Ингредиенты для «Кефирный тан»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
460.7 ккал
белки
45.2 г
жиры
2.1 г
углеводы
59.5 г
Порции
ккал
46.1 ккал
белки
4.5 г
жиры
0.2 г
углеводы
6 г
100 г блюда
ккал
21.8 ккал
белки
2.1 г
жиры
0.1 г
углеводы
2.8 г

Рецепт «Кефирный тан»:

  • Кефир выливаем в кувшин/бидон/удобную посуду. Туда же доливаем водички. У меня просто холодная фильтрованная.
    Моем огурец, укроп. Укроп берём только тонкие стебелёчки и веточки.

  • Нарезаем огурец и укроп на куски и измельчаем всё вместе в блендере.

  • Вот такая изумрудная масса получилась. Добавляем её в кефир. И, вдогонку - соль. Мы любим солёное, солим побольше. Учитывайте, что соль растворяется в холодном не сразу!!!

  • Тщательно перемешиваем. Сразу по кружечке принимаем на грудь :) остальное - охлаждаем.
    Хотя, у нас бывало, что до холодильника напиток так и не доживал. Надеюсь и в вашей семье этот тан станет завсегдатаем



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кефирный тан
Рецепт: Кефирный тан

Как же здорово в летнюю жару достать из холодильничка тан и освежиться вкусным и полезным напитком! Да и в другое время года у нас он периодически появляется на столе. Попробуйте! Даже моя привереда дочь с удовольствием его пьёт и охотно участвует в процессе приготовления. Итак, нам понадобится:

Ингредиенты для «Кефирный тан»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Доброе время суток. Готовила напиток еще прошлым летом, а спасибо не сказала( Ооочень стыдно(( Вот пришло лето, рецепт опять применяю с удовольствием, но теперь кюуже и с огромной благодарностью. Иногда разбавляю кефир минералкой, получается тан газированный. Спасибо большое за вкусный освежающий напиток.))))
Благодарю Вас, что не поленились оставить свой отзыв! Приятно, что напиток Вам "зашёл"
Хочу поблагодарить автора рецепта! Я большой нелюбитель кефира, покупной тан даже на запах показался мне отвратительным, муж его обожает- решила побаловать. Удивительно, конечно, но я выдула всё одна- приятный, кисленький, холодненький. Спасибо Вам!
Ура-ура! Рада, что понравилось
Это окрошкосмузи вышло спасибо
Точно!
Обожаю, и худеть на нем хорошо, сытно, объемно, некалорийно Но я водой не разбавляю, огурец воды достаточно дает. Водой я разбавляю просто кефир с водой и солью, у нас это айраном называли.
Согласна с Вами. Но, опять же, если кефир разбавить водичкой 1:1, наверное и калорий будет меньше?
а я вместо воды добавляю простую минеральную воду и сок лимона немного
а также огурец и укроп?
Да. Всю зеленушку полезную (и петрушку, и кинзу кто любит). Да еще перчика черного молотого и зубок чесночка)))))полезно, вкусно и диетически. В жару
Надо будет попробовать и так сделать
У меня коллега казашка, она всегда покупает кефир, солит, разбавляет водой и пьет, закусывая черным хлебом. Все никак не решусь попробовать. Может с огурцом получится.
Решайтесь! Я когда рецепт узнала, тоже нос воротила, думала фуу, кефир да разбавленный, да огурец будет скрипеть на зубах (зависит от того, насколько хорошо поработаете блендером ) а потом поробовала и всё, понеслась душа в рай )
Ответ для januarysmith
Это очень вкусно, особенно в жару, с ледяной водой или льдом.
очень вкусно!
Я себе вот так на работу делала Только еще сухой чеснок добавляла, вкус был, а запаха нет и штуки три грецких ореха
Интересная вариация! Но у меня дочка ни орехи, ни чеснок не любит. Поэтому пока только так.
Вот думаю попробовать ещё редиску туда добавить..
Та к там все перемолото,можно и не заметить Тем более сухой чеснок,не свежий очень легкий намек.
А вариция это болгарского таратора была
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки